Еда — телепрограмма на неделю

Программа на сегодня и ближайшие дни: время эфира, описания передач и быстрый выбор даты.

Еда

Телепрограмма на 2 августа

  1. Суповарение. 10-я серия - "Сборная мясная солянка и хаш"

    Сколько видов мяса нужно для солянки, в какое время дня едят хаш и как из говяжьих копыт сделать настоящий деликатес. Все тайны раскрывает Марина Наумова.

  2. Суповарение. 7-я серия - "Суп из белых грибов"

    Марина Наумова знает, как правильно выбирать замороженные грибы, жарить лук и резать картошку. А еще - как из этого всего сварить аппетитный грибной суп!

  3. Дежурный по кухне. Сезон 4. 25-я серия - "Кета в ореховом соусе с запечёнными овощами. Огуречный лимонад"

    Два повара, два блогера сошлись, но не в поединке, а в дружественной встрече и стали дежурными по кухне, чтобы совместно приготовить прекрасный ужин - Евгений Ермолаев и Анна Рей!

  4. Дежурный по кухне. Сезон 5. 26-я серия - "Лепёшки с мясом оссобуко"

    Лепёшки с мясом оссобуко - отличный вариант для обеда, ужина или плотного завтрака! Классика итальянской кухни от Александра Дмитриева, но, конечно, в оригинальном прочтении шефа. Не пропустите этот к

  5. Дежурный пекарь. Сезон 2. 6-я серия - "Кокосовый кекс с лаймом"

    Как много пекарей хороших, и у каждого можно научиться чему-то новому и полезному! В нашей программе настоящие профессионалы своего дела будут готовить и объяснять, как сделать вкусную выпечку.

  6. Дежурный пекарь. 3-я серия - "Два варианта пиццы"

    Два варианта пиццы. Пицца - это блюдо на все времена! Начинка, конечно, важна, но основная роль у теста. Дежурный пекарь Иван Забавников покажет самую вкусную пиццу по его мнению.

  7. Армянская кухня. 2-я серия - "Кюфта"

    Кюфта - древнейшее мясное блюдо армянской кухни. Оно напоминает большие фрикадельки, фарш для которых долго взбивается до кремообразного состояния. Благодаря этому блюдо становится воздушным как суфле

  8. Армянская кухня. 5-я серия - "Хашлама по-севански"

    Хашлама - очень популярное армянское блюдо, которое готовится как с рыбой, так и с мясом. Этот вариант хашламы - с форелью из знаменитого озера Севан. Рыба тушится вместе с овощами, зеленью и специями

  9. Всё просто с Василием Емельяненко. 116-я серия - "Овощные оладьи и грудка с хрустящей корочкой"

    Лёгкие, яркие, сочные оладьи из овощей можно приготовить в любое время года. Шеф советует подать их с сытной куриной грудкой и шелковистым соусом!

  10. Всё просто с Василием Емельяненко. 117-я серия - "Окрошка на зелёном соусе"

    Вы за окрошку на квасе или на кефире? Вот наш шеф за окрошку на зелёном соусе! И если вы повторите рецепт Василия Емельяненко, то встанете на его сторону!

  11. Лазерсон. Любимое. 14-я серия - "Хачапури"

    Они бывают открытые и закрытые, с яйцом и без; могут быть овальные, квадратные и, конечно, круглые. Могут выпекаться в духовке и жариться на сковороде. Илья Лазерсон уверен - это не просто лепешка с с

  12. Лазерсон. Любимое. 15-я серия - "Солянка "После бани""

    Париться в бане на полный желудок не стоит, но что мешает хорошо подкрепиться после? Фирменная солянка от Ильи Лазерсона - вкусно, сытно и, конечно, с "изюминкой".".

  13. Ланч-бокс. 110-я серия - "Паста и креветки том ям"

    Отправляетесь в командировку или в небольшое путешествие? Тогда запишите новые рецепты от Василия Емельяненко! С домашними блинами и жареной индейкой любой путь станет проще и вкуснее.

  14. Ланч-бокс. 111-я серия

    Отправляетесь в командировку или в небольшое путешествие? Тогда запишите новые рецепты от Василия Емельяненко! С домашними блинами и жареной индейкой любой путь станет проще и вкуснее.

  15. Наедине с Мосиным. 53-я серия - "Рис с креветками в кокосовом соусе. Лепёшки с зеленью"

    Шеф Григорий Мосин предлагает рис по-карибски, а к нему аппетитную лепёшку. Уж по крайне создать себе карибское настроение мы в состоянии.

  16. Наедине с Мосиным. 54-я серия - "Киноа с курицей. Мясо по-корейски с киноа"

    Шеф Григорий Мосин будет много говорить о моде, ну и о моде в еде обязательно! Его мудрый и опытный взгляд приведёт к тому, что не всё, что модно - хорошо, но то, что хорошо, может быть модным. Отброс

  17. Жарка в натуре! 9-я серия - "Копчёная скумбрия"

    Всё гениальное - действительно просто! Если включить фантазию и смекалку, то на мангале можно приготовить даже копчёную рыбу. А салат из подпечённых овощей будет отличным дополнением к этому блюду.

  18. Жарка в натуре! 10-я серия - "Фаршированный карп"

    Внимание, любители рыбалки и просто ценители рыбных блюд! Объединяйтесь и разжигайте угли! На повестке дня - карп, но не простой, а золотой да фаршированный!

  19. Жарка в натуре! 11-я серия - "Люля-кебаб"

    Отличное мангальное блюдо, которое прекрасно впишется в любую трапезу на природе. Хотите, чтобы с первого раза у вас получился достойный результат? Всё действительно просто, главное, знать один малень

  20. Рыба на природе. 2-я серия - "Жареный карп с кабачковой икрой и сосновыми иголками"

    Узнайте, что подлежит обязательному удалению у только что пойманной рыбы, зачем сковородку окутывать фольгой и какие лесные растения можно использовать в приготовлении свежего карпа.

  21. Рыба на природе. 9-я серия - "Кулеш из форели с пшеном и шкварками"

    Досталась на рыбалке форель? - Приготовьте её на пару! Нет под рукой пароварки? - Используйте казан, овощи и зелень. Причем так можно готовить всякую форель: и радужную, и речную, и озёрную.

  22. Рыба на природе. 11-я серия - "Лещ на решётке с огуречным салатом"

    Не любите косточки в рыбе? Узнайте, как их размягчить, а заодно - как приготовить леща на свежем воздухе, что подать на гарнир и какой сделать соус.

  23. Обед безбрачия. 80-я серия - "Кобб-салат"

    Кулинарное шоу для настоящих мужчин. Просто, ярко, быстро и невероятно вкусно! Мужская кухня, безусловно, отличается от женской также, как различается мужская и женская логика. Здесь нет места изыскам

  24. Обед безбрачия. 81-я серия - "Рыбная запеканка"

    Кулинарное шоу для настоящих мужчин. Просто, ярко, быстро и невероятно вкусно! Мужская кухня, безусловно, отличается от женской также, как различается мужская и женская логика. Здесь нет места изыскам

  25. Обед безбрачия. 82-я серия - "Суп из плавленого сыра"

    Кулинарное шоу для настоящих мужчин. Просто, ярко, быстро и невероятно вкусно! Мужская кухня, безусловно, отличается от женской также, как различается мужская и женская логика. Здесь нет места изыскам

О телеканале Еда

Еда — общероссийский познавательный телеканал, посвящённый кулинарии. Канал начал вещание 1 июля 2012 года и работает на русском языке, заменив канал «Женский мир».

Сетку канала формируют кулинарные передачи собственного производства: «Царь плиты», «Птица. От филе до фарша», «Мясо. От филе до фарша», «7 нот вегетарианской кухни», «Кухня по заявкам» (КПЗ), «Как здесь едят» с Мариной Мироновой. С 1 июля 2012 года канал транслировался в формате 576i 16:9 (SDTV), а с 1 октября 2023 года вещает в HD-формате 1080i 16:9 (HDTV).

Владельцем канала является ООО «Столет», производство передач ведёт телекомпания «Пи-Столет». Голосами канала с 2012 года являются Зинаида Литвиненко, Сергей Масов, Владимир Степанцов и Сергей Пинчук. Канал доступен через цифровое эфирное телевидение, кабельные и спутниковые сети российских и зарубежных операторов.

Просмотр изображения