Food Channel [IL] TV guide for the week

Today’s and upcoming schedule: airtimes, programme details, and quick date selection.

Food Channel [IL]

TV guide for today

Food Channel TV guide for 8 June

  1. בישול ים תיכוני ב-5 מרכיבים

    ג'יימי אוליבר מכין מנות ים תיכוניות קלות ונהדרות תוך שימוש בחמישה רכיבים בלבד. הפעם: כדורי בשר בצזיקי, פסטה עם תפוחי אדמה ואפונה, וטארט תאנים ללא אפייה.

  2. הפודי היהודי

    אורי פוגש קאובוי יהודי ושומע על המורכבות של הזהות היהודית בעולם הטקסני והדרומי בארצות הברית. יחד הם מבשלים שקשוקה בסגנון מקסיקני-טקסני וטועמים אוכל ביריד מקומי. כ' עב'.

  3. בישול ביתי של דונל

    דונל מראה לנו מתכוני סוף שבוע ואוסף מתכונים מורכבים ואיטיים לארוחות מספקות ומהנות כמו צלי כתף חזיר עם ירוקים, עוף בחמאה המוגש עם אורז וקינוח מרשים של מגדל מרנג.

  4. בייק אוף אוסטרליה 8, חדש!

    שמונת המתמודדים יאפו באתגר המנה המייצגת שישה טארטים טרופיים אישיים, יכינו באתגר הטכני מילפיי טרופי מלוח לפי מתכון של רייצ'ל, ויעצבו באתגר הסופי שלוש פצצות מרנג פירותיות מורכבות בטעמים טרופיים.

  5. מתוק לו עם אור בן אוליאל

    אור מכין שלושה מתכונים קלאסיים לקינוחים מתוקים ומפתיעים שכולנו מכירים מהבית - מופחתי סוכר ולא מופחתי טעם! כ' עב'

  6. בישול צרפתי עם מישל רו

    השף מישל רו מטייל בדרום צרפת הכפרית, פוגש מגדלים מקומיים ומכין מתכונים פשוטים וטעימים. בפרק זה: ארנבת צלויה, בקלה עם טוגני פולנטת ערמונים וטארט פרנג'יפאן.

  7. ג'יימי מבשל צמחוני

    שף ג'יימי אוליבר משתף את המתכונים הצמחוניים האהובים עליו, ושואב השראה ממטבחים ברחבי העולם. ג'יימי לומד להכין פלאפל בבית לחם, ויוצר גרסאות צמחוניות למתכונים בריטים קלאסיים.

  8. הפודי היהודי

    מפגש עם קהילה יהודית קטנה דרך מאפייה מקומית, ביקור במעיינות החמים וארוחת שישי שממחישה את אתגרי הקהילה היהודית הקטנה במדינה. כ' עב'.

  9. בייק אוף אוסטרליה 8, חדש!

    שמונת המתמודדים יאפו באתגר המנה המייצגת שישה טארטים טרופיים אישיים, יכינו באתגר הטכני מילפיי טרופי מלוח לפי מתכון של רייצ'ל, ויעצבו באתגר הסופי שלוש פצצות מרנג פירותיות מורכבות בטעמים טרופיים.

  10. המטבח האסייתי של אווה

    אווה תציג שלושה מתכונים עם אטריות; פנקייק אטריות עם רצועות בקר, אטריות בנוסח סינגפור, ואטריות ג'אפצ'ה.

  11. מתוק לו עם אור בן אוליאל

    אור מכין שלושה מתכונים מותאמים לחולי סוכרת יחד עם לירון מידן, בעלת בלוג איכות חיים לסוכרתיים, ומדגים איך אפשר ליהנות משני העולמות - לדאוג לבריאות ולטעם הטוב בעת ובעונה אחת. כ' עב'.

  12. המסע המופלא של אהרוני וגידי 8

    אהרוני וגידי נוחתים בתאילנד ומגלים מאכלים שהעולם עוד לא טעם. כ' עב'.

  13. מנצחים במטבח

    הצטרפו למטבח של ונסה אביטן, זוכת מאסטר שף שלא מפסיקה להפתיע. והיום המנות המנצחות מהילדות: מילפיי פילו של רטטוי צלוי, פאי עוף לימון של סבתא שלי וגלידת מי זהר. כ' עב'.

  14. חוסכים עם ג'יימי

    6. ירך חזיר מעושנת: השף הידוע ג'יימי אוליבר מלמד איך אוכל מדהים בזול. הפעם צלי קדירה עם ירך חזיר מעושנת, "ריטולו" איטלקי במילוי דלורית ותרד, סטייק נתח קצבים וצ'יפס וקציצות פירות ים ברוטב חמוץ מתוק.

  15. המרכיב הקלאסי של לוקה 3

    לוקה מראה לנו שימושים בסוגים שונים של תפוחי אדמה להכנת פוקצ'ה אוורירית, ניוקי סגול ברוטב שמנת וגבינה וקינוח לא שגרתי של אפוגטו גלידת בטטה.

  16. בייק אוף אוסטרליה 8, חדש!

    שמונת המתמודדים יאפו באתגר המנה המייצגת שישה טארטים טרופיים אישיים, יכינו באתגר הטכני מילפיי טרופי מלוח לפי מתכון של רייצ'ל, ויעצבו באתגר הסופי שלוש פצצות מרנג פירותיות מורכבות בטעמים טרופיים.

  17. ג'יימי מבשל בריא

    ג'יימי אוליבר מכין מתכונים בריאים ומזינים שיספקו לנו על מה שהגוף צריך. והפעם: מאפי פילו עם ביצה ושעועית, כדורי עוף ואורז חום בציר וקינוח שוקולדי מטופו ותמרים.

  18. מתכונים בזמן אמת עם דונל

    דונל מקצר לנו משמעותית את זמן הכנת הארוחות, ללא פשרה על איכותן וטעמן, עם ארבעה מתכונים קלים ומהירים במיוחד כמו טאקו חסילונים, עוף עם צ'וריסו ועדשים וסטייק טלה עם מרק אטריות.

  19. מתכוני השף

    שחר תמיר, הזוכה ב"משחקי השף", בתכנית בישול חדשה ומרתקת שעושה כבוד לכל ביס. הפעם הוא מתמקד בפיתות. הוא מדגים איך פיתה יכולה להפוך למנת גורמה משובחת, ומארח את נופר זוהר, שהתמודדה גם היא ב"משחקי השף".

  20. טרי מהגינה עם סיימון טוהיי 3

    הפרק מוקדש למנות פשוטות וקלות עם מרכיבים שנגישים לכולם. סיימון מכין סלט מלון קיצי מרענן, פופ טארט ביתי ורוטב תפוחים פשוט ומהיר.

  21. טעמי נהר התמזה עם מישל רו

    מישל שט לאורך אוקספורדשייר ומבקר בהנלי הציורית והקולינרית, שם הוא טועם בשר מעושן ומתלהב מהשוק וממלון שבו התארחו מלכים.

  22. גורמה ליום-יום: קינוחים 2, חדש!

    ג'סטין סקופילד מכינה עם אורחים מנות מתוקות, מגוונות ומרשימות. והפעם: עוגת נפוליאון, ג'לי קפה וגלידת בננות וחמאת בוטנים.

  23. קרן אגם אופה מהבית 2

    קרן אגם, גורו האפיה הביתית, חוזרת בעונה חדשה עם מתכונים ידידותיים שתמיד עובדים! הפעם, תכנית שמוקדשת לעוגות שאי אפשר לעמוד בפניהן: עוגת צ'אי, עוגת שוקולד עם קצפת ואגוזי לוז, ועוגת גבינה פאי לימון.

  24. אוף דיוטי שף 3

    השף מארק מוריארטי יראה כיצד להכין ריזוטו ברבע שעה, מינסטרונה שיספיק לשבוע, מנה מושחתת של עוף בחמאה, ויסביר כיצד להימנע מטעויות ולאפות את הבראוניז המושלמים.

  25. המרכיב הקלאסי של לוקה 4

    המרכיב הקלאסי הוא גבינת פרמג'אנו רג'אנו בשלושה מתכונים שונים: לחמניה במלית מורטדלה, מרק תרד, ופנקוטה עם אגס מבושל בפרוסקו לקינוח.

  26. אופים השניים

    מיקי שמו עם דיוק של קונדיטור וקרן אגם עם קיצורי הדרך במטבח מאחדים כוחות ואופים שלושה מתכונים הכי מצליחים שלהם: קרנאץ' שקדים, פיצה קראסט גבינה פטריות וסהרוני אגוזים.כ' עב'.

  27. קולין ומאנו בדרכים

    קולין ומאנו טועמים בירה מקומית וסוגי פאי מיוחדים, מקבלים חתיכה של אבן פונאמו היקרה לאנשי המאורי, מתפעלים במערה תת קרקעית ונהנים מארוחת פירות ים פשוטה וטעימה.

  28. גורמה ליום-יום: קינוחים 2, חדש!

    ג'סטין סקופילד מכינה עם אורחים מנות מתוקות, מגוונות ומרשימות. והפעם: עוגת נפוליאון, ג'לי קפה וגלידת בננות וחמאת בוטנים.

  29. בישול ביתי של דונל

    דונל מראה לנו איך מכינים מנות טעימות על הגריל: צלעות בקר קוריאניות, כתף טלה בסגנון מרוקאי ואפילו פינוק מתוק לסיום.

  30. נשוב לשדר ב-06:00

    נשוב לשדר ב-06:00.

  31. חוסכים עם ג'יימי

    בישול. 3. סלמון: השף הידוע ג'יימי אוליבר מלמד איך להכין אוכל מדהים בזול. והפעם בתפריט: סלמון צלוי בתנור, פאי פילו וסלמון, כנפי עוף עם עם אורז מוקפץ והמבורגר טלה ביתי.

  32. מנצחים במטבח

    בואו לנצח במטבח עם השף אבי לוי ולהכין את המנות המנצחות אצלו בבית. והיום: סלט טבולה מרענן מירקות ופירות העונה, סנדביץ' אלג'יראי בחלה, פסטייה עוף שקדים וזעפרן. כ' עב'.

  33. טרי מהגינה עם סיימון טוהיי 3

    סיימון מכין ריזוטו בסגנון איטלקי מגריסי פנינה, טועם את הפסטה הביתית של שף ג'קומו ומכין יחד עם השף זאק פוקאצ'ה ללא לישה.

  34. קרן אגם: מתכון עם סיפור

    קרן אגם חושפת את הסיפורים מאחורי המתכונים: לכל מאפה ועוגה סיפור שקשור למשפחה, חברים או תקופות משמעותיות. הפעם היא מכינה קציצות דגים ברוטב עגבניות, חלות טחינה וצ'ימיצ'ורי ועוגת שיש תפוזים עם טריק. כ עב

  35. רעב בטירוף

    ריצ'ו מכין מנות מפונפנות שאפשר להגיש לחברים לא ממש מפונפנים: פאי עשיר עם בשר טלה רך ועסיסי ואפונה, פיצה לאוהבי הבשר וכמה ירקות בשביל הבריאות, וצלעות בקר חריפות בסגנון קוריאני בבישול איטי.

  36. המתכונים הבטוחים של מרי ברי

    מרי ברי מתארחת אצל אלן קאר, קומיקאי בעל מטבח מאובזר, שבו הוא לא יודע להשתמש. היא מלמדת אותו להכין ארוחה פשוטה וטעימה שתעורר גאווה בקרב משפחתו, ותעודד אותו להפסיק להזמין אוכל הביתה.

  37. הפודי היהודי

    אורי פוגש את השף תומר בלכמן ממסעדת מיסעדה ושומע על הצלחת המטבח הישראלי בארה"ב. הביקור ממשיך לקריאת מגילה ולחגיגות פורים בלב השכונה היהודית בברוקלין - קראון הייטס. כ' עב'.

  38. מבשלים ואופים לכל המשפחה עם רון יוחננוב

    אחרי יום לימודים ארוך בבית הספר אין כמו ארוחת צהריים מפנקת. כהורים אנחנו שמחים שתהיה קלה להכנה, במינימום זמן ושתקלע לטעמם של כל הסועדים. היום נכין: מרק ירקות עם עוף מפורק, כדורי בשר ברוטב אפונה ועוד.

  39. בישול ים תיכוני ב-5 מרכיבים

    ג'יימי אוליבר מכין מנות ים תיכוניות קלות ונהדרות תוך שימוש בחמישה רכיבים בלבד. הפעם: כרובית ברוטב רומסקו, ספיחה פטריות ושלגונים ביתיים.

About Food Channel

Food Channel is an Israeli thematic television channel about cooking, ingredients and food culture. It broadcasts in Hebrew and builds its output around home cooking, restaurants, recipes, travel through food and stories about everyday eating culture.

The schedule includes cooking shows with Israeli and international chefs, programmes about baking, desserts, healthy eating, restaurants, culinary travel and cuisines from different countries. Practical recipes sit alongside competitions, conversations about ingredients and authored projects by food journalists.

Food Channel launched in Israel in 2010 and became a visible niche channel about food and cooking. Its programming is built around taste, cooking technique, restaurant culture and the human stories connected with food.