Food Channel [IL]
TV guide for 29 May
No programmes found for this date
Try a nearby date or return to today’s TV guide.
Food Channel TV guide for 29 May
-
שמחה במטבח
שמחה גואטה מכניסה אתכם למטבח המשפחתי והפרטי שלה. לצד מנות מסורתיות מבית אמא, היא משלבת גם חדשנות מהמטבח הפרטי שלה. והיום: מעורב ירושלמי צמחוני עם טופו, מרק חרירה של סבתא וצ'יפס תפחיי של השמחות. כ' עב'
-
מעוצבות לשבועות
פרק 1.
-
הפודית החסכנית
הפודית החסכנית מכינה מנות פסטה זולות, טעימות ומהירות מקנלוני פסטו ולינגוויני חזיר בסיר אחד, ועד ריגטוני דלעת וגבינת פטה.
-
קרן אגם: מתכון עם סיפור
קרן אגם חושפת את הסיפורים מאחורי המתכונים - לכל מאפה ועוגה סיפור שקשור למשפחה, לחברים או לתקופות משמעותיות. הפעם היא מכינה עוגת קרמבו בשני צבעים, טארט פטריות ובצל ולחמניות מתוקות. כ' עב'.
-
הפודי היהודי
אורי יוצא בעקבות האוכל של המהגרים היהודים ממזרח אירופה, דרך מוסדות קולינריים אייקוניים כמו מעדניית כץ, יונה שימל קניש וראס אנד דוטרס. הפרק בוחן כיצד מאכלים יהודיים הפכו לחלק מהתרבות האמריקאית. כ' עב'.
-
ארוחות יום ראשון עם טום קרידג' 2
השף טום קרידג' מכין לחבריו לעבודה פלטת צלעות בגריל, סלט פאטוש וגבינת חלומי ברוטב דבש וצ'ילי.
-
קונדי טור
קרן ואיציק קדוש יוצאים לסיור קולינרי בעכו העתיקה. הם טועמים בקלוואה מסורתית, מבקרים במסעדת פיוז'ן עם קינוחים חלומיים, וגם טועמים מנת חומוס עכואית. בהשראת הסיור הם יכינו מנקיש בשלוש ורסיות.
-
אופים השניים
מיקי שמו, עם דיוק של קונדיטור, וקרן אגם, עם הטריקים וקיצורי הדרך במטבח, מאחדים כוחות מכינים קינוחי שוקולד: דום מוס שוקולד, עוגת שוקולד מרציפנית עם קפה ופונדנט שוקולד.כ' עב'.
-
מעוצבות לשבועות
בישול. פרק 2.
-
במטבח הביתי של נישה
נישה מכינה לנו שני משקאות מעוררי זיכרונות, צ'אי הודי אמיתי ושוקו חם מתובל, בנוסף למגוון מתכונים כמו קארי כדורי בשר, צ'יפס כורכום וצלעות בטנדורי.
-
הפודי היהודי
מפגש עם הקהילה היהודית דרך אוכל, סקי וארוחה משפחתית רב דורית, לצד טעימה מבשר ביזון מקומי. כ' עב'.
-
הפודי היהודי
המסע נחתם באירוע קהילתי ייחודי - טקס הבדלה בשלג. אורי מסכם את החיבור בין אוכל, זהות וקהילה יהודית ברחבי אמריקה. כ' עב'.
-
המסע המופלא של אהרוני וגידי 8
אהרוני וגידי מגיעים לסינגפור, שם הם מבקרים במסעדת מישלן בעלת כוכב אחד, ובנוסף גם טועמים לראשונה מעדן צפרדע מקומי. כ' עב'.
-
שמחה במטבח
שמחה גואטה מכניסה אתכם למטבח המשפחתי והפרטי שלה. לצד מנות מסורתיות מבית אמא, היא משלבת גם חדשנות מהמטבח הפרטי שלה. והיום: לקט הכולל לביבות תירס ועירית, מרק חרירה של סבתא וצ'יפס "תפחיי" של השמחות. כ עב
-
האפי האוור
הקונדיטור אור בן אוליאל והמיקסולוגית ריי ווייט בתכנית על טהרת הרגעים הקטנים והמפנקים של החיים. בפרק השני אור וריי מכינים קוקטיילים ופינוקים למסיבת פיג'מות ולערב רומנטי זוגי. כ' עב'.
-
בישול צרפתי עם מישל רו
השף מישל רו מטייל בדרום צרפת הכפרית, פוגש מגדלים מקומיים ומכין מתכונים פשוטים וטעימים. בפרק זה: ארטישוק ברוטב הולנדייז, סטייק עם ירקות צלויים וסלט אורז אדום עם נקניקיות מרגז.
-
המתכונים הבטוחים של מרי ברי
מרי פוגשת את המגישה וחברתה מ"בייק אוף", סו פרקינס, ומכינה איתה פלאפל, ברוסקטה בגבינת עיזים, חזיר בצ'ימיצ'ורי וכרוב פריך, ולקינוח: פאי ריבס עם קרם ברנדי, ועל הדרך גם מאמנת אותה בטניס.
-
ארוחות שוות בזול עם ג'יימי, חדש!
השף ג'יימי אוליבר מבשל מנות וארוחות בתקציב מוגבל, והפעם: עוף ודלעת בקארי אדום, פסטה פוטנסקה, עוף מסאלה ומוס שוקולד ודובדבנים.
-
גורמה ליום-יום: קינוחים 2, חדש!
ג'סטין סקופילד מכינה עם אורחים מנות מתוקות, מגוונות ומרשימות. והפעם: עוגת שכבות ספוג במילוי שמנת, עוגיות תמרים וטחינה וסורבה מנגו וטקילה.
-
הפודי היהודי
ביקור במסעדת "הביוטי שופ" המשלבת אוכל יהודי ודרומי, ובהמשך אפיית אוזני המן במאפייה הכשרה היחידה בעיר, שהפכו לפופלריות גם על ידי הקהילה הנוצרית המקומית. כ' עב'.
-
לבשל כמו שף, חדש!
מארק מכין מנות בהשראת איטלקית. הוא מכין בטן חזיר בצלייה איטית, עוגות לימון ופיסטוקים ומרק ריבוליטה שמנצל את כל השאריות שיש במקרר.
-
בייק אוף אוסטרליה 8, חדש!
עשרת המתמודדים הנותרים יאפו באתגר המנה המייצגת נשנושי פאי חגיגיים מלוחים בגודל מוקטן, יכינו באתגר הטכני מאפה גאלט דה רואה לפי מתכון של רייצ'ל, ויעצבו באתגר הסופי פאי עם מילוי מתוק בציפוי פאזל טנגרם.
-
גורמה ליום-יום: קינוחים 2, חדש!
ג'סטין סקופילד מכינה עם אורחים מנות מתוקות, מגוונות ומרשימות. והפעם: עוגת אפרסקים הפוכה, עוגת גבינה ואוכמניות, עוגיות תחרה עם קרמל וקרמבל אגסים.
-
בישול ביתי של דונל
דונל מגלה לנו את סודות האירוח שלו, החל מצלחות מוכנות המוסיפות את אפקט ה"וואו" לכל ארוחה חגיגית, קונפי עוף ושום, מדליוני חזיר ברוטב בצל מקורמל וחרדל, ועוגת גבינה באסקית עם קומפוט דובדבנים לקינוח.
-
אוף דיוטי שף 4
מארק מוריארטי מציג שלושה מתכונים קלאסיים: צלעות חזיר עם פירה לפת, פודינג אורז עם עוגיות שורטברד וריבה, ועוף ביין.
-
רעב בטירוף
ריצ'ו מכין מנות שאפילו ילדים בררנים ירצו לאכול: צלעות טלה קטנות עם אפונה, מנת פסטה עם בשר נקניקיות, ולזניה עם טוויסט טעים ומפתיע.
-
במטבח הביתי של נישה
נישה נותנת חשיבות רבה לקהילה בסביבת ביתה בווירל, החל מהמטפלים בחיות ועד קבוצת הנשים שלה. היא מכינה מנות קלות ומהירות לאורחים בלתי צפויים, כמו ראן טלה ומולים בחלב קוקוס.
-
בייק אוף בריטניה 15
רבע הגמר הגיע, והאופים הנרגשים יתבקשו להכין במנה המייצגת ערימת פחזניות, באתגר הטכני מאפה בנופי, ובמנת האתגר הסופי, עוגת קצפת - והכול בטעמים, בצבעים ובעיצובים בהשראת שנות ה-70.
-
הפודית החסכנית
הפודית החסכנית מכינה מנות קארי קצרצרות ומהירות - ממרק קארי אדום עם כופתאות, דרך צנצנות סאטה ואטריות, ועד עוף טנדורי עם אורז וירקות.
-
גורמה ליום-יום: קינוחים 2, חדש!
ג'סטין סקופילד מכינה עם אורחים מנות מתוקות, מגוונות ומרשימות. והפעם: עוגת שכבות ספוג במילוי שמנת, עוגיות תמרים וטחינה וסורבה מנגו וטקילה.
-
ארוחות שוות בזול עם ג'יימי, חדש!
השף ג'יימי אוליבר מבשל מנות וארוחות בתקציב מוגבל, והפעם: עוף ודלעת בקארי אדום, פסטה פוטנסקה, עוף מסאלה ומוס שוקולד ודובדבנים.
-
המסע המופלא של אהרוני וגידי 8
אהרוני וגידי נוסעים לרג'סטאן, מקום בו האגדות עדיין קיימות. הם יתארחו בארמון משפחתי שהפך למלון בוטיק ייחודי, ייצאו לטיולי ספארי ויתארחו במסעדה פרטית המגישה מנות ממטבח המהרג'ות המלכותי. כ' עב'.
-
גורמה ליום-יום: קינוחים 2, חדש!
ג'סטין סקופילד מכינה עם אורחים מנות מתוקות, מגוונות ומרשימות. והפעם: עוגת אפרסקים הפוכה, עוגת גבינה ואוכמניות, עוגיות תחרה עם קרמל וקרמבל אגסים.
-
בייק אוף אוסטרליה 8, חדש!
עשרת המתמודדים הנותרים יאפו באתגר המנה המייצגת נשנושי פאי חגיגיים מלוחים בגודל מוקטן, יכינו באתגר הטכני מאפה גאלט דה רואה לפי מתכון של רייצ'ל, ויעצבו באתגר הסופי פאי עם מילוי מתוק בציפוי פאזל טנגרם.
-
לבשל כמו שף, חדש!
מארק מכין מנות בהשראת איטלקית. הוא מכין בטן חזיר בצלייה איטית, עוגות לימון ופיסטוקים ומרק ריבוליטה שמנצל את כל השאריות שיש במקרר.
-
נשוב לשדר ב-06:00
נשוב לשדר ב-06:00.
-
העונות של ג'יימי: סתיו
ג'יימי עושה מהפך לכרוב מסולסל במנת פסטה, מכין המבורגר צמחוני עם תירס מתוק שילדים אוהבים, מלמד איך לשזור בצלים לשימור, ומכין מרק בצל כטוויסט לגרסה הצרפתית.
-
מלכת השוקולד 3
מלכת השוקולד קירסטן טיבולס מכינה בריוש שוקולד, סוכריות מגנאש שוקולד חלב, סמיפרדו תותים ושמנת ועוגת שיש.