Еда TV-Programm für die Woche

Programm für heute und die nächsten Tage: Sendezeiten, Beschreibungen und schnelle Datumsauswahl.

Еда

TV-Programm am 24 Mai

  1. Рыба на природе. 9-я серия - "Кулеш из форели с пшеном и шкварками"

    ●

    Досталась на рыбалке форель? - Приготовьте её на пару! Нет под рукой пароварки? - Используйте казан, овощи и зелень. Причем так можно готовить всякую форель: и радужную, и речную, и озёрную.

  2. Рыба на природе. 10-я серия - "Суп из форели с пшеном и опятами"

    ●

    Как подготовить только что пойманную радужную или озёрную форель для супа? Что в него добавить кроме рыбы и овощей? И почему нельзя выбрасывать рыбью голову? Рассказывает и показывает Сергей Малаховск

  3. Топ 100. 4-я серия - "Куриный паприкаш"

    ●

    Тёплый салат только называется салатом, на самом деле это полноценное блюдо, которое требует внимания в приготовлении. Владимир Павлов показывает, как не дать тёплому салату остыть и одновременно не п

  4. Топ 100. 14-я серия - "Голубцы"

    ●

    Тёплый салат только называется салатом, на самом деле это полноценное блюдо, которое требует внимания в приготовлении. Владимир Павлов показывает, как не дать тёплому салату остыть и одновременно не п

  5. Топ 100. 18-я серия - "Штрудель"

    ●

    Тёплый салат только называется салатом, на самом деле это полноценное блюдо, которое требует внимания в приготовлении. Владимир Павлов показывает, как не дать тёплому салату остыть и одновременно не п

  6. Дежурный по кухне. Сезон 5. 22-я серия - "Бедуинский плов и салат табуле"

    ●

    В этом выпуске готовим два блюда восточной кухни: ароматный бедуинский плов с бараниной и пряностями, а на закуску - освежающий салат табуле с булгуром и зеленью.

  7. Дежурный по кухне. Сезон 5. 23-я серия - "Голубцы по-турецки с соусом"

    ●

    В этом выпуске готовим необычные голубцы по-турецки - с ароматной начинкой из риса и мяса в виноградных листьях, и подаём их с пряным йогуртовым соусом.

  8. Кухня по заявкам. 401-я серия - "Салат, рассольник с куриными желудками и паштет из куриных желудков"

    ●

    Четвёртый четверг каждого месяца "Кухня по заявкам" с Ильёй Лазерсоном. Теперь вы решаете, что он будет готовить. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого

  9. Кухня по заявкам. 400-я серия - "5 видов топпингов к печёной картошке"

    ●

    Четвёртый четверг каждого месяца "Кухня по заявкам" с Ильёй Лазерсоном. Теперь вы решаете, что он будет готовить. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого

  10. Небанальная кухня Павлова. 29-я серия - "Пюре из цветной капусты с оригинальным свиным шницелем"

    ●

    Если обычно цветную капусту панируют и запекают, то почему не сделать наоборот? Цветная капуста может выступить в качестве панировки! И почему бы не сделать цветное пюре из этого овоща?

  11. Небанальная кухня Павлова. 32-я серия - "Печенье из цукини с компотом из кабачков"

    ●

    Два небанальных и оригинальный рецепта в одной программе: прекрасный вариант полезной, вкусной и простой выпечки… из цукини! А если вы не знаете, что сделать интересного с кабачком, то Владимир Павлов

  12. Небанальная кухня Павлова. 33-я серия - "Карпаччо из цукини с лососем и салат из цукини с фетой"

    ●

    Два простых и невероятно вкусных способа приготовить что-то новое и интересное из простого и привычного цукини: изысканная, но совсем не сложная закуска и не менее оригинальный салат – легко, аппетитн

  13. Заморозил - сэкономил. 33-я серия - "Стейк из индейки. Паприкаш. Котлетки "Растрёпки""

    ●

    Как грамотно покупать продукты и отправлять их в заморозку? Как лучше морозить уже готовые блюда и не тратить много времени на приготовление завтраков, обедов или ужинов? Всё это в нашей программе!

  14. Заморозил - сэкономил. 34-я серия - "Петровские щи. Уральские щи. Серые щи"

    ●

    Как грамотно покупать продукты и отправлять их в заморозку? Как лучше морозить уже готовые блюда и не тратить много времени на приготовление завтраков, обедов или ужинов? Всё это в нашей программе!

  15. Дежурный пекарь. Сезон 2. 3-я серия - "Сливочный пирог с капустой и горшочки с рыбой"

    ●

    Как много пекарей хороших, и у каждого можно научиться чему-то новому и полезному! В нашей программе настоящие профессионалы своего дела будут готовить и объяснять, как сделать вкусную выпечку.

  16. Дежурный пекарь. 9-я серия - "Выпечка из старой сдобы"

    ●

    Даже самая нежная и ароматная выпечка через несколько дней теряет своё очарование. Можно, конечно, съесть всё это без удовольствия, а можно поступить мудрее и вкуснее, именно так всегда и делает дежур

  17. Выпечка на пАру. 68-я серия - "Пирожки с разными начинками"

    ●

    Нежные пирожки с разнообразием начинок: мясо, грибы, картофель, ягоды и многое другое. Каждый найдёт вкус по душе и насладится домашней выпечкой.

  18. Выпечка на пАру. 69-я серия - "Тонкий пирог с рыбой и картошкой"

    ●

    На этот раз Катрин Баер решила предложить сытный пирог с рыбой и картошкой, пирог, насыщенный вкусами и ароматами, несложный в приготовлении, но радующий и глаз, и желудок!

  19. Полный пельмень. 16-я серия - "Креплах"

    ●

    Эти еврейские пельмени считаются праздничным блюдом, и в зависимости от праздника их делают с различной начинкой – курицей, творогом или сухофруктами.

  20. Полный пельмень. 17-я серия - "Сибирские пельмени"

    ●

    Не пельмени, а настоящая загадка: из чего делается тесто, какое мясо брать в начинку, какого размера должны быть пельмени? Сколько людей, столько и мнений. Такое блюдо обязательно стоит попробовать!

  21. Полный пельмень. 18-я серия - "Подкогыльо"

    ●

    Эти пельмени родом из республики Марий Эл, и традиционно их готовили с фаршем из зайца или барсука. Но если для вас это звучит уж очень экстремально, то вполне можно приготовить подкогыльо с кроликом.

  22. География на вкус. 17-я серия - "Пряженый картофель и окрошка на белом квасе"

    ●

    В этом выпуске изучаем историю и готовим два контрастных блюда - хрустящий пряженый картофель из Белгородчины и освежающую окрошку на белом квасе, традиционную для Поволжья.

  23. География на вкус. 6-я серия - "Полба с говяжьей котлетой и кекс с кремом из тульского пряника"

    ●

    В гостях у Ники Ганич один из лучших шефов Тулы - Антон Крупенин! А значит в этом выпуске будут разговоры про пряники, самовары, чету Толстых и кулинарные традиции, которые сотни лет формировались в Т

  24. Наедине с Мосиным. 51-я серия - "Плов. Рисовый пудинг"

    ●

    Существует устоявшийся список блюд, который точно поможет завоевать сердце мужчины! Это - шашлык, бургер, стейк и плов! Вот как раз такой рассыпчатый, ароматный плов и приготовит шеф Григорий Мосин! А

  25. Наедине с Мосиным. 44-я серия - "Гречка с мочёными яблоками и свёклой. Шоколадный мусс с солью и острым перцем"

    ●

    Вы узнаете о тонкостях выбора продуктов, хитростях кулинарной обработки и научитесь создавать настоящие произведения искусства на своей кухне. Присоединяйтесь к нам, чтобы научиться готовить не просто

  26. Ланч-бокс. 95-я серия - "Сэндвич с курицей на гриле"

    ●

    Отправляетесь в командировку или в небольшое путешествие? Тогда запишите новые рецепты от Василия Емельяненко! С домашними блинами и жареной индейкой любой путь станет проще и вкуснее.

  27. Ланч-бокс. 94-я серия - "Суп, салат и десерт"

    ●

    Отправляетесь в командировку или в небольшое путешествие? Тогда запишите новые рецепты от Василия Емельяненко! С домашними блинами и жареной индейкой любой путь станет проще и вкуснее.

  28. Кухня по заявкам. 411-я серия - "Щи с баварской горчицей. Паста с креветками в горчичном соусе. Салат с ветчиной в горчице. Свиная рулька в горчичном соусе"

    ●

    Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить щи с баварской горчицей, пасту с креветками в горчичном соусе, салат с ветчиной в горчице, свиную рульку в горчичном соусе.

  29. Кухня по заявкам. 395-я серия - "Селёдка маринованная в хересе и свекольном соке. Салат "чоги". Смузи из свёклы с моцареллой. Ризотто со свекольным соком"

    ●

    В этом выпуске свёкла и селёдка - главные герои. Готовим маринованную в хересе сельдь, корейский салат "чоги", свекольный смузи с моцареллой и ризотто с насыщенным свекольным соком.

  30. ПП-переделка. 18-я серия - "ПП-Фаршированные перцы"

    ●

    Ведущие-эксперты будут брать обычные блюда и превращать их в настоящие шедевры здорового питания. Вы увидите, как привычные продукты обретают новый вкус и пользу благодаря простым рецептам и полезным

  31. ПП-переделка. 15-я серия - "ПП-Котлета по-киевски с пюре"

    ●

    В выпуске показывают рецепт полезной версии котлеты по-киевски с гарниром из пюре, адаптированный для правильного питания.

  32. Грузинская кухня. 7-я серия - "Чашушули"

    ●

    Традиционное грузинское мясное блюдо с оригинальным вкусом - очень мягким и острым одновременно, которое, как правило, подается без гарнира.

  33. Грузинская кухня. 9-я серия - "Кабаби"

    ●

    Разновидность известного ближневосточного блюда с грузинским акцентом: пряные мясные колбаски в лаваше с маринованным луком и зёрнами граната.

  34. Лазерсон. Любимое. 13-я серия - "Хумус с жареным фаршем"

    ●

    Илья Лазерсон - настоящий фокусник и волшебник. Он знает все тонкости приготовления пищи и особенности продуктов. В получасовом кулинарном шоу шеф-повар успевает приготовить несколько блюд, делясь не

  35. Лазерсон. Любимое. 14-я серия - "Хачапури"

    ●

    Они бывают открытые и закрытые, с яйцом и без; могут быть овальные, квадратные и, конечно, круглые. Могут выпекаться в духовке и жариться на сковороде. Илья Лазерсон уверен - это не просто лепешка с с

  36. Мир любимых вкусов. 45-я серия - "Калагеш и суп из фасоли"

    ●

    Тема выпуска - армянская кухня. Калагеш и суп из фасоли мы ещё не готовили! Гор Кочарян делится традиционным рецептом и подачей.

  37. Мир любимых вкусов. 46-я серия - "Фаршированные перцы и чорба с зеленью"

    ●

    Сербский повар Драго Денчич обычно готовит максимально мясные блюда. Но сегодня исключение. Суп с зеленью, яйцом и зелёной сливой тоже иногда очень кстати.

  38. Убойное путешествие. 3-я серия

    ●

    Путешествие с козлом, овцой или ослом рассказывает о двух гурманах из разных стран, встретившихся впервые, чтобы отправиться из пункта А в пункт Б. Загвоздка в том, что делают они это с животным, кото

  39. Воины зимних дорог. 17-я серия

    ●

    История семьи, которая превратила уборку снега в устойчивый бизнес, работая в условиях лютых морозов, ледяных бурь и постоянной опасности. Их команда действует слаженно и быстро, сохраняя порядок там,

  40. Воины зимних дорог. 18-я серия

    ●

    История семьи, которая превратила уборку снега в устойчивый бизнес, работая в условиях лютых морозов, ледяных бурь и постоянной опасности. Их команда действует слаженно и быстро, сохраняя порядок там,

  41. Погоня за монстрами. Эль Ниньо. 9-я серия

    ●

    Мы проследим за сёрферами от потрясающих берегов Оаху на Гавайях до более суровых условий в Мавериксе в Калифорнии. В погоне за своими мечтами эти мужчины и женщины находятся на пределе человеческих в

  42. Погоня за монстрами. Эль Ниньо. 10-я серия

    ●

    Мы проследим за сёрферами от потрясающих берегов Оаху на Гавайях до более суровых условий в Мавериксе в Калифорнии. В погоне за своими мечтами эти мужчины и женщины находятся на пределе человеческих в

Über Еда (Jeda)

Jeda ist ein russlandweiter Bildungsfernsehsender, der dem Kochen gewidmet ist. Der Sender ist am 1. Juli 2012 auf Sendung gegangen, sendet in russischer Sprache und hat den Sender Schenski Mir abgelöst.

Den Kern des Sendeplans bilden eigenproduzierte Kochsendungen, darunter „Zar Plity“ (Herd-Zar), „Ptiza. Ot file do farscha“ (Geflügel. Von Filet zu Hack), „Mjasso. Ot file do farscha“ (Fleisch. Von Filet zu Hack), „7 not wegetarianskoj kuchni“ (7 Noten der vegetarischen Küche), „Kuchnja po sajawkam“ (Küche auf Anfrage) und „Kak sdes jedjat“ (Wie man hier isst) mit Marina Mironowa. Vom 1. Juli 2012 an wurde im Format 576i 16:9 (SDTV) gesendet, seit dem 1. Oktober 2023 im HD-Format 1080i 16:9 (HDTV).

Eigentümer ist die OOO Stolet, die Produktion der Sendungen liegt bei der Fernsehgesellschaft Pi-Stolet. Stimmen des Senders sind seit 2012 Sinaida Litwinenko, Sergei Massow, Wladimir Stepanzow und Sergei Pintschuk. Jeda ist über digitales Antennenfernsehen sowie über Kabel- und Satellitennetze russischer und internationaler Anbieter empfangbar.