Food Channel [IL] — телепрограмма на неделю

Программа на сегодня и ближайшие дни: время эфира, описания передач и быстрый выбор даты.

Food Channel [IL]

Телепрограмма на 25 мая

Телепрограмма Food Channel на 25 мая

  1. בייק אוף אוסטרליה 8, חדש!

    עשרת המתמודדים הנותרים יאפו באתגר המנה המייצגת נשנושי פאי חגיגיים מלוחים בגודל מוקטן, יכינו באתגר הטכני מאפה גאלט דה רואה לפי מתכון של רייצ'ל, ויעצבו באתגר הסופי פאי עם מילוי מתוק בציפוי פאזל טנגרם.

  2. הפודי היהודי

    ביקור בנייתנ'ס פיימוס ההיסטורית, במסעדה סינית כשרה בצ'יינה טאון ובמפגש עם כוכב הרשת איית'ן ברנת'. הפרק עוסק בחיבורים התרבותיים בין עבר קולינרי יהודי לעולם המודרני. כ' עב'.

  3. טעמי נהר התמזה עם מישל רו 2

    מישל רו מבקר בטחנת קמח שהוסבה לאולם תיאטרון ויוצא לשייט בקאנו, ומציג מתכונים לקרפ סוזט ולחם פודינג וחמאה.

  4. ארוחות חסכוניות עם ג'יימי

    ג'יימי מכין פריטטה עם שאריות פסטה, דאל דלורית וגבינת פניר ביתית, שיפודי עוף, עוגיות סנדוויץ' רכות ומגרות ועוד.

  5. פרוייקט סבתא

    תמרה אהרוני יוצאת למסע ברחבי הארץ בעקבות המתכונים והסיפורים של הסבתות. הפעם, סבתא קלודין אשוש מכינה פריקסה כמו שהכינו בתוניסיה, וסבתא דייזי קפלן מכינה סלונה: תבשיל דגים עיראקי. כ' עב'.

  6. בייק אוף אוסטרליה 8, חדש!

    עשרת המתמודדים הנותרים יאפו באתגר המנה המייצגת נשנושי פאי חגיגיים מלוחים בגודל מוקטן, יכינו באתגר הטכני מאפה גאלט דה רואה לפי מתכון של רייצ'ל, ויעצבו באתגר הסופי פאי עם מילוי מתוק בציפוי פאזל טנגרם.

  7. הפודית החסכנית

    הפודית החסכנית מכינה ארוחות מהירות שאפשר להכין בפחות מרבע שעה, החל מסאן צ'וי באו דרך סלמון טוסקני קרמי וכלה במרק שעועית שחורה ונאצ'וס.

  8. קולין ומאנו בדרכים

    קולין ומאנו יחוו מגוון של הרפתקאות, מכוניות מרוץ, סירות מרוץ, ירי במטרות חמר, כשכמובן, את הכול מלווה אוכל משובח.

  9. קרן אגם אופה מהבית 2

    קרן אגם, גורו האפיה הביתית, חוזרת בעונה חדשה עם מתכונים ידידותיים שתמיד עובדים! הפעם, תכנית שמוקדשת לעוגות שאי אפשר לעמוד בפניהן: עוגת צ'אי, עוגת שוקולד עם קצפת ואגוזי לוז, ועוגת גבינה פאי לימון.

  10. הפודי היהודי

    ביקור בנייתנ'ס פיימוס ההיסטורית, במסעדה סינית כשרה בצ'יינה טאון ובמפגש עם כוכב הרשת איית'ן ברנת'. הפרק עוסק בחיבורים התרבותיים בין עבר קולינרי יהודי לעולם המודרני. כ' עב'.

  11. ג'יימי מבשל צמחוני

    שף ג'יימי אוליבר משתף את המתכונים הצמחוניים האהובים עליו, ושואב השראה ממטבחים ברחבי העולם. ג'יימי לומד להכין פלאפל בבית לחם, ויוצר גרסאות צמחוניות למתכונים בריטים קלאסיים.

  12. מתכונים בזמן אמת עם דונל 2

    דונל מכין מנות פסטה משביעות ועשירות כמו אמטריצ'אנה ברוטב עגבניות וטוויסט לשדרוג, מנת פסטה שמסתירה בתוכה ירקות, ולסיום: פסטה עם נקניקיות מעוכות - מתכון מנצח בכל בית.

  13. בייק אוף אוסטרליה 8, חדש!

    עשרת המתמודדים הנותרים יאפו באתגר המנה המייצגת נשנושי פאי חגיגיים מלוחים בגודל מוקטן, יכינו באתגר הטכני מאפה גאלט דה רואה לפי מתכון של רייצ'ל, ויעצבו באתגר הסופי פאי עם מילוי מתוק בציפוי פאזל טנגרם.

  14. חוסכים עם ג'יימי

    בישול. 11. עוף מטוגן: השף הידוע ג'יימי אוליבר מלמד איך להכין אוכל מדהים בזול. הפעם בתפריט: עוף מטוגן, קדירת שעועית ונקניקיות, סלט סלמון וייטנאמי וטאקו סלמון מכסיקני.

  15. אצל ג'קי 2

    הפעם: מתכונים שמתאימים לארוחה משפחתית או לאירוח. עוף בקארי עם חלב קוקוס ואורז, תבשיל גולש, וגם: תומר פיטוסי, מנהל דף הפייסבוק ״תומס מבשל באהבה״, עם פסטייה מלאווח ממולא בשר. כ' עב'/שס"י

  16. קונדי טור

    קרן ואיציק מסיירים בשוק מחנה יהודה בירושלים, ומבקרים במסעדת שף - צמח, במאפיית רוגעלך שהיא מוסד, אטלייה עם סדנאות בישול אותנטיות, ומסעדה עם מאפי בצק מטריפים. בהשראת הסיור עם יכינו קובלה ערמונים וגבינה.

  17. הפודי היהודי

    סיור בדלי יהודי מקומי וביקור במסעדת ההמבורגרים שהפכה לסנסציה באוסטין בזכות טוויסט יהודי מפתיע! כ' עב'.

  18. לוהט במטבח עם ליאורוש

    תכנית אפייה חדשה עם הקונדיטורית המוערכת ליאור משיח שניצחה על הקונדיטוריה במסעדות רפאל ופרונטו, והתמחתה במסעדות שף מפורסמות ברחבי העולם. כ' עב'.

  19. המסע המופלא של אהרוני וגידי 8

    אהרוני וגידי נוסעים לסונובה קירי ויוצאים למסע קולינרי עם אחת השפיות המוכשרות בעולם, שהקדישה את חייה לעבודה עם תושבי האי ולבישול לאורחי הריזורט, במסעדה ללא תפריט, שכל המנות בה מורכבות ממה שגדל על האי.

  20. גורמה ליום-יום: קינוחים 2, חדש!

    ג'סטין סקופילד מכינה עם אורחים מנות מתוקות, מגוונות ומרשימות. והפעם: עוגת שכבות ספוג במילוי שמנת, עוגיות תמרים וטחינה וסורבה מנגו וטקילה.

  21. שמו ושפיץ

    תוכנית חדשה שבה מיקי שמו ואור שפיץ מאחדים כוחות לטובת כיתת אמן של פטיסרי, וחושפים את כל הסודות והטריקים. הפעם - מתכונים מנצחים. כ' עב'.

  22. רעב בטירוף

    ריצ'ו מחליט לבטל את משלוחי הטייק-אווי, ומשתף במתכונים שאפשר להכין בבית בצורה טובה יותר: מנת צ'אי קווי טאו מוקפצת, קארי עוף בסגנון מלזי, סאטה כנפי עוף מתוקות ודביקות.

  23. תפריט השף

    בלוגרית האוכל שמרית הילל מגיעה להתארח לארוחת שף. השף צ'רלי פדידה מכין לה ארוחה של אהבה: טוואס יווני, תבשיל חלקי פנים עטופים בבצק, פילה בקר עם תרד ופני פורי הודי ממולא בקרם גזר עם סירופ ארומטי. כ' עב'.

  24. ניקו ריינולדס מרגש על האש 2, חדש!

    השף ניקו ריינולדס מציג מתכונים לעוף מתובל וקלחי תירס על האש, בורגר עדשים שחורות עם מיונז צ'יפוטלה ונקניקיות עם עדשים אפויות.

  25. בישול צרפתי עם מישל רו

    השף מישל רו מטייל בדרום צרפת הכפרית, פוגש מגדלים מקומיים ומכין מתכונים פשוטים וטעימים. בפרק זה: מקרל בחרדל דיז'ון, עוף צלוי בחמאה וקלפוטי דובדבנים.

  26. גורמה ליום-יום: קינוחים 2, חדש!

    ג'סטין סקופילד מכינה עם אורחים מנות מתוקות, מגוונות ומרשימות. והפעם: עוגת שכבות ספוג במילוי שמנת, עוגיות תמרים וטחינה וסורבה מנגו וטקילה.

  27. אוף דיוטי שף 4

    מארק מוריארטי מציג שלושה מתכוני חורף: פסטה פוטנסקה, תבשיל טלה עם קוסקוס ופשטידת עוף ופטריות.

  28. לוהט במטבח עם ליאורוש

    תכנית אפייה חדשה עם הקונדיטורית המוערכת ליאור משיח שניצחה על הקונדיטוריה במסעדות רפאל ופרונטו, והתמחתה במסעדות שף מפורסמות ברחבי העולם. כ' עב'.

  29. נשוב לשדר ב-06:00

    נשוב לשדר ב-06:00.

  30. בישול צרפתי עם מישל רו

    השף מישל רו מטייל בדרום צרפת הכפרית, פוגש מגדלים מקומיים, ומכין מתכונים פשוטים וטעימים. בפרק זה: טארט גבינת עיזים ותאנים, גראטן קישואים ופודינג דיפלומט לקינוח.

  31. קולין ומאנו בדרכים

    אחרי דיג, קולין ומאנו מתנסים בפעילות אחרת: ציד צבאים. הם ייהנו מהמבורגר יקר לפני שיעברו מהאי הצפוני אל הדרומי, להרפתקאות המחכות להם שם.

  32. סיפור של טעם עם הילה אלפרט 2

    הילה אלפרט במסע קולינרי בעקבות חומרי הגלם הפופולריים במטבח הישראלי. הפעם היא מבקרת ביקב מקומי ומכינה נזיד שעועית שחורה עם תרד וכדורי בשר, עוף וארטישוק ירושלמי ודג מוסר שעושה את בוליווד. כ' עב'.

  33. במטבח הביתי של נישה

    נישה נותנת חשיבות רבה לקהילה בסביבת ביתה בווירל, החל מהמטפלים בחיות ועד קבוצת הנשים שלה. היא מכינה מנות קלות ומהירות לאורחים בלתי צפויים, כמו ראן טלה ומולים בחלב קוקוס.

  34. טרי מהגינה עם סיימון טוהיי 3

    סיימון מציג מתכונים מלאים במרכיבים מיוחדים ושובבות כמו קציצות תירס וגזר, פסטה עם צ'ימה די ראפה וכרוב ניצנים במתכון חדשני.

  35. שמו ושפיץ

    תוכנית חדשה שבה מיקי שמו ואור שפיץ מאחדים כוחות לטובת כיתת אמן של פטיסרי, וחושפים את כל הסודות והטריקים. הפעם הם מכינים טארט סלק סגול, טארט פירות אקזוטיים וטארטלט טופי ופופקורן מקורמל. כ' עב'.

  36. ג'יימי אוליבר מבשל בזול

    התייקרות המחירים מביאה את ג'יימי אוליבר לחשוב על מתכונים טעימים בתקציב לכל כיס. בפרק זה ג'יימי מכין עוף צלוי שחוסך בכסף אבל לא בטעם, פיצה מהירה, וג'נרו, חברו הוותיק, מבשל מנת טורטלי תרד וריקוטה.

  37. הפודית החסכנית

    הפודית החסכנית מכינה סלטים יצירתיים, החל מסלט אפרסקים ובוקונצ'יני, דרך סלט אבטיח וגבינת פטה ואפילו סלט לקינוח.

О телеканале Food Channel

Food Channel — израильский тематический телеканал о кулинарии, продуктах и гастрономической культуре. Канал работает на иврите и строит эфир вокруг домашней кухни, ресторанной среды, рецептов, путешествий через еду и историй о повседневной культуре питания.

В программе идут кулинарные шоу с израильскими и зарубежными шеф-поварами, проекты о выпечке, десертах, здоровом питании, ресторанах, гастрономических поездках и кухнях разных стран. Практические рецепты соседствуют с конкурсами, разговорами о продуктах и авторскими проектами кулинарных журналистов.

Food Channel начал вещание в Израиле в 2010 году и стал заметным нишевым каналом о еде и кухне. Его программа строится вокруг вкуса, техники приготовления, ресторанной культуры и человеческих историй, связанных с едой.