Еда TV-Programm für die Woche

Programm für heute und die nächsten Tage: Sendezeiten, Beschreibungen und schnelle Datumsauswahl.

Еда

TV-Programm am 1 Juni

  1. Топ 100. 1-я серия - "Буррито"

    ●

    Сочные яблоки с изюмом, прогретые в роме, завернутые в пышное тесто и запечённые в духовке. Слюнки потекли? Немудрено! Скорее учитесь у Марии Решетниковой готовить этот десерт и наслаждайтесь!

  2. Ланч-бокс, 99 эп. Рагу из баранины.

    ●

  3. Топ 100. 2-я серия - "Клэм-чаудер"

    ●

    Сочные яблоки с изюмом, прогретые в роме, завернутые в пышное тесто и запечённые в духовке. Слюнки потекли? Немудрено! Скорее учитесь у Марии Решетниковой готовить этот десерт и наслаждайтесь!

  4. Топ 100. 3-я серия - "Салат "Мимоза""

    ●

    Сочные яблоки с изюмом, прогретые в роме, завернутые в пышное тесто и запечённые в духовке. Слюнки потекли? Немудрено! Скорее учитесь у Марии Решетниковой готовить этот десерт и наслаждайтесь!

  5. Кухня по заявкам. 91-я серия - "Фидейа с курицей и креветками"

    ●

    Паэлья с макаронами - миф или реальность? Это классика! Технология та же, ингредиенты те же, но главный герой - не рис, а вермишель. Шикарное блюдо для любителей испанской кухни.

  6. Дежурный пекарь, 2 сезон, 7 эп. Медовик на сковороде.

    ●

  7. Кухня по заявкам. 92-я серия - "Индейка тоннато в су-виде"

    ●

    Если вы ещё не знакомы с низкотемпературной технологией приготовления еды, то время пришло! И вряд ли кто-то сможет рассказать об этом интереснее и понятнее, чем сам маэстро Лазерсон.

  8. Выпечка на пАру. 26-я серия - "Рыбный пирог со скумбрией"

    ●

    В этом выпуске Евгения и Катрин приготовят замечательный и очень сытный пирог из риса и скумбрии. Необычный рецепт этого вкусного, ароматного пирога никого не оставит равнодушным!

  9. Выпечка на пАру. 27-я серия - "Булочки с маком и лимонным кремом"

    ●

    После того, как ведущая Евгения Барукова произносит название рецепта, хочется бросить все дела и заняться выпечкой именно этих булочек! Мягкие, с вкраплением мака и залитые ароматным лимонным кремом!

  10. Наедине с Мосиным, 50 эп. Тортилья острая. Версия канноли десертная. Версия канноли сытная. Острый чай.

    ●

  11. Ланч-бокс. 100-я серия - "Жаркое из перцев и шашлык"

    ●

    В новом выпуске аппетитный ланч-бокс собран из пряного жаркого с болгарским перцем и сочного домашнего шашлыка, которые удобно взять с собой в офис или на пикник.

  12. ПП-переделка, 23 эп. ПП-Крабовый салат.

    ●

  13. Ланч-бокс. 101-я серия - "Рагу и блинчики с соком манго"

    ●

    Отправляетесь в командировку или в небольшое путешествие? Тогда запишите новые рецепты от Василия Емельяненко! С домашними блинами и жареной индейкой любой путь станет проще и вкуснее.

  14. ПП-переделка, 13 эп. ПП-Пончики.

    ●

  15. Лазерсон. Любимое. 30-я серия - "Тушёные бараньи подбедёрки"

    ●

    Илья Лазерсон - настоящий фокусник и волшебник. Он знает все тонкости приготовления пищи и особенности продуктов. В получасовом кулинарном шоу шеф-повар успевает приготовить несколько блюд, делясь не

  16. Лазерсон. Любимое, 21 эп. Обжаренный ролл.

    ●

  17. Лазерсон. Любимое. 31-я серия - "Бограч-гуляш"

    ●

    Когда-то давно Илья Лазерсон был торжественно посвящен в таинство приготовления этого блюда. С тех пор он гордо несет эту традицию дальше и посвящает в нее только самых близких друзей.

  18. Лазерсон. Любимое, 22 эп. Рыба с зелёным соусом.

    ●

  19. Готовим как шеф. Сезон 5. 11-я серия

    ●

    Ведущий просто, детально и максимально доступно рассказывает о том, как легко и быстро приготовить различные блюда: от первого до десерта.

  20. Три соуса, 4 эп. К филе лосося.

    ●

  21. Готовим как шеф. Сезон 5. 12-я серия

    ●

    Ведущий просто, детально и максимально доступно рассказывает о том, как легко и быстро приготовить различные блюда: от первого до десерта.

  22. Три соуса, 6 эп. К овощному салату.

    ●

  23. Дежурный пекарь. 7-я серия - "Капкейки и печенье"

    ●

    Выпечка может быть быстрой, несложной и при этом очень вкусной и эффектной. Всё дело в фантазии и желании приложить максимум усилий. Дежурный пекарь Катрин Баер уж точно знает, как без лишнего труда д

  24. Грузинская кухня, 8 эп. Сациви с курицей.

    ●

  25. Дежурный пекарь. Сезон 2. 8-я серия - "Рулет с яблоками"

    ●

    Как много пекарей хороших, и у каждого можно научиться чему-то новому и полезному! В нашей программе настоящие профессионалы своего дела будут готовить и объяснять, как сделать вкусную выпечку.

  26. Грузинская кухня, 10 эп. Чакапули.

    ●

  27. Принципы Лазерсона. 1-я серия - "Бульон"

    ●

    Чтобы бульон мясной, рыбный или овощной получился прозрачным и вкусным, достаточно знать всего несколько общих принципов приготовления - температуру воды, когда солить, сколько варить и что делать с о

  28. Белорусская кухня, 6 эп. Борщ.

    ●

  29. Белорусская кухня, 7 эп. Жур.

    ●

  30. Принципы Лазерсона. 2-я серия - "Заправочный суп"

    ●

    Заправочные супы, то есть супы с большим количеством ингредиентов, имеют общие принципы приготовления. Успех блюда гарантирован, если знать, в каком порядке закладывать продукты в воду, зачем пассеров

  31. Белорусская кухня, 8 эп. Творожная смаженка.

    ●

  32. Будет вкусно!, 20 эп.

    ●

  33. Первое, второе, третье. 1-я серия - "Тартар из лосося с авокадо. Томатный суп с беконом. Веррин из йогурта с черникой"

    ●

    Тартар из лосося с авокадо. Томатный суп с беконом. Веррин из йогурта с черникой и лимоном. Пока десерт доходит в холодильнике, у вас есть время приготовить и сытную закуску, и аппетитный суп! Семейны

  34. Первое, второе, третье. 2-я серия - "Крабовый кейк. Филе трески с пюре из пастернака и йогуртовым соусом"

    ●

    . Фруктовый десерт с арахисовой пастой. Ужин из трёх блюд возможен только в ресторане? Ничего подобного! Аппетитная закуска, полезное горячее и сладкий десерт - всё вкусно и быстро!

  35. Будет вкусно!, 14 эп.

    ●

  36. Первое, второе, третье. 3-я серия - "Смёрреброд с тунцом. Тальята из говядины с соусом из тунца и каперсов."

    ●

    Смёрреброд с тунцом. Тальята из говядины с соусом из тунца и каперсов. Черничный смузи с финиками. Простая математика для хозяйки яркая закуска - раз, восхитительное второе - два, сладкий десерт - три

  37. Дежурный по кухне, 5 сезон, 25 эп. Рассольник с патиссонами и канапе с икрой из грибов.

    ●

  38. Будет вкусно. 21-я серия

    ●

    Целый час в уютной студии ведущая программы вместе с гостями готовит различные блюда и удивляет необычными сочетаниями продуктов. Белый шоколад с черной икрой, дыня с ветчиной и даже устрицы с арбузом

  39. Дежурный по кухне, 5 сезон, 26 эп. Лепёшки с мясом оссобуко.

    ●

  40. Будет вкусно. 3-я серия

    ●

    Стас Спасский, телеведущий и большой поклонник еды, в этом выпуске расскажет, как подготовить любой праздничный стол для любого события и повода! Крайне важный навык в жизни, согласитесь!

  41. Ланч-бокс, 88 эп. Запечённые сливы и морковный напиток.

    ●

  42. Ланч-бокс. 96-я серия - "Картофель в сливках и куриные голени"

    ●

    Отправляетесь в командировку или в небольшое путешествие? Тогда запишите новые рецепты от Василия Емельяненко! С домашними блинами и жареной индейкой любой путь станет проще и вкуснее.

  43. Ланч-бокс. 97-я серия - "Бабагануш и попкорн из курицы"

    ●

    Бабагануш - нежный баклажановый дип, и куриный попкорн - хрустящая альтернатива привычным снекам. Два необычных блюда для ланч-бокса, которые удивят вкусом.

  44. Ланч-бокс, 89 эп. Креветки с рисовой лапшой.

    ●

  45. Наедине с Мосиным. 43-я серия - "Салат с булгуром и тыквой. Острая пицца с колбасками"

    ●

    Два совершенно разных настроения на одной кухне. Лёгкий и полезный салат с тыквой и булгуром - для тех, кто следит за формой. И дерзкая, острая пицца с колбасками - для тех, кто любит погорячее.

  46. Рыба. От филе до фарша, 24 эп. Паштет из пикши с хлебом и сладким перцем.

    ●

  47. Наедине с Мосиным. 44-я серия - "Гречка с мочёными яблоками и свёклой. Шоколадный мусс с солью и острым перцем"

    ●

    Вы узнаете о тонкостях выбора продуктов, хитростях кулинарной обработки и научитесь создавать настоящие произведения искусства на своей кухне. Присоединяйтесь к нам, чтобы научиться готовить не просто

  48. Рыба. От филе до фарша, 25 эп. Запечённая осетрина с укропом и чёрным перцем.

    ●

  49. Всё просто с Василием Емельяненко. 30-я серия - "Кролик в грибном соусе"

    ●

    Шеф Василий Емельяненко рассказывает, как грамотно разделать кролика, а потом приготовить его в сливочном соусе с белыми грибами! Вы правда думаете, что такой выпуск можно пропустить?!

  50. Дежурный пекарь, 1 сезон, 13 эп. Сырный кекс.

    ●

  51. Всё просто с Василием Емельяненко. 35-я серия - "Заливной пирог с курицей и овощами"

    ●

    Заливные пироги считаются самыми простыми. Это правда! Добавим только, что они ещё и очень вкусные! Пирог с овощами и куриным бедром по рецепту Василия Емельяненко - это лучшее, что вы можете приготов

  52. Наедине с Мосиным, 53 эп. Рис с креветками в кокосовом соусе. Лепёшки с зеленью.

    ●

  53. Грузинская кухня. 1-я серия - "Баклажаны с орехами, чесноком и зеленью"

    ●

    Два варианта приготовления традиционной грузинской холодной закуски из баклажанов, без которой не обходится ни одно грузинское застолье.

  54. Наедине с Мосиным, 48 эп. Салат из помидоров с брынзой. Макароны по-флотски. Версия тирамису.

    ●

  55. Грузинская кухня. 2-я серия - "Чахохбили"

    ●

    Очень известное блюдо грузинской кухни, по популярности уступающее разве что шашлыку. Изначально оно готовилось из мяса дикого фазана, которое по прошествии времени заменили на обычную курицу.

  56. Лазерсон. Любимое, 21 эп. Обжаренный ролл.

    ●

  57. Лазерсон. Любимое. 30-я серия - "Тушёные бараньи подбедёрки"

    ●

    Илья Лазерсон - настоящий фокусник и волшебник. Он знает все тонкости приготовления пищи и особенности продуктов. В получасовом кулинарном шоу шеф-повар успевает приготовить несколько блюд, делясь не

  58. Лазерсон. Любимое, 22 эп. Рыба с зелёным соусом.

    ●

  59. Лазерсон. Любимое. 31-я серия - "Бограч-гуляш"

    ●

    Когда-то давно Илья Лазерсон был торжественно посвящен в таинство приготовления этого блюда. С тех пор он гордо несет эту традицию дальше и посвящает в нее только самых близких друзей.

  60. Полный пельмень, 15 эп. Равиоли.

    ●

  61. Мир любимых вкусов. 1-я серия - "Пхали с фасолью и со шпинатом"

    ●

    Какой русский не любит грузинские блюда? Правильно, грузинскую кухню любят все - независимо от национальности. Всё ещё сомневаетесь?

  62. Полный пельмень, 14 эп. Тепси-мантыси.

    ●

  63. Полный пельмень, 16 эп. Креплах.

    ●

  64. Мир любимых вкусов. 2-я серия - "Суп харчо"

    ●

    В программе "Мир любимых вкусов" вечная классика - харчо! Марина Наумова рассказывает не только об аутентичном рецепте супа, но и про традиции грузин. Андрей Зайцев помогает, спрашивает и пробует!

  65. Полный пельмень, 18 эп. Подкогыльо.

    ●

  66. Мясо. От филе до фарша. 116-я серия - "Биточки с полентой и яблочным соусом"

    ●

    Используется свиная лопатка, говяжья лопатка. Узнайте, чем отличаются биточки от фрикаделек, зачем в фарш добавлять яблоки и как приготовить вкусный гарнир из кукурузной крупы. Главный по ответам на в

  67. Мясо. От филе до фарша. 117-я серия - "Мясная паэлья"

    ●

    Как разобраться во всех этих вырезках, лопатках и корейках? Какое мясо лучше запечь, а какое - больше подходит для тушения? Что за непонятные слова "каре", "турнедо" и "рибай"? Сергей Малаховский прид

  68. Мясо. От филе до фарша, 90 эп. Баранья нога с овощным пловом.

    ●

  69. Мясо. От филе до фарша. 118-я серия - "Оджахури из свинины с жареным луком"

    ●

    Используется свиная шея. Кто не любит свинину с картошкой? А если ещё добавить обжаренный репчатый и зелёный лук? Затем приправить острым соусом из шпината, чеснока и перца чили? И подать всё с огромн

  70. Мясо. От филе до фарша, 96 эп. Свиные рёбрышки в кисло-сладком соусе.

    ●

  71. Мясо. От филе до фарша. 119-я серия - "Томлёная говяжья лопатка с грибами"

    ●

    Как разобраться во всех этих вырезках, лопатках и корейках? Какое мясо лучше запечь, а какое - больше подходит для тушения? Что за непонятные слова "каре", "турнедо" и "рибай"? Сергей Малаховский прид

  72. Мясо. От филе до фарша, 102 эп. Корона из бараньих рёбрышек с баклажанами.

    ●

  73. Мясо. От филе до фарша. 120-я серия - "Эскалопы с запечёнными баклажанами"

    ●

    Как разобраться во всех этих вырезках, лопатках и корейках? Какое мясо лучше запечь, а какое - больше подходит для тушения? Что за непонятные слова "каре", "турнедо" и "рибай"? Сергей Малаховский прид

  74. Мясо. От филе до фарша, 103 эп. Бешбармак из трёх видов мяса.

    ●

  75. ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. 49-я серия - "Хлебный пирог"

    ●

    Простой в приготовлении, домашний, экономичный и очень венесуэльский пирог из хлеба точно понравится всем без исключения!

  76. ДЕСЕРТация, 41 эп. Про Латинскую Америку. Трес лечес (три молока).

    ●

  77. ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. 50-я серия - "Бьенмесабе"

    ●

    Бьенмесабе - торт, который очень популярен, как в Испании, так и в Латинской Америке! Но несмотря на общее название эти десерты совершенно не похожи друг на друга, но точно оба очень вкусные!

  78. ДЕСЕРТация, 42 эп. Про Латинскую Америку. Суспиро лименьо.

    ●

  79. ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. 51-я серия - "Пан де муэрто (хлеб мёртвых)"

    ●

    День мёртвых - по поверью в эти дни души умерших родственников посещают родной дом. Яркий, любимый, весёлый и щедрый праздник в Латинской Америке и в этот день, конечно, же пекут особый хлеб!

  80. ДЕСЕРТация, 43 эп. Про Латинскую Америку. Воладор.

    ●

  81. ДЕСЕРТация про Россию. 16-я серия - "Сметанный пирог. Мазурики"

    ●

    Такие простые, но такие вкусные сладости, можно готовить каждый день или подать к праздничному столу! Можно готовить по отдельности, а можно вместе, в духовке найдется место и для сметанного пирога, и

  82. Высший пилотаж, 37 эп. Пуммарола и сальса певерада.

    ●

  83. Высший пилотаж. 47-я серия - "Сырный соус и гуакамоле"

    ●

    Два культовых мексиканских соуса, которые невероятно популярны во всём мире: холодный гуакамоле на основе авокадо и тёплый сырный с небольшим овощным дополнением – идеальная пара для мясных блюд!

  84. Высший пилотаж, 38 эп. Соус из трав.

    ●

  85. Высший пилотаж. 48-я серия - "Соус биск и раковое масло"

    ●

    Два оригинальный соуса, основой для которых являются ракообразные: насыщенный и ароматный биск и нежное утончённое раковое масло – прекрасное дополнение к рыбным блюдам.

  86. Высший пилотаж, 39 эп. Соусы аматричана и банья-кауда.

    ●

  87. Высший пилотаж. 49-я серия - "Йогуртовые соусы с тхиной"

    ●

    Два простых, но весьма характерных соуса на основе йогурта и тхины: идеально дополняют мясные блюда на гриле, а жареную цветную капусту превращают в настоящий кулинарный шедевр!

  88. Еда лайт, 21 эп. Куриное филе и морковный салат.

    ●

  89. Высший пилотаж. 50-я серия - "Соусы фесенджан и гейме"

    ●

    Яркие, насыщенные и несложные в приготовлении иранские соусы: фесенджан – на основе грецких орехов и граната, гейме – густой мясной соус с отварным горохом.

  90. Еда лайт, 22 эп. Хрустящие куриные полоски с морковными палочками.

    ●

  91. Еда лайт, 24 эп. Курица с клюквенным соусом и овощами гриль.

    ●

  92. Еда лайт, 25 эп. Острая индейка с салатом и йогуртовым соусом.

    ●

  93. Еда лайт, 31 эп. Крем-суп из чечевицы с гренками и ароматным маслом.

    ●

  94. Кастрюля в ухе, или Безумный Балаханов, 33 эп. Сибас с соусом "Белое вино".

    ●

  95. Рыба. От филе до фарша, 27 эп. Осетрина гриль с цветной капустой и водка-соусом.

    ●

  96. Рыба. От филе до фарша, 28 эп. Салат из толстолобика с жёлтым соусом.

    ●

  97. Рыба. От филе до фарша, 29 эп. Толстолобик в томатном соусе.

    ●

  98. Мексика дома, 2 эп. Паста карбонеро. Паста мача кон марискос (острая паста с морепродуктами).

    ●

Über Еда (Jeda)

Jeda ist ein russlandweiter Bildungsfernsehsender, der dem Kochen gewidmet ist. Der Sender ist am 1. Juli 2012 auf Sendung gegangen, sendet in russischer Sprache und hat den Sender Schenski Mir abgelöst.

Den Kern des Sendeplans bilden eigenproduzierte Kochsendungen, darunter „Zar Plity“ (Herd-Zar), „Ptiza. Ot file do farscha“ (Geflügel. Von Filet zu Hack), „Mjasso. Ot file do farscha“ (Fleisch. Von Filet zu Hack), „7 not wegetarianskoj kuchni“ (7 Noten der vegetarischen Küche), „Kuchnja po sajawkam“ (Küche auf Anfrage) und „Kak sdes jedjat“ (Wie man hier isst) mit Marina Mironowa. Vom 1. Juli 2012 an wurde im Format 576i 16:9 (SDTV) gesendet, seit dem 1. Oktober 2023 im HD-Format 1080i 16:9 (HDTV).

Eigentümer ist die OOO Stolet, die Produktion der Sendungen liegt bei der Fernsehgesellschaft Pi-Stolet. Stimmen des Senders sind seit 2012 Sinaida Litwinenko, Sergei Massow, Wladimir Stepanzow und Sergei Pintschuk. Jeda ist über digitales Antennenfernsehen sowie über Kabel- und Satellitennetze russischer und internationaler Anbieter empfangbar.