Еда
TV-Programm am 15 Juni
Für dieses Datum wurden keine Sendungen gefunden
Wählen Sie ein benachbartes Datum oder kehren Sie zum heutigen TV-Programm zurück.
Jeda TV-Programm für 15 Juni
-
Правило тарелки. 10-я серия - "Тушёная треска с овощами и рисом"
●Все знают, что основа правильного питания - это овощи, ведь в них сплошная польза. А если дополнить овощи рыбой и рисом в нужной пропорции, то можно приготовить интересное, полезное и сытное блюдо.
-
Заморозил - сэкономил. 5-я серия - "Китайские разварные крылышки. Американские крылышки барбекю. Азиатские крылышки"
●Куриные крылышки можно заморозить, отварить, обжарить, съесть или подготовить к вечеринке, удачные комбинации от Лазерсона, экономящие вам время и силы!
-
Заморозил - сэкономил. 6-я серия - "Спагетти с песто. Зелёный гаспачо с зелёным льдом"
●Зелёный стол может радовать не только летом, но и зимой! Умейте грамотно замораживать! Свежая зелень, зелёный лёд или соус, да что угодно, может долго храниться в морозилке, а потом радовать вас цвето
-
Выпечка на пАру. 53-я серия - "Праздничный пряник с малиной"
●Этот выпуск посвящается всем, кто любит домашние пряники. Катрин предложила великолепный рецепт, с разнообразием специй, со сладкой начинкой и простыми действиями!
-
Выпечка на пАру. 54-я серия - "Торт "Наполеон" с брусничным кремом по-домашнему. Слоёные "язычки" и "бабочки""
●Катрин очень любит простую, быструю выпечку и даже, казалось, бы такой многодельный торт, как "Наполеон", просим заметить, любимый многими, и тот, Катрин сделала быстро и легко.
-
Принципы Лазерсона. 19-я серия - "Цыплёнок табака"
●Невероятно вкусный, зажаристый, с золотистой корочкой цыплёнок табака не так сложен в приготовлении, как кажется. Однако есть принципы, которые следует соблюдать - надо ли мариновать, как жарить, как
-
Принципы Лазерсона. 22-я серия - "Киевская котлета"
●Киевская котлета - одно из тех блюд, которые кажутся намного сложнее, чем есть на самом деле. Чтобы все получилось правильно, нужно запомнить всего три принципа: что делать с маслом, как подготовить ф
-
Всё просто с Василием Емельяненко. 13-я серия - "Закуска из курицы на картофельном дранике"
●Даже самые простые картофельные драники можно подать на праздничный стол. С этим поможет главный специалист по простым и красивым блюдам - Василий Емельяненко.
-
Всё просто с Василием Емельяненко. 14-я серия - "Блинчики со ржаной мукой"
●Обновить привычный вкус блинчиков - несложно. Добавьте немного ржаной муки. А если решите сделать с блинчиками сытное второе блюдо, приготовьте начинку с курицей по рецепту Василия Емельяненко!
-
Теле-теле-тесто. 12-я серия - "Рыбник"
●Традиционный русский закрытый пирог с рыбной начинкой – изумительно вкусный и очень сытный. Несмотря на то, что такой пирог всегда считался простой обеденной выпечкой, он легко может стать главным укр
-
Теле-теле-тесто. 69-я серия - "Сметанно-сливочный пирог с грушей"
●Нежнейший австралийский пирог-перевёртыш, приготовление которого занимает не так уж много времени. С этим рецептом справится любой желающий - он достаточно прост в исполнении, при этом весьма эффектен
-
Правда на вкус. 1-я серия - "А. Цой"
●В гостях у Владимира Павлова певица и композитор Анита Цой. Шеф встретит её необычным кулинарным испытанием - на этот раз речь пойдет о загадочном блюде "Пишмание".
-
Правда на вкус. 2-я серия - "А. Агурбаш"
●Во втором выпуске гостья программы - знаменитая белорусская исполнительница Анжелика Агурбаш. Ей предстоит непростая кулинарная дуэль с ведущим. Шеф настаивает, что они будут готовить блюдо с загадочн
-
Кухня по заявкам. 408-я серия - "Индийская лепёшка наан. Суп джаджик. Рисовые шарики с соусом "Красный волк. Запечённый батат с йогуртовым соусом"
●Индийская лепёшка наан, суп джаджик и рисовые шарики с соусом "Красный волк". А также запечённый батат с йогуртовым соусом - яркие блюда по вашим заявкам.
-
Кухня по заявкам. 409-я серия - "Кимчи тиге. Арроз кон пойо. Панир баттер масала"
●Четвёртый четверг каждого месяца "Кухня по заявкам" с Ильёй Лазерсоном. Теперь вы решаете, что он будет готовить. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого
-
ПП-переделка. 23-я серия - "ПП-Крабовый салат"
●Близкий родственник салатов "Оливье" и "Мимоза", неизменный гость на каждом праздничном столе! Салат из крабовых палочек! Наши ведущие проведут глобальную переделку рецепта и удивят вас новым кулинарн
-
ПП-переделка. 15-я серия - "ПП-Котлета по-киевски с пюре"
●В выпуске показывают рецепт полезной версии котлеты по-киевски с гарниром из пюре, адаптированный для правильного питания.
-
На гриле. 1-я серия - "Шашлык из свиной шеи с соусом ткемали и овощами"
●Шашлык из свиной шеи с соусом ткемали и овощами. С чем ассоциируются тёплые весенние деньки? Правильно! С первым шашлыком! И для первого шашлыка должен быть самый лучший рецепт!
-
На гриле. 2-я серия - "Бургер с люля-кебабом из курицы и соусом сацебели"
●Бургер с люля-кебабом из курицы и соусом сацебели. Чтобы бургер был отменным, необходимо выполнить несколько условий: взять лучшие овощи, яркий соус и особо позаботиться о мясной начинке, а точнее пож
-
G значит гриль. 2-я серия - "Тёплый салат из утки с соусом из кваса"
●Надоели шашлыки из куриного мяса? Сделайте тёплый салат из утки! Приготовьте её на гриле вместе с печёными овощами. И главное - не забудьте про очень вкусный соус из кваса!
-
G значит гриль. 3-я серия - "Каре ягнёнка с мёдом из пастернака"
●Приготовить каре ягнёнка правильно непросто. Но если у вас есть гриль, всё возможно! Обязательное условие -готовьте корейку с мёдом из пастернака и абрикосовым соусом. Это будет невероятно!
-
Лазерсон. Любимое. 62-я серия - "Баклажаны в соевой карамели"
●Илья Лазерсон просто обожает китайскую кухню и старательно прививает эту любовь своим друзьям. Это блюдо - хороший пример того, что еда в китайском стиле может угодить не только заядлым мясоедам, но и
-
Лазерсон. Любимое. 63-я серия - "Луковый пирог"
●Этот закусочный пирог, рецепт которого маэстро привёз из Америки, может прекрасно заменить завтрак или даже ужин, но только при одном условии: если вы любите лук так же сильно, как и Илья Лазерсон.
-
Полный пельмень. 4-я серия - "Хинкали"
●Это блюдо - гордость и визитная карточка Грузии: сытные, сочные пельмени с богатой начинкой. И хотя лепка хинкали требует определённой сноровки, результат стоит всех вложенных сил!
-
Полный пельмень. 5-я серия - "Пельмени по-герасимовски"
●Пельмени с очень богатой начинкой и весьма интересной историей возникновения. Блюдо, которое непременно стоит попробовать, чтобы понять, почему оно стало таким легендарным!
-
Полный пельмень. 6-я серия - "Кундюмы"
●Это старинное русское блюдо готовится исключительно с начинкой из грибов и круп. Раньше его запекали в глиняных горшочках в печи, но что мешает сейчас приготовить кундюмы в духовке?
-
Полный пельмень. 7-я серия - "Гёдза"
●Несмотря на такое строгое название, эти японские пельмени готовятся очень даже легко. Конечно, придётся немного потрудиться, чтобы правильно сделать нужные складочки. Но красивый пельмень вкуснее вдво
-
Мясо. От филе до фарша. 6-я серия - "Заяц в сметане"
●Используется зайчатина. Мясо диких животных нужно готовить особым образом: чтобы оно не оказалось слишком жестким и "резиновым". Как это сделать? И какой гарнир подойдет, например, к зайцу?
-
Мясо. От филе до фарша. 7-я серия - "Турнедо из оленины"
●Как разобраться во всех этих вырезках, лопатках и корейках? Какое мясо лучше запечь, а какое - больше подходит для тушения? Что за непонятные слова "каре", "турнедо" и "рибай"? Сергей Малаховский прид
-
Мясо. От филе до фарша. 8-я серия - "Шашлык из баранины с айвой"
●Как разобраться во всех этих вырезках, лопатках и корейках? Какое мясо лучше запечь, а какое - больше подходит для тушения? Что за непонятные слова "каре", "турнедо" и "рибай"? Сергей Малаховский прид
-
Мясо. От филе до фарша. 9-я серия - "Баранье каре с картофельным деруном"
●Используется баранина - корейка на кости. Баранье каре - это вовсе не прическа барашка! А что же? Может быть лопатка? Или ножка? Или ребрышки? А как это каре сочетается с соусом из инжира и красного в
-
Мясо. От филе до фарша. 10-я серия - "Рулеты из телятины с фруктовым соусом"
●Используется телячья вырезка. Как выбрать телятину и что из неё приготовить? Один из вариантов - завернуть отбитое мясо рулетом, а внутрь положить например, орехи и сухофрукты! Соус из тропических фру
-
ДЕСЕРТация про Бельгию. 33-я серия - "Тарт с бразильскими орехами"
●Очень популярная, хоть и не историческая сладость. Готовят дома по всей Бельгии! Над десертом надо будет немного потрудиться, но он того стоит!
-
ДЕСЕРТация про Бельгию. 34-я серия - "Рождественское полено"
●Погрузитесь в мир изысканных лакомств: вафли, шоколад и другие кулинарные шедевры Бельгии ждут вас. Узнайте, как создаются знаменитые сладости и какие традиции лежат в основе их приготовления.
-
ДЕСЕРТация про Бельгию. 35-я серия - "Спекулос"
●Ароматное, пряное, довольно простое в исполнении печенье. Для выпечки используют формы-оттиски со сценами жизни святого Николая. Идеальный рецепт для Рождества.
-
ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. 36-я серия - "Торта де чокло. Тыква в сиропе"
●Латинская Америка - это богатый кладезь вкуснейших и необычных десертных блюд. В этой программе мы отправимся в захватывающее кулинарное путешествие по сладким уголкам Латинской Америки.
-
Высший пилотаж. 8-я серия - "Соусы мадер, гратен, шасёр"
●Эти три соуса похожи тем, что делаются на одной основе - жю-лие. Однако вкусы совершенно разные благодаря тому, что в одном случае добавляется мадера, в другом - грибы, а в третьем - сухое вино и конь
-
Высший пилотаж. 9-я серия - "Соусы пуаврад, реформ"
●Пуаврад - перечный соус - не из самых лёгких. Он готовится на основе жю-лие с добавлением овощей, ветчины и перца. Зато соус реформ делается за считанные минуты уже на основе пуаврад. Оба - очень вкус
-
Высший пилотаж. 10-я серия - "Соус олландез"
●Олландез переводится с французского как голландский, но к Голландии не имеет никакого отношения. На вкус этот соус - нежный, бархатный, сливочный, а самое главное - готовится за несколько минут!
-
Еда лайт. 15-я серия - "Курица карри с гречей"
●Отличный способ приготовить два самых популярных диетических продукта – куриную грудку и гречу – по-новому! Оригинально, вкусно и без лишних калорий.
-
Еда лайт. 18-я серия - "Морковные котлетки с салатом из молодого шпината"
●Вкусные, ароматные и нежные овощные котлетки с очень лёгким салатом из молодого шпината: идеальный рецепт низкокалорийного обеда.
-
Готовим как шеф. Сезон 5. 3-я серия
●Ведущий просто, детально и максимально доступно рассказывает о том, как легко и быстро приготовить различные блюда: от первого до десерта.
-
Готовим как шеф. Сезон 5. 4-я серия
●Ведущий просто, детально и максимально доступно рассказывает о том, как легко и быстро приготовить различные блюда: от первого до десерта.
-
Будет вкусно. 15-я серия
●Целый час в уютной студии ведущая программы вместе с гостями готовит различные блюда и удивляет необычными сочетаниями продуктов. Белый шоколад с черной икрой, дыня с ветчиной и даже устрицы с арбузом
-
Будет вкусно. 16-я серия
●Стас Спасский проводит выпуск, где поднимает тему, актуальную точно для всех! Что можно приготовить, когда совсем мало времени? Для вас подобраны рецепты, на которые можно потратить буквально 15-20 ми
-
Ланч-бокс. 100-я серия - "Жаркое из перцев и шашлык"
●В новом выпуске аппетитный ланч-бокс собран из пряного жаркого с болгарским перцем и сочного домашнего шашлыка, которые удобно взять с собой в офис или на пикник.
-
Ланч-бокс. 101-я серия - "Рагу и блинчики с соком манго"
●Отправляетесь в командировку или в небольшое путешествие? Тогда запишите новые рецепты от Василия Емельяненко! С домашними блинами и жареной индейкой любой путь станет проще и вкуснее.
-
География на вкус. 17-я серия - "Пряженый картофель и окрошка на белом квасе"
●В этом выпуске изучаем историю и готовим два контрастных блюда - хрустящий пряженый картофель из Белгородчины и освежающую окрошку на белом квасе, традиционную для Поволжья.
-
География на вкус. 18-я серия - "Смоленские лапуни и уха по-гагарински"
●Приготовьтесь отправиться в незабываемое гастрономическое путешествие с нашей программой. Вместе с нами вы посетите самые удивительные уголки земли и откроете для себя новые вкусы, которые отражают ку
-
Выпечка на пАру. 55-я серия - "Пахлава"
●Пахлава или баклава в переводе со среднемонгольского - заворачивать. Под руководством Евгении и Катрин предлагаем вам сделать этот удивительный, слоёный, наисладчайший десерт!
-
Выпечка на пАру. 56-я серия - "Печенье с маршмеллоу"
●Маршмеллоу - занятная сладость, можно в узел завязать, можно в косу заплести. Посмотрите выпуск, где Евгения и Катрин подробно рассказывают как сделать не только маршмеллоу, но и модный сэндвич в шоко
-
Лазерсон. Любимое. 64-я серия - "Тыквенная запеканка"
●Когда начинается сезон тыквы, Илья Лазерсон становится сам не свой… Эта кулинарная страсть нашла отражение в огромном количестве блюд маэстро. Одно из самых любимых - авторская фантазия на тему лазань
-
Лазерсон. Любимое. 65-я серия - "Лагман"
●Страсть к кулинарным экспериментам заводит Илью Лазерсона в самые неожиданные места. К примеру, свой любимый способ приготовления этого блюда маэстро нашел в абсолютно не примечательном павильоне на о
-
Ланч-бокс. 95-я серия - "Сэндвич с курицей на гриле"
●Отправляетесь в командировку или в небольшое путешествие? Тогда запишите новые рецепты от Василия Емельяненко! С домашними блинами и жареной индейкой любой путь станет проще и вкуснее.
-
Ланч-бокс. 94-я серия - "Суп, салат и десерт"
●Отправляетесь в командировку или в небольшое путешествие? Тогда запишите новые рецепты от Василия Емельяненко! С домашними блинами и жареной индейкой любой путь станет проще и вкуснее.
-
Правило тарелки. 3-я серия - "Фаршированные перцы"
●Простота и оригинальность этого рецепта отлично подходит тем, кто стремится придерживаться правильного питания: сочетание индейки, риса и овощей легко превращается в сытное и полезное блюдо.
-
Правило тарелки. 4-я серия - "Тако"
●Любое полезное блюдо должно быть вкусным, и никак иначе! Даже мексиканский тако отлично подходит под эту идею, если в его приготовлении соблюсти простые пропорции.
-
Правило тарелки. 5-я серия - "Фриттата"
●Завтрак, приготовленный по правилу тарелки, - максимально здоровое, вкусное и быстрое решение для тех, кто знает важность утренней трапезы, которая является залогом успешного и продуктивного дня.