Food Channel [IL] — телепрограмма на неделю

Программа на сегодня и ближайшие дни: время эфира, описания передач и быстрый выбор даты.

Food Channel [IL]

Телепрограмма на 7 июня

Телепрограмма Food Channel на 7 июня

  1. במטבח הביתי של נישה

    נישה מכינה גרסה מהירה לקורמה עוף בשימוש קוביות ג'ינג'ר ושום קפואות המוכנות מראש, מרק הונגרי נפלא עם ירקות ובצקניות ושד ים בטנדורי.

  2. בישול צרפתי עם מישל רו

    השף מישל רו מטייל בדרום צרפת הכפרית, פוגש מגדלים מקומיים ומכין מתכונים פשוטים וטעימים. בפרק זה: מקרל בחרדל דיז'ון, עוף צלוי בחמאה וקלפוטי דובדבנים.

  3. ג'יימי מבשל צמחוני

    שף ג'יימי אוליבר משתף את המתכונים הצמחוניים האהובים עליו, ושואב השראה ממטבחים ברחבי העולם. ג'יימי מבקר בבית ספר יסודי שעבר לתזונה צמחונית בלבד, ולומד מהמטבח המקומי בהודו.

  4. הפודי היהודי

    אירוח אצל משפחה יהודית מקומית סביב בריסקט מסורתי, היכרות עם תרבות הבשר והמוסיקה של העיר, וסיום במזקקת בורבון עם הקהילה. כ' עב'.

  5. גורמה ליום-יום: קינוחים 2, חדש!

    ג'סטין סקופילד מכינה עם אורחים מנות מתוקות, מגוונות ומרשימות. והפעם: עוגיות מקדמיה ושוקולד לבן, עוגת קוקוס ופסיפלורה ובסבוסה ספוגה בסירופ סוכר.

  6. מתכונים בזמן אמת עם דונל

    דונל מקצר לנו משמעותית את זמן הכנת הארוחות, ללא פשרה על איכותן וטעמן, עם ארבעה מתכונים קלים ומהירים במיוחד כמו טאקו חסילונים, עוף עם צ'וריסו ועדשים וסטייק טלה עם מרק אטריות.

  7. המטבח האסייתי של אווה

    תוכנית בישול חדשה בהגשת אווה פאו המציעה הצצה לעולם הצבעוני של המטבח האסייתי. היא תציג שלושה מתכונים שנותנים לאורז את הכבוד המגיע לו: אורז מטוגן עם ביצים ושרימפס, סושי פשוט, ואורז דביק עם מנגו.

  8. מתכונים בזמן אמת עם דונל 2

    דונל מכין מנת סלמון עם זיגוג דביק ואורז פריך משאריות, עוף פריך שיבושל בסיר טיגון ללא שמן עם סלט חסה וודג', ומנת דן דן נודלס בגרסה המקוצרת, והכול עמוס בטעמים ומרקמים.

  9. המסע המופלא של אהרוני וגידי 8

    אהרוני וגידי נוחתים בפולין ומבקרים ביריד אוכל פולני, ועל הדרך מבינים שכל מה שסופר על האוכל הפולני פשוט לא נכון. כ' עב'.

  10. מנצחים במטבח

    הצטרפו למטבח של ונסה אביטן, זוכת מאסטר שף שלא מפסיקה להפתיע. והיום, המנות המנצחות האהובות עליה: גזרים מקורמלים במיץ תפוזים, ספייסי פפרדלה וסינטה, אננס פלמבה וקרם קוקוס. כ' עב'.

  11. חוסכים עם ג'יימי

    בישול. 5. טלה: השף הידוע ג'יימי אוליבר מלמד איך להכין אוכל מדהים בזול. הפעם בתפריט: צלי כתף טלה בתנור, פסטייה טלה מרוקאית, סלט פנצנלה איטלקי ו"רנדנג", נזיד בקר אינדונזי.

  12. המרכיב הקלאסי של לוקה 3

    לוקה יראה לנו שלושה מתכונים חדשניים באמצעות הגבינה האיטלקית האהובה, מוצרלה, החל מכדורי גבינה ממולאים המוגשים בצורת סוכריות, גבינה ממולאת צלויה וריזוטו פוטנסקה.

  13. גורמה ליום-יום: קינוחים 2, חדש!

    ג'סטין סקופילד מכינה עם אורחים מנות מתוקות, מגוונות ומרשימות. והפעם: עוגיות מקדמיה ושוקולד לבן, עוגת קוקוס ופסיפלורה ובסבוסה ספוגה בסירופ סוכר.

  14. הפודית החסכנית

    הפודית החסכנית מכינה מנות שמתאימות לקופסאות אוכל, מגלילי נקניקיות דרך כריכי סושי ועד למטבל שכבות מקסיקני.

  15. הפודי היהודי

    מפגש עם קהילה יהודית קטנה דרך מאפייה מקומית, ביקור במעיינות החמים וארוחת שישי שממחישה את אתגרי הקהילה היהודית הקטנה במדינה. כ' עב'.

  16. ג'יימי מבשל בריא

    ג'יימי אוליבר מכין מתכונים בריאים ומזינים שיספקו לנו על מה שהגוף צריך. והפעם: כדורי בשר ושעועית על ספגטי עם ירקות, אומלט עם סלמון ולחם שיפון וקערת עוף, עדשים ואוכמניות.

  17. מתכונים בזמן אמת עם דונל

    דונל מראה לנו ארבעה מתכונים לארוחות מלאות בקערות, כמו קאטצו עוף, מרק עגבניות עם פסטה וכדורי בשר בתיבול מזרח תיכוני.

  18. מתכוני השף

    שחר תמיר, הזוכה ב"משחקי השף", בתכנית בישול חדשה ומרתקת שעושה כבוד לכל ביס. הפעם הוא מתמקד בפטריות, ומארח את גומא גלילי, שהתמודד גם הוא ב"משחקי השף". כ' עב'

  19. טרי מהגינה עם סיימון טוהיי 3

    סיימון מציג מגוון רעיונות לארוחות טבעוניות כמו ראפ טמפה וסלט טאבולה מיוחד, קינוח נפלא בצורת פודינג טופי דביק ואבוקדו בגריל עם גבינה ומלפפון חמוץ.

  20. טעמי נהר התמזה עם מישל רו

    השף מישל רו יוצא למסע קולינרי ונוסטלגי על התמזה. הוא מתחיל את המסע בביקור בפאב משפחתי עם צ'יפס בעל שם ובמפגש נוסטלגי עם בן דודו במסעדה המשפחתית. כ' עב'.

  21. בייק אוף אוסטרליה 8, חדש!

    שמונת המתמודדים יאפו באתגר המנה המייצגת שישה טארטים טרופיים אישיים, יכינו באתגר הטכני מילפיי טרופי מלוח לפי מתכון של רייצ'ל, ויעצבו באתגר הסופי שלוש פצצות מרנג פירותיות מורכבות בטעמים טרופיים.

  22. רעב בטירוף

    ריצ'ו חולק בשניים מהלהיטים הגדולים שלו: מנת חזיר חמוץ-מתוק מתובלת ומקפיצה עם טריק קטן בבלילה, וסטייק מבשר וואגיו צרוב במחבת, והסבר קטן על בישול הסטייק בצורה מושלמת.

  23. המרכיב הקלאסי של לוקה 4

    המרכיב הקלאסי הוא חציל מסוגים בהם ישתמש לוקה כדי להכין אינבולטיני חצילים מלאי טעם, חצילים קטנים במנה של חציל פרמזן, ומנת פסטה מסורתית עם חצילים ועגבניות.

  24. המתכונים הבטוחים של מרי ברי

    מרי פוגשת את מנחה "סדנת התיקונים", וויל קירק, והם מכינים סעודת על האש באוויר הפתוח, הכוללת נשנושים מלוחים, ירקות וחלומי על האש, כנפיים בגריל, דג טרוטה צלוי, עוגת גבינה וסלט פירות, וגם מגלפים כלי מטבח.

О телеканале Food Channel

Food Channel — израильский тематический телеканал о кулинарии, продуктах и гастрономической культуре. Канал работает на иврите и строит эфир вокруг домашней кухни, ресторанной среды, рецептов, путешествий через еду и историй о повседневной культуре питания.

В программе идут кулинарные шоу с израильскими и зарубежными шеф-поварами, проекты о выпечке, десертах, здоровом питании, ресторанах, гастрономических поездках и кухнях разных стран. Практические рецепты соседствуют с конкурсами, разговорами о продуктах и авторскими проектами кулинарных журналистов.

Food Channel начал вещание в Израиле в 2010 году и стал заметным нишевым каналом о еде и кухне. Его программа строится вокруг вкуса, техники приготовления, ресторанной культуры и человеческих историй, связанных с едой.