Food Channel [IL] — телепрограмма на неделю

Программа на сегодня и ближайшие дни: время эфира, описания передач и быстрый выбор даты.

Food Channel [IL]

Телепрограмма на 2 июня

Телепрограмма Food Channel на 2 июня

  1. הפודי היהודי

    סיור בדלי יהודי מקומי וביקור במסעדת ההמבורגרים שהפכה לסנסציה באוסטין בזכות טוויסט יהודי מפתיע! כ' עב'.

  2. איינסלי טועם את מלטה

    מסעותיו של איינסלי לוקחים אותו לארכיפלג מלטה, שם הוא יבקר באי גוזו ויכין פאי ריקוטה עם תרד וצנוברים, חטיפי גבינה עם תאנים ושומשום ופרוסות בשר עם רימונים וחומץ בלסמי.

  3. בישול ים תיכוני עם ג'יימי

    ג'יימי אוליבר חוקר פינות נסתרות באזור הים התיכון בחיפוש אחר השראה למתכונים חדשים. היום ג'יימי מבקר בתוניסיה כדי ללמוד את סודות הבישול התוניסאי, המרכיבים הנפוצים במקום ולחקור את המנות המפורסמות בה.

  4. פרוייקט סבתא

    תמרה אהרוני יוצאת למסע בעקבות המתכונים והסיפורים של הסבתות. הפעם סבתא מזל עייש מכינה קציצות פרסה כמו שהכינו בבית היווני שלה, וסבא ישראל בן יוסף מאחוזת צהלה מכין חצילונים ממולאים בנוסח בולגרי. כ' עב'.

  5. גורמה ליום-יום: קינוחים 2, חדש!

    ג'סטין סקופילד מכינה עם אורחים מנות מתוקות, מגוונות ומרשימות. והפעם: עוגת שוקולד עשירה, מאפינס אוסנה וליים ופלאן ריבת חלב.

  6. טרי מהגינה עם סיימון טוהיי 4

    סיימון טוהיי חוזר עם שלל מתכונים חדשים ומעניינים על טהרת הצומח. והפעם: קופטה טופו עם יוגורט נענע, כדורי המפ מתוקים ומרק אודון עם אטריות.

  7. הפודית החסכנית

    הפודית החסכנית מכינה מנות קארי קצרצרות ומהירות - ממרק קארי אדום עם כופתאות, דרך צנצנות סאטה ואטריות, ועד עוף טנדורי עם אורז וירקות.

  8. המסע המופלא של אהרוני וגידי 8

    אהרוני וגידי נוסעים לרג'סטאן, מקום בו האגדות עדיין קיימות. הם יתארחו בארמון משפחתי שהפך למלון בוטיק ייחודי, ייצאו לטיולי ספארי ויתארחו במסעדה פרטית המגישה מנות ממטבח המהרג'ות המלכותי. כ' עב'.

  9. מנצחים במטבח

    בואו לנצח במטבח עם השף אבי לוי ולהכין את המנות המנצחות אצלו במסעדה. והיום: קרם אבוקדו ופסטו ביצה קשה, בולט אלג'יראי וכרוב צלוי ולקינוח עוגת סולת מפנקת. כ' עב'.

  10. חוסכים עם ג'יימי

    בישול. 2. צלי חזיר: ג'יימי מכין כתף חזיר, כופתאות דים-סאם, קציץ בשר בליווי פסטה ותבשיל קורמה צמחוני, ונותן טיפים לאחסון מזון במקפיא.

  11. מתכונים בזמן אמת עם דונל 2

    דונל פושט על המזווה ומכין מנות ממרכיבים שיש לו במזווה: קסולה שעועית עם ברווז צלוי, פסטה קרבונרה חריפה עם ממרח אנדויה, וקאצ'ו א-פפה אורזו ועוף קרמי ומנחם.

  12. גורמה ליום-יום: קינוחים 2, חדש!

    ג'סטין סקופילד מכינה עם אורחים מנות מתוקות, מגוונות ומרשימות. והפעם: עוגת שוקולד עשירה, מאפינס אוסנה וליים ופלאן ריבת חלב.

  13. טרי מהגינה עם סיימון טוהיי 4

    סיימון טוהיי חוזר עם שלל מתכונים חדשים ומעניינים על טהרת הצומח. והפעם: קופטה טופו עם יוגורט נענע, כדורי המפ מתוקים ומרק אודון עם אטריות.

  14. הפודי היהודי

    אורי פוגש את השף תומר בלכמן ממסעדת מיסעדה ושומע על הצלחת המטבח הישראלי בארה"ב. הביקור ממשיך לקריאת מגילה ולחגיגות פורים בלב השכונה היהודית בברוקלין - קראון הייטס. כ' עב'.

  15. מהיר וקל עם ג'יימי

    ג'יימי אוליבר מכין מתכונים פשוטים וקלים שיעזרו לכל בית לתכנן ארוחות מזינות לכל השבוע. בפרק זה: פסטה עם רוטב עגבניות ללא בישול, מרק פסטה ועדשים וקינוח מהיר מטורטייה.

  16. אצל ג'קי 2

    ג׳קי אזולאי חוזרת לעונה שנייה. הפעם, סירים עם תבשילים לכל המשפחה: מרק ח׳רירה מהביל ועשיר בטעם, סופריטו ירושלמי נוסח ג׳קי, וגם נדיה אליס, מנהלת קבוצת ״טבעוני טעים״, עם בלונז טבעוני. כ' עב'/שס"י

  17. מתכוני השף

    שחר תמיר, הזוכה ב"משחקי השף", בתכנית בישול חדשה ומרתקת שעושה כבוד לכל ביס. הפעם הוא מתמקד בהכנת דגים נאים ומבושלים, ומארח את מלך הבישול היפני - מידן סיבוני.כ' עב'.

  18. טרי מהגינה עם סיימון טוהיי 3

    סיימון מכין מתכונים מלאי אושר לחגיגת תזונה על בסיס צמחי: נקניקיות צ'ילי וגבינה על בסיס צמחי ברוטב צ'ילי מהיר, קרני בצק עלים ממולאות קרם שוקולד של השפית נדיה וסלט פשוט של גרגיר הנחלים ואפרסקים.

  19. המסע המופלא של אהרוני וגידי 8

    אהרוני וגידי מבקרים באנגליה, שם הם מנסים להתרגל לנסיעה בצד שמאל, מבקרים בשוק של מנצ'סטר ומגלים את המטעמים המקומיים. כ' עב'

  20. ארוחות שוות בזול עם ג'יימי, חדש!

    השף ג'יימי אוליבר מבשל מנות וארוחות בתקציב מוגבל, והפעם: ניוקי ברוקולי וגבינה כחולה, מאפה במילוי בקר ותפוח אדמה, קציצות דג עם אטריות פריכות ופודינג אורז, קוקוס ומנגו.

  21. רעב בטירוף

    ריצ'ו חולק במתכונים לארוחות צלי מסוגי בשר שונים ששווה למות בשבילן: כתף חזיר צלויה מתובלת ועסיסית עם רוטב תפוחים, צלעות טלה סצ'ואן חריפות, ועוף מבוקע במשרה מלאת טעמים.

  22. תפריט השף

    השחקן, הבלוגר וצלם האוכל גל זהבי מגיע לשיחה על יצירה, אוכל, והחיים ברשת. השף צ'רלי פדידה מכין לו עוף דפוק בתבלינים מבושל בטאבון, קבב חרב יווני מוגש על פוקצ'ה, וסוכריות כנפי עוף ברוטב ברביקיו.כ' עב'

  23. המתכונים הבטוחים של מרי ברי

    מרי פוגשת את צלם הטבע חמזה יאסין ומבשלת איתו פסטה פפרדלה עם פטריות, קדירת בשר טלה, ולקינוח: עוגת שוקולד ללא מוצרי חלב, בזמן שהיא מתוודעת לחיות הבר בספארי.

  24. בישול צרפתי עם מישל רו

    השף מישל רו מטייל בדרום צרפת הכפרית, פוגש מגדלים מקומיים, ומכין מתכונים פשוטים וטעימים. בפרק זה: טארט עגבניות, סופלה חביתה וחצי מלון עם פירות יער וסורבה לימון.

  25. ארוחות שוות בזול עם ג'יימי, חדש!

    השף ג'יימי אוליבר מבשל מנות וארוחות בתקציב מוגבל, והפעם: ניוקי ברוקולי וגבינה כחולה, מאפה במילוי בקר ותפוח אדמה, קציצות דג עם אטריות פריכות ופודינג אורז, קוקוס ומנגו.

  26. נשוב לשדר ב-06:00

    נשוב לשדר ב-06:00.

  27. בישול צרפתי עם מישל רו

    השף מישל רו מטייל בדרום צרפת הכפרית, פוגש מגדלים מקומיים ומכין מתכונים פשוטים וטעימים. בפרק זה: ארטישוק ברוטב הולנדייז, סטייק עם ירקות צלויים וסלט אורז אדום עם נקניקיות מרגז.

  28. איינסלי טועם את מלטה

    מסעותיו של איינסלי לוקחים אותו לארכיפלג מלטה, שם הוא מבקר בדרום האי ומכין שיפוד דג בגריל עם סלסה פיקנטית, ברוסקטה קפונטה ונתח חזיר עם תפוחי אדמה ועגבניות חרוכות.

  29. פשוט לבשל עם אבי ביטון 2

    עונה חדשה לסדרה "פשוט לבשל" עם אבי ביטון בה הוא מכין מתכונים נגישים וקלים שכדאי לאמץ. הפעם הוא מכין מתכונים ש"עשו עלייה", ביניהם: כדורי עוף אסייתיים, ניוקי גבינה ומרק קיקוט טריפוליטאי. כ' עב'

  30. רעב בטירוף

    ריצ'ו מכין מנות שאפילו ילדים בררנים ירצו לאכול: צלעות טלה קטנות עם אפונה, מנת פסטה עם בשר נקניקיות, ולזניה עם טוויסט טעים ומפתיע.

  31. ארוחות יום ראשון עם טום קרידג'

    היום לארוחת צהריים נאכל בטן חזיר לצד תפוחי אדמה פריכים, וקינוח ייחודי באווירה סתווית עם פירות העונה.

  32. טעמי נהר התמזה עם מישל רו 2

    מישל רו מבקר במלון בוטיק ויוצא לדוג עם עמיתו וחברו הטוב, ומציג מתכונים לתבשיל קוביות טלה, ברווז שלם בתנור והליבוט בסגנון ספרדי.

  33. העונות של ג'יימי: סתיו

    ג'יימי עושה מהפך לכרוב מסולסל במנת פסטה, מכין המבורגר צמחוני עם תירס מתוק שילדים אוהבים, מלמד איך לשזור בצלים לשימור, ומכין מרק בצל כטוויסט לגרסה הצרפתית.

  34. הפודי היהודי

    ביקור במסעדת "הביוטי שופ" המשלבת אוכל יהודי ודרומי, ובהמשך אפיית אוזני המן במאפייה הכשרה היחידה בעיר, שהפכו לפופלריות גם על ידי הקהילה הנוצרית המקומית. כ' עב'.

  35. הפודית החסכנית

    הפודית החסכנית מכינה מנות קארי קצרצרות ומהירות - ממרק קארי אדום עם כופתאות, דרך צנצנות סאטה ואטריות, ועד עוף טנדורי עם אורז וירקות.

  36. ארוחות שוות בזול עם ג'יימי, חדש!

    השף ג'יימי אוליבר מבשל מנות וארוחות בתקציב מוגבל, והפעם: ניוקי ברוקולי וגבינה כחולה, מאפה במילוי בקר ותפוח אדמה, קציצות דג עם אטריות פריכות ופודינג אורז, קוקוס ומנגו.

  37. הפודי היהודי

    מפגש עם הקהילה היהודית דרך אוכל, סקי וארוחה משפחתית רב דורית, לצד טעימה מבשר ביזון מקומי. כ' עב'.

О телеканале Food Channel

Food Channel — израильский тематический телеканал о кулинарии, продуктах и гастрономической культуре. Канал работает на иврите и строит эфир вокруг домашней кухни, ресторанной среды, рецептов, путешествий через еду и историй о повседневной культуре питания.

В программе идут кулинарные шоу с израильскими и зарубежными шеф-поварами, проекты о выпечке, десертах, здоровом питании, ресторанах, гастрономических поездках и кухнях разных стран. Практические рецепты соседствуют с конкурсами, разговорами о продуктах и авторскими проектами кулинарных журналистов.

Food Channel начал вещание в Израиле в 2010 году и стал заметным нишевым каналом о еде и кухне. Его программа строится вокруг вкуса, техники приготовления, ресторанной культуры и человеческих историй, связанных с едой.