Food Channel [IL] — телепрограмма на неделю

Телепрограмма Food Channel на 30 июля

1. 23:22

   בישול ים תיכוני עם ג'יימי

   ג'יימי אוליבר חוקר פינות נסתרות באזור הים התיכון בחיפוש אחר השראה למתכונים חדשים. היום ג'יימי חוקר את מרסיי, כור ההיתוך הצרפתי, אליה הגיעו גלי הגירה אשר השפיעו על התרבות המקומית ועל האוכל והטעמים.

2. 00:11

   לבשל כמו שף 2, חדש!

   פרק 4.

3. 00:36

   הבייקרי של אור שפיץ

   בתכניתה החדשה אור שפיץ מכניסה אותנו לעולמה הקסום והורוד של האפיה והקונדיטוריה. הפעם היא מכינה כיפה ורודה ומרשימה, קרם ברולה מנצח ועוגת גזר: ללקק את האצבעות. כ' עב'.

4. 00:59

   מבשלים ואופים לכל המשפחה עם רון יוחננוב

   יום הולדת יש רק פעם בשנה! בואו ניזכר איך היינו עושים את זה פעם בצניעות, בהכנה ביתית ונהננו לא פחות! לכבוד הילדים שיגיעו לחגיגה נכין לחמניות המבורגר עם קטשופ ביתי, קרואסון נקניקיה ופוטטוס מתובל. כ' עב'

5. 01:24

   במטבח הביתי של נישה

   נישה מבשלת מתכונים מושלמים לחלוקה עם משפחה, חברים וקהילה, כמו באג'י ירקות יחד עם משקה לאסי מרענן, ביריאני עוף ומשמשים וכריך מקלות דגים.

6. 02:11

   מהיר וקל עם ג'יימי

   ג'יימי אוליבר מכין מתכונים פשוטים וקלים שיעזרו לכל בית לתכנן ארוחות מזינות לכל השבוע. בפרק זה: שמונה דרכים שונות לגוון סלמון בתנור, לחמניות בולונז גבינתיות וקרם ברולה עם מנגו.

7. 02:59

   לבשל כמו שף 2, חדש!

   פרק 4.

8. 03:24

   מתכונים בזמן אמת עם דונל 2

   דונל מכין מנות לסוף שבוע רגוע בבית: שניצל חזיר וסלט שעועית קרמי, לחמניות באו מצופות בשומשום שחור וקלויות בסיר טיגון ללא שמן, ופילה חזיר ברוטב צ'ילי עם סלט כרוב ואורז פריך.

9. 03:50

   המסעדות השוות באירופה 3

   פרד לוקח את השף הבריטי מייקל קיינס למסע בבורגונדי כדי לגלות מסעדות וקונדיטוריות שכולן מתמקדות באיכות ובתוצרת המקומית.

10. 04:40

    בייק אוף אוסטרליה 8

    שלוש מתמודדות הגמר יכינו באתגר המנה המייצגת עוגה שעומדת על הצד, יאפו באתגר הטכני עוגת אנטרמה בטעם שוקולד ופטל לפי מתכון של דארן ויעצבו באתגר הסופי פסל אכיל מבצק רבוך המייצג את מסען האישי. כ' עב'.

11. 05:43

    חדש! הברביקיו של ג'יימי אוליבר

    השף ג'יימי אוליבר מבשל את מיטב המתכונים על הגריל, והפעם: ארוחת בוקר על הגריל, המבורגר עוף, מאזטים של ירקות וגריל ים-יבשה. כ' עב'.

12. 06:32

    רעב בטירוף

    ריצ'ו מכין מנות מפונפנות שאפשר להגיש לחברים לא ממש מפונפנים: פאי עשיר עם בשר טלה רך ועסיסי ואפונה, פיצה לאוהבי הבשר וכמה ירקות בשביל הבריאות, וצלעות בקר חריפות בסגנון קוריאני בבישול איטי.

13. 06:58

    לבשל כמו שף 2, חדש!

    פרק 4.

14. 07:23

    קרן אגם: מתכון עם סיפור

    קרן אגם חושפת את הסיפורים מאחורי המתכונים: לכל מאפה ועוגה סיפור שקשור למשפחה, לחברים או לתקופות משמעותיות. הפעם היא מכינה קרם שניט מפורק עם פירות יער, עוגת בוואריה של פעם, ופחזניות. כ' עב'. מדובב.

15. 07:51

    מתכונים בזמן אמת עם דונל 2

    דונל מכין מנות שאפשר להתאים לטעמו של כל סועד. עוף צלוי עם סלסת תירס מלאה בטעמים, סטייק צרוב עם עשבי תיבול ורוטב בסלט בקר תאילנדי לוהט, וקרפאו שרימפס עם אורז מטוגן וביצת עין.

16. 08:17

    אוף דיוטי שף 3

    מארק יראה כיצד להכין סלמון עם עור פריך, סלמון במאפה ז'מבון וכנפיים ברוטב באפלו, ויסביר כיצד לאפות את הסקונס המושלמים.

17. 08:42

    אצל ג'קי 2

    ג׳קי אזולאי חוזרת לעונה שנייה. הפעם, סירים עם תבשילים לכל המשפחה: מרק ח׳רירה מהביל ועשיר בטעם, סופריטו ירושלמי נוסח ג׳קי, וגם נדיה אליס, מנהלת קבוצת ״טבעוני טעים״, עם בלונז טבעוני. כ' עב'/שס"י

18. 09:08

    ג'יימי מבשל גאורגיה

    ג'יימי יוצא למסע קולינרי ותרבותי בגיאורגיה, מהשווקים התוססים של טביליסי ועד לארוחת סופרה באזור היין של קאחתי.

19. 09:57

    בייק אוף אוסטרליה 8

    שלוש מתמודדות הגמר יכינו באתגר המנה המייצגת עוגה שעומדת על הצד, יאפו באתגר הטכני עוגת אנטרמה בטעם שוקולד ופטל לפי מתכון של דארן ויעצבו באתגר הסופי פסל אכיל מבצק רבוך המייצג את מסען האישי. כ' עב'.

20. 11:00

    טרי מהגינה עם סיימון טוהיי 5, חדש!

    סיימון טוהיי יכין יוגורט עם חלבון המפ, אחר כך יכין גרסה משלו למנת פוטין קנדי עם ממרח וג'ימייט. עם השף שו יכין מנת פטריות חמוצה-מתוקה. הוא יכין גם עראייס מחציל מעושן בטחינה ועוגת גבינה משוקולד ומסלק.

21. 11:23

    קולין ומאנו בדרכים

    מאנו וקולין יוצא להרפתקה קולינרית חדשה ומרגשת באיי ניו זילנד. בימים הראשונים של המסע הם יטעמו צדפות, ילמדו לדוג בחנית ויבשלו ארוחה פשוטה וטעימה על החוף.

22. 12:10

    אופים השניים

    מיקי שמו, עם דיוק של קונדיטור, וקרן אגם, עם הטריקים וקיצורי הדרך במטבח, מאחדים כוחות ומכינים ג'בטה ללא לישה, בריוש במילוי קרם חלווה וחצ'פורי בייגלה. כ' עב'

23. 12:43

    המרכיב הקלאסי של לוקה 3

    לוקה משתמש בפרמג'אנו רג'אנו בגילאים שונים להכנת מגוון מנות, החל מכריך חדשני עשוי מקריספ גבינה, רביולי במלית נוזלית ואגסים שלוקים עם מוס פרמג'יאנו רג'יאנו.כ' עב'.

24. 13:07

    בישול ביתי של דונל

    דונל מראה לנו איך מכינים מנות טעימות על הגריל: צלעות בקר קוריאניות, כתף טלה בסגנון מרוקאי ואפילו פינוק מתוק לסיום.

25. 13:34

    קונדי טור

    קרן ואיציק קדוש יוצאים לסיור קולינרי בעכו העתיקה. הם טועמים בקלוואה מסורתית, מבקרים במסעדת פיוז'ן עם קינוחים חלומיים, וגם טועמים מנת חומוס עכואית. בהשראת הסיור הם יכינו מנקיש בשלוש ורסיות.

26. 14:05

    טרי מהגינה עם סיימון טוהיי 5, חדש!

    סיימון טוהיי יכין יוגורט עם חלבון המפ, אחר כך יכין גרסה משלו למנת פוטין קנדי עם ממרח וג'ימייט. עם השף שו יכין מנת פטריות חמוצה-מתוקה. הוא יכין גם עראייס מחציל מעושן בטחינה ועוגת גבינה משוקולד ומסלק.

27. 14:28

    לוהט במטבח עם ליאורוש

    תכנית אפייה חדשה עם הקונדיטורית המוערכת ליאור משיח שניצחה על הקונדיטוריה במסעדות רפאל ופרונטו, והתמחתה במסעדות שף מפורסמות ברחבי העולם. כ' עב'.

28. 14:33

    גורמה ליום-יום: קינוחים 2

    ג'סטין סקופילד מכינה עם אורחים מנות מתוקות, מגוונות ומרשימות. והפעם: עוגת נפוליאון, ג'לי קפה וגלידת בננות וחמאת בוטנים.

29. 15:00

    נשוב לשדר ב-06:00

    נשוב לשדר ב-06:00.

30. 19:00

    המטבח הטוב בעולם

    נבחרת יוון ונבחרת צרפת מתמודדות בדו-קרב ראש בראש כדי להבטיח מקום בשלב הבא. כ' עב'.

31. 20:07

    חוסכים עם ג'יימי

    בישול. 8. פאייה: השף הידוע ג'יימי אוליבר מלמד איך להכין אוכל מדהים בזול. הפעם בתפריט: פאייה ספרדית, באן מיי וייטנאמי, טאקו מכסיקני, כדורי בשר איטלקיים ופול על טוסט אנגלי.

32. 20:57

    אופים השניים

    מיקי שמו, עם דיוק של קונדיטור, וקרן אגם, עם קיצורי הדרך במטבח, מכינים מאפים עם פירות או ירקות: קיש לורן פטריות וגבינות, קובנה עשבי תיבול וטארט אגסים וקרם שקדים.כ' עב'.

33. 21:29

    מתכונים בזמן אמת עם דונל 2

    דונל מכין מנות שמצילות את ארוחות אמצע השבוע. עוף צלוי ברוטב ביתי, עוף קורדון בלו במלית קרמית, וקארי עוף תאילנדי מעושן מככבים בארוחות הערב של אמצע השבוע.

34. 21:55

    קרן אגם: מתכון עם סיפור

    קרן אגם חושפת את הסיפורים מאחורי המתכונים - לכל מאפה ועוגה סיפור שקשור למשפחה, לחברים או לתקופות משמעותיות. הפעם היא מכינה פוקצ'ה די רקו, פשטידת פסטה, וטירמיסו לימונצ'לו לקינוח. כ' עב'. מדובב.

35. 22:21

    פשוט לבשל עם אבי ביטון 2

    עונה חדשה לסדרה "פשוט לבשל" עם אבי ביטון בה הוא מכין מתכונים נגישים וקלים שכדאי לאמץ. הפעם הוא מכין מתכונים ש"עשו עלייה", ביניהם: כדורי עוף אסייתיים, ניוקי גבינה ומרק קיקוט טריפוליטאי. כ' עב'

36. 22:50

    במטבח הביתי של נישה

    נישה מסיירת באי וירל, שם ביתה, כדי לקבל השראה למנות מופלאות ויצירתיות כמו חסילונים בגריל, קארי זנב שור בבישול ארוך וקינוח מגלידת בייקון ופודינג לחם וחמאה.

37. 23:39

    אביב משה עושה שבת

    לקראת שבת, אביב משה מכין איתכם את ארוחת הערב, והפעם נכין: שומר צלוי בהדרים עם גבינת ברי, שייק אבטיח, פילה דג על תבשיל פריקסה וסנדוויץ' פתוח של מדליוני פילה. כ' עב'