Food Channel [IL] TV-Programm für die Woche

Food Channel TV-Programm für 9 Juni

1. 23:44

   בישול ים תיכוני ב-5 מרכיבים

   ג'יימי אוליבר מכין מנות ים תיכוניות קלות ונהדרות תוך שימוש בחמישה רכיבים בלבד. הפעם: כרובית ברוטב רומסקו, ספיחה פטריות ושלגונים ביתיים.

2. 00:33

   בישול ביתי של דונל

   דונל מראה לנו איך מכינים מנות טעימות על הגריל: צלעות בקר קוריאניות, כתף טלה בסגנון מרוקאי ואפילו פינוק מתוק לסיום.

3. 01:00

   גורמה ליום-יום: קינוחים 2, חדש!

   ג'סטין סקופילד מכינה עם אורחים מנות מתוקות, מגוונות ומרשימות. והפעם: עוגת נפוליאון, ג'לי קפה וגלידת בננות וחמאת בוטנים.

4. 01:25

   במטבח הביתי של נישה

   נישה מכינה דאנסק עוף מהיר עם עדשים כתומות, דאל בתוך לחם מחמצת ומכינה מנה הונגרית קלאסית עם חמותה - לזניה המורכבת מעלי כרוב.

5. 02:11

   בישול צרפתי עם מישל רו

   השף מישל רו מטייל בדרום צרפת הכפרית, פוגש מגדלים מקומיים ומכין מתכונים פשוטים וטעימים. בפרק זה: תבשיל ארטישוק ואספרגוס, ה"קרוק מסייה" האולטימיטיבי ודג צלוי על הגריל.

6. 02:57

   ג'יימי מבשל צמחוני

   שף ג'יימי אוליבר משתף את המתכונים הצמחוניים האהובים עליו, ושואב השראה ממטבחים ברחבי העולם. ג'יימי מבקר במקדש סיקי ולומד על בישול צמחוני בכמויות עצומות.

7. 03:45

   הפודי היהודי

   אורי פוגש קאובוי יהודי ושומע על המורכבות של הזהות היהודית בעולם הטקסני והדרומי בארצות הברית. יחד הם מבשלים שקשוקה בסגנון מקסיקני-טקסני וטועמים אוכל ביריד מקומי. כ' עב'.

8. 04:00

   גורמה ליום-יום: קינוחים 2, חדש!

   ג'סטין סקופילד מכינה עם אורחים מנות מתוקות, מגוונות ומרשימות. והפעם: עוגת נפוליאון, ג'לי קפה וגלידת בננות וחמאת בוטנים.

9. 04:25

   אופים השניים

   מיקי שמו, עם דיוק של קונדיטור, וקרן אגם, עם הטריקים וקיצורי הדרך במטבח, מאחדים כוחות ומכינים ג'בטה ללא לישה, בריוש במילוי קרם חלווה וחצ'פורי בייגלה. כ' עב'

10. 04:57

    המטבח האסייתי של אווה

    אווה תציג שלושה מתכונים נפלאים עם חומץ: דג ברוטב חמוץ מתוק, עוף קונג פאו ובשר טחון עם חצילים.

11. 05:23

    המסע המופלא של אהרוני וגידי 8

    אהרוני וגידי מבקרים באנגליה, שם הם מנסים להתרגל לנסיעה בצד שמאל, מבקרים בשוק של מנצ'סטר ומגלים את המטעמים המקומיים. כ' עב'

12. 06:23

    מנצחים במטבח

    הצטרפו למטבח האיטלקי של מסימיליאנו. היום נכין מנות איטלקיות מפנקות: קרוקט תפוחי אדמה, פסטה עם פסטו ופיסטוק ולחי עגל עם ארטישוק ופולנטה. כ' עב'.

13. 06:52

    חוסכים עם ג'יימי

    בישול. 7. חזיר ברוטב פירי פירי: השף הידוע ג'יימי אוליבר מלמד איך להכין אוכל מדהים בזול. הפעם בתפריט: בטן חזיר ברוטב פירי פירי, שתי מנות משאריות צלי טלה ומולים בשום בגריל עם מרק עגבניות קטיפתי.

14. 07:41

    המרכיב הקלאסי של לוקה 3

    לוקה משתמש בפרמג'אנו רג'אנו בגילאים שונים להכנת מגוון מנות, החל מכריך חדשני עשוי מקריספ גבינה, רביולי במלית נוזלית ואגסים שלוקים עם מוס פרמג'יאנו רג'יאנו.כ' עב'.

15. 08:06

    גורמה ליום-יום: קינוחים 2, חדש!

    ג'סטין סקופילד מכינה עם אורחים מנות מתוקות, מגוונות ומרשימות. והפעם: עוגת נפוליאון, ג'לי קפה וגלידת בננות וחמאת בוטנים.

16. 08:32

    הפודי היהודי

    אורי פוגש קאובוי יהודי ושומע על המורכבות של הזהות היהודית בעולם הטקסני והדרומי בארצות הברית. יחד הם מבשלים שקשוקה בסגנון מקסיקני-טקסני וטועמים אוכל ביריד מקומי. כ' עב'.

17. 08:47

    הפודי היהודי

    סיור בדלי יהודי מקומי וביקור במסעדת ההמבורגרים שהפכה לסנסציה באוסטין בזכות טוויסט יהודי מפתיע! כ' עב'.

18. 09:04

    ג'יימי מבשל בריא

    ג'יימי אוליבר מכין מתכונים בריאים ומזינים שיספקו לנו על מה שהגוף צריך. והפעם: מלבה אפרסקים עם דייסת שיבולת שועל, מאפי פילו עם תותים ופיסטוק וריזוטו דלורית עם קרם ערמונים.

19. 09:53

    מתכונים בזמן אמת עם דונל

    דונל מכין היום שלוש מנות קלילות שיספקו כל קהל ויושלמו במהירות. בטן חזיר פריכה באייר פרייר, נזיד דגים תאילנדי מהיר במיוחד והגרסה שלו ללחמג'ון התורכי, לחם שטוח עם בשר טלה טחון.

20. 10:21

    מתכוני השף

    שחר תמיר, הזוכה ב"משחקי השף", בתכנית בישול חדשה שעושה כבוד לכל ביס. הפעם הוא מתמקד בסופר פוד - אצות, צמחים וחומרי גלם מזינים שאפשר לשלב במתכוני גורמה, ומארח את סבינה ולדמן שהשתתפה גם היא ב"משחקי השף".

21. 10:50

    טרי מהגינה עם סיימון טוהיי 3

    סיימון מראה איך מכינים קארי ירוק ממזונות-על, ראפ טופו מהיר בסגנון אוכל רחוב ובטטות במלח ופלפל.

22. 11:14

    טעמי נהר התמזה עם מישל רו

    מישל מסיים את החלק השקט בנהר בדיג עם חבר ותיק ובביקור במסעדות של שפים צעירים ומבטיחים.

23. 12:00

    ארוחות שוות בזול עם ג'יימי, חדש!

    השף ג'יימי אוליבר מבשל מנות וארוחות בתקציב מוגבל, והפעם: תבשיל עוף, נקניקיות ושעועית, חצילים ואטריות ברוטב הדרי, מרק מוהינגה וטארט סירופ סוכר.

24. 12:47

    מתוק לו עם אור בן אוליאל

    אור מכין שלושה מתכונים מותאמים לחולי סוכרת יחד עם לירון מידן, בעלת בלוג איכות חיים לסוכרתיים, ומדגים איך אפשר ליהנות משני העולמות - לדאוג לבריאות ולטעם הטוב בעת ובעונה אחת. כ' עב'.

25. 13:06

    אוף דיוטי שף 3

    מארק יראה כיצד להכין כדורי בשר סקנדינביים, המבורגר בלחם שום, פנקייק ברווז וקאפקייקס מושלמים.

26. 13:31

    המרכיב הקלאסי של לוקה 4

    המרכיב הקלאסי הוא עוגיות אמרטי שמוסיפות טעם למנת קישואים ממולאים, מנת פסטה טעימה, וקינוח של ג'לאטו בונט שוקולד.

27. 13:54

    אופים השניים

    מיקי שמו עם דיוק של קונדיטור וקרן אגם עם קיצורי הדרך במטבח, מאחדים כוחות ומכינים עוגות בעקבות השראות אישיות: פלזיר סוכרה, עוגת שקדים ומרנג לימוני ועוגת יוגורט עננים.כ' עב'

28. 14:25

    קולין ומאנו בדרכים

    קולין ומאנו מתחילים בחליבת פרות ולמידה על החמאה של ניו זילנד, בה ישתמשו אחר כך לבישול ארוחה משובחת ביקב שהוקם על ידי צרפתי.

29. 15:12

    ארוחות שוות בזול עם ג'יימי, חדש!

    השף ג'יימי אוליבר מבשל מנות וארוחות בתקציב מוגבל, והפעם: תבשיל עוף, נקניקיות ושעועית, חצילים ואטריות ברוטב הדרי, מרק מוהינגה וטארט סירופ סוכר.

30. 16:00

    נשוב לשדר ב-06:00

    נשוב לשדר ב-06:00.

31. 20:00

    חוסכים עם ג'יימי

    בישול. 4. עוף: השף הידוע ג'יימי אוליבר מלמד איך להכין אוכל מדהים בזול. הפעם בתפריט: עוף צלוי בתנור, נזיד עוף וכופתאות, מאפה כרובית וברוקולי בגבינה וקבב טלה ביתי.

32. 20:48

    מנצחים במטבח

    בואו לנצח במטבח עם השף אבי לוי ולהכין את המנות המנצחות אצלו במסעדה. והיום: קרם אבוקדו ופסטו ביצה קשה, בולט אלג'יראי וכרוב צלוי ולקינוח עוגת סולת מפנקת. כ' עב'.

33. 21:13

    טרי מהגינה עם סיימון טוהיי 3

    סיימון מראה איך לשדרג מנות עם תוספות מפתיעות ומזינות כמו פסטה עם רוטב סויה במקום מלח, רוטב אקס-או עם שום טרי ודייסה שעוברת מהפך פירותי.

34. 21:37

    קרן אגם: מתכון עם סיפור

    קרן אגם חושפת את הסיפורים מאחורי המתכונים - לכל מאפה ועוגה סיפור שקשור למשפחה, לחברים או לתקופות משמעותיות. הפעם היא מכינה פיתות יוגורט על מחבת עם זעתר טרי, עוגת פרג של אבא, ופאי תפוחים כ' עב'. מדובב.

35. 22:05

    רעב בטירוף

    ריצ'ו חולק בשניים מהלהיטים הגדולים שלו: מנת חזיר חמוץ-מתוק מתובלת ומקפיצה עם טריק קטן בבלילה, וסטייק מבשר וואגיו צרוב במחבת, והסבר קטן על בישול הסטייק בצורה מושלמת.

36. 22:31

    המתכונים הבטוחים של מרי ברי

    מרי ברי וחברתה הטובה, המנחה קלאודיה ווינקלמן, מתארחות בבית קפה המשמש גם עבור שיעורי בישול. קלאודיה מפקפקת בכישורי הבישול שלה גם עם עזרתה של מרי, אך יחד הן מכינות ארוחה טעימה, שכמעט ולא דורשת מאמץ.

37. 23:03

    הפודי היהודי

    ביקור במסעדת "הביוטי שופ" המשלבת אוכל יהודי ודרומי, ובהמשך אפיית אוזני המן במאפייה הכשרה היחידה בעיר, שהפכו לפופלריות גם על ידי הקהילה הנוצרית המקומית. כ' עב'.

38. 23:20

    מבשלים ואופים לכל המשפחה עם רון יוחננוב

    סוף שבוע הוא זמן מצוין למפגש משפחתי, לטיול בטבע ופיקניק בפארק. לתת לילדים לחוות את הטבע דרך הרגליים, המרחבים הפתוחים, הרוח והירוק. היום נכין: פשטידת תירס, גבינות וירקות, צ'יפס פסטה ועוד.

39. 23:45

    בישול ים תיכוני ב-5 מרכיבים

    ג'יימי אוליבר מכין מנות ים תיכוניות קלות ונהדרות תוך שימוש בחמישה רכיבים בלבד. הפעם: ניוקי פרמזן עם רוטב עגבניות, מאפים ממולאים בהשראה טורקית ופסטה יוונית עם עוף.