Arte [FR]
Телепрограмма на 27 июля
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Телепрограмма Arte на 27 июля
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Tous accros : le piège des aliments ultratransformés
Pourquoi les aliments ultra-transformés sont-ils si irrésistibles et comment en sont-ils venus à dominer la culture alimentaire au fil des ans ?
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Grands vents
Chaque hiver, les sommets et les vallées des Rocheuses sont régulièrement balayés par le chinook : un vent chaud qui fait fondre la neige et trompe la faune et la flore.
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Grands vents
De la vallée du Rhône aux marais salants d'Aigues-Mortes en passant par le mont Ventoux, le mistral contraint les hommes et la nature à s'adapter à son tempérament.
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Voyage gourmand
Cornichons, kimchi coréen, kombucha : les légumes et boissons lactofermentés sont appréciés des cuisiniers, des diététiciens, mais aussi des artistes.
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Nickelodeon
Une joyeuse bande se lance dans la production cinématographique dans les années 1910 et connaît toutes les difficultés et les exaltations des époques pionnières.
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Europe sauvage, la part de l'homme
S'ils paraissent hautement sauvages, les Highlands écossais ont pourtant été façonnés par des mains humaines depuis huit mille ans. Enquête sur le terrain.
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Europe sauvage, la part de l'homme
En Espagne, la Dehesa abrite de nombreuses espèces menacées. Les humains sont parvenus à y créer le système agroforestier le plus étendu d'Europe.
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Invitation au voyage
La Grèce de Patrick Leigh Fermor. - L'alphabet arménien, socle d'une histoire commune. - Dans la Drôme, le gigot d'agneau de Gisèle. - En Angleterre, une femme en quête d'étoiles.
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Invitation au voyage
La Papouasie surréaliste d'André Breton. - Robert Moses, bâtisseur controversé de New York. - Au Japon, les nouilles sautées de Miya. - A Amsterdam, l'appel à la grève.
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Voyage en cuisine
Au sommaire : "Les tamales, le Mexique célèbre le maïs". - "Le goût du pays : Ivette, une Mexicaine à Berlin". - "A vos marmites !" - "La recettte des tamales".
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Karambolage
Au sommaire : "Le chocolat pâtissier allemand "Blockschokolade". - "Petite randonnée à la rencontre du mot allemand "Wanderlust". - "Le calendrier des Dieux du Stade".
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Arte journal
Chaque jour à 19h45, la rédaction franco-allemande d'ARTE Journal propose une approche européenne et culturelle de l'actualité. Un regard original sur le monde.
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28 minutes
Quartiers d'été pour "28 minutes" ! Du lundi au jeudi, Jean-Mathieu Pernin et son équipe éclairent l'info.
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Putain de chat !
Moustique veut faire sa sieste au soleil dans le salon pile à l'endroit où Stéphane souhaite faire son yoga. L'issue de la confrontation est jouée d'avance.
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Duel au soleil
Deux frères se disputent l'amour d'une métisse dont le père a été condamné à la peine capitale pour meurtre. Ne sachant qui choisir, elle épouse un autre homme.
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Terence Hill, un cowboy pacifiste
Hanté par le bombardement de Dresde, qu'il a vécu à 4 ans, l'acteur italo-allemand Terence Hill se refusait à glorifier la violence et à se prendre au sérieux.
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Lost Country
1996, en Serbie. Alors que le pays est en proie à de violentes manifestations, un adolescent doit choisir entre sa mère et ses convictions politiques.
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Sous un soleil bleu
Daniel Mann revisite les lieux du tournage du film "Rambo III", dans le Néguev, "loué" par l'armée israélienne à Hollywood. Une métaphore de la colonisation de la Palestine.
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Nevada : Le Far West authentique
Des étendues désertiques, des traces de la ruée vers l'or, la folie de Las Vegas : ce mélange unique fait du Nevada le véritable Far West des États-Unis.
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Merveilles de la nature *2021
Le Grand Canyon, joyau géologique et sanctuaire animal, est mis en danger par le projet de construction d'un barrage et par l'exploitation d'une mine d'uranium.
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Pause
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Carpates : Plus grand parc national d'Europe ?
Créer le plus grand parc national d'Europe, tel est le rêve de Barbara et Christophe Promberger, qui souhaitent instaurer une zone protégée pour la faune sauvage en Roumanie.
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La Chine au fil du Yangtsé
Plus de quarante ans après sa mort, le souvenir de Mao est omniprésent en Chine, malgré les millions de victimes du régime : au fil du Yangtsé, la vénération trône partout.
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La Chine au fil du Yangtsé
Plus de quarante ans après sa mort, le souvenir de Mao est omniprésent en Chine, malgré les millions de victimes du régime : au fil du Yangtsé, la vénération trône partout.
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La Chine au fil du Yangtsé
Edifié entre 2006 et 2009, le barrage des Trois-Gorges est la plus grande centale hydroélectrique au monde : sa construction a eu des conséquences profondes sur la région.
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Colombie, le refuge des cueilleuses de café trans
En Colombie des trans ont trouvé un refuge à 1600 mètres d'altitude, dans les plantations de café des Andes colombiennes, où elle peuvent être elles-mêmes.
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Voyage en cuisine
Au sommaire : "Les tamales, le Mexique célèbre le maïs". - "Le goût du pays : Ivette, une Mexicaine à Berlin". - "A vos marmites !" - "La recettte des tamales".
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Invitation au voyage
La Papouasie surréaliste d'André Breton. - Robert Moses, bâtisseur controversé de New York. - Au Japon, les nouilles sautées de Miya. - A Amsterdam, l'appel à la grève.
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Invitation au voyage
La Grèce de Patrick Leigh Fermor. - L'alphabet arménien, socle d'une histoire commune. - Dans la Drôme, le gigot d'agneau de Gisèle. - En Angleterre, une femme en quête d'étoiles.
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Danger sur les rails
De Coire, en Suisse, à Tirano, en Italie, le Bernina Express se fraie un chemin à travers des vallées et des gorges sauvages en franchissant ponts et tunnels.