Food Channel [IL]
Телепрограмма на 31 июля
Передачи на выбранную дату не найдены
Попробуйте выбрать соседнюю дату или вернуться к сегодняшней телепрограмме.
Телепрограмма Food Channel на 31 июля
-
אביב משה עושה שבת
לקראת שבת, אביב משה מכין איתכם את ארוחת הערב, והפעם נכין: שומר צלוי בהדרים עם גבינת ברי, שייק אבטיח, פילה דג על תבשיל פריקסה וסנדוויץ' פתוח של מדליוני פילה. כ' עב'
-
איינסלי טועם את מלטה
מסעותיו של איינסלי לוקחים אותו לארכיפלג מלטה, שם הוא מבקר במרכז האי ומכין צלעות כבש עם פיסטוק וגבינת פטה, קסדייה עם קישואים וזעתרומאפה זפולה עם קרם ריקוטה ותפוזים.
-
מנצחים במטבח
הצטרפו למטבח האיטלקי של מסימיליאנו, והיום נכין את המנות המנצחות שכיף להכין עם הילדים: מוצרלה אין קרוצ׳ה, עגבניות ממולאות בטונה, אנשובי עם מיונז ביתי ועוף סקלופיני ביין לבן. כ' עב'.
-
ארוחות שוות בזול עם ג'יימי
השף ג'יימי אוליבר מבשל מנות וארוחות בתקציב מוגבל, והפעם: צ'ילי חורפי, שיפודי שורש סלרי, מרק אפוי מעגבניות ולחם ומעטפות תפוחי אדמה עם חומוס.
-
הפודי היהודי
המסע נחתם באירוע קהילתי ייחודי - טקס הבדלה בשלג. אורי מסכם את החיבור בין אוכל, זהות וקהילה יהודית ברחבי אמריקה. כ' עב'.
-
הפודית החסכנית
הפודית החסכנית מכינה מנות קארי קצרצרות ומהירות - ממרק קארי אדום עם כופתאות, דרך צנצנות סאטה ואטריות, ועד עוף טנדורי עם אורז וירקות.
-
שמו ושפיץ
תוכנית חדשה שבה מיקי שמו ואור שפיץ מאחדים כוחות לטובת כיתת אמן של פטיסרי, וחושפים את כל הסודות והטריקים. הפעם הם מכינים עוגת שמרים, וניל ופקאן, קרואסון בצק עוגיות שוקולד וסינבון מלוח. כ' עב'.
-
פרוייקט סבתא
תמרה אהרוני יוצאת למסע ברחבי הארץ בעקבות המתכונים והסיפורים של הסבתות. הפעם, סבתא קלודין אשוש מכינה פריקסה כמו שהכינו בתוניסיה, וסבתא דייזי קפלן מכינה סלונה: תבשיל דגים עיראקי. כ' עב'.
-
לבשל כמו שף 2, חדש!
פרק 4.
-
90 למרי ברי: חיים של בישול, חדש!
שדרנית הטלוויזיה אלכס ג'ונס מגיעה לבקר בביתה של מרי, ויחד הן מכינות מנות קלאסיות כגון לזניית תרד ופטריות, עוגת היער השחור ועוגת ספוג ויקטוריה.
-
המסע המופלא של אהרוני וגידי 8
לפני כמעט 30 שנה התארח אהרוני במסעדה בכפר ורדונו לארוחה אותה הוא זוכר כאחת מהטובות שאכל בחייו. היום הוא מביא את גידי, בשיא עונת הכמהין, הפטריה הנדירה שמחירה יקר מזהב, כדי לשחזר את החוויה. כ' עב'.
-
טרי מהגינה עם סיימון טוהיי 5, חדש!
סיימון טוהיי יכין יוגורט עם חלבון המפ, אחר כך יכין גרסה משלו למנת פוטין קנדי עם ממרח וג'ימייט. עם השף שו יכין מנת פטריות חמוצה-מתוקה. הוא יכין גם עראייס מחציל מעושן בטחינה ועוגת גבינה משוקולד ומסלק.
-
חדש! הברביקיו של ג'יימי אוליבר
השף ג'יימי אוליבר מבשל את מיטב המתכונים על הגריל, והפעם: סטייק סינטה עם סלט על האש, סלט קיסר עם עוף בגריל, צלעות כבש בציפוי פיסטוקים ודג שלם עם רטטוי על הגריל. כ' עב'.
-
אופים השניים
מיקי שמו עם דיוק של קונדיטור וקרן אגם עם קיצורי הדרך במטבח, מאחדים כוחות ומכינים עוגות בעקבות השראות אישיות: פלזיר סוכרה, עוגת שקדים ומרנג לימוני ועוגת יוגורט עננים.כ' עב'
-
לבשל כמו שף
מארק מכין להכנת בקלה מצופה בצ'וריסו, מנת ניוקי מרעננת עם בזיליקום, לימון ואפונה, וקאלן סקינק, מרק דגים וצדפות עשיר וסמיך.
-
גורמה ליום-יום: קינוחים 2
ג'סטין סקופילד מכינה עם אורחים מנות מתוקות, מגוונות ומרשימות. והפעם: עוגת אפרסקים הפוכה, עוגת גבינה ואוכמניות, עוגיות תחרה עם קרמל וקרמבל אגסים.
-
קולין ומאנו בדרכים
קולין ומאנו חוזרים לאוקלנד לימים האחרונים בטיול שלהם, שם הם נהנים מהכנת האנגי מאורי מסורתי, קעקועים ומסיימים באי המרהיב ואיהיקי בבישול ארוחת ערב אחרונה לפני החזרה הביתה.
-
בישול ביתי של דונל
דונל מלמד אותנו להכין ארוחות פשוטות ומהירות ליום יום בלי להתפשר על הטעם: סלמון בטריאקי עם אורז וירוקים, כדורי נקניקיות עם פסטה ושווארמה עוף עם לחם שטוח.
-
המסע המופלא של אהרוני וגידי 8
אהרוני וגידי במסע רווי בצקים ויין בעקבות המטבח הגרוזיני. איך יצלחו את ה"סופרה", המשתה הגרוזיני המסורתי שכולל שירה ריקודים ובעיקר כמויות אדירות של אוכל ושתייה? כ' עב'.
-
הפודי היהודי
אורי פוגש קאובוי יהודי ושומע על המורכבות של הזהות היהודית בעולם הטקסני והדרומי בארצות הברית. יחד הם מבשלים שקשוקה בסגנון מקסיקני-טקסני וטועמים אוכל ביריד מקומי. כ' עב'.
-
בייק אוף אוסטרליה 8
11 המתמודדים הנותרים יאפו באתגר המנה המייצגת עוגיות סנדוויץ' מעוטרות האחידות בגודלן ובגובהן, יכינו באתגר הטכני עוגיות חמאה פריכות עם פיסטוק, ויעצבו באתגר הסופי עוגת דיורמה על בסיס עוגיות עם חלק נע.
-
טרי מהגינה עם סיימון טוהיי 3
סיימון מציג מגוון רעיונות לארוחות טבעוניות כמו ראפ טמפה וסלט טאבולה מיוחד, קינוח נפלא בצורת פודינג טופי דביק ואבוקדו בגריל עם גבינה ומלפפון חמוץ.
-
חדש! הברביקיו של ג'יימי אוליבר
השף ג'יימי אוליבר מבשל את מיטב המתכונים על הגריל, והפעם: סטייק סינטה עם סלט על האש, סלט קיסר עם עוף בגריל, צלעות כבש בציפוי פיסטוקים ודג שלם עם רטטוי על הגריל. כ' עב'.
-
90 למרי ברי: חיים של בישול, חדש!
שדרנית הטלוויזיה אלכס ג'ונס מגיעה לבקר בביתה של מרי, ויחד הן מכינות מנות קלאסיות כגון לזניית תרד ופטריות, עוגת היער השחור ועוגת ספוג ויקטוריה.
-
טרי מהגינה עם סיימון טוהיי 5, חדש!
סיימון טוהיי יכין יוגורט עם חלבון המפ, אחר כך יכין גרסה משלו למנת פוטין קנדי עם ממרח וג'ימייט. עם השף שו יכין מנת פטריות חמוצה-מתוקה. הוא יכין גם עראייס מחציל מעושן בטחינה ועוגת גבינה משוקולד ומסלק.
-
המרכיב הקלאסי של לוקה 4
מרכיב הקלאסי הוא שמן זית ודרכי השימוש השונות בו: טיגון של פרחי קישוא בשמן עמוק, טיגון עדין במנת פירות ים, ואפילו בתוך קינוח.
-
רעב בטירוף
ריצ'ו מכין ארוחה שהיא חגיגה לסופ"ש, ובדרך גם משתף בכמה טיפים קטנים של מקצוענים - צ'יזבורגר אולטימטיבי שלא מאכזב אף פעם וכריך עשיר ומושחת של כדורי בשר עם מוצרלה.
-
לבשל כמו שף 2, חדש!
פרק 4.
-
גורמה ליום-יום: קינוחים 2
ג'סטין סקופילד מכינה עם אורחים מנות מתוקות, מגוונות ומרשימות. והפעם: עוגת אפרסקים הפוכה, עוגת גבינה ואוכמניות, עוגיות תחרה עם קרמל וקרמבל אגסים.
-
לוהט במטבח עם ליאורוש
תכנית אפייה חדשה עם הקונדיטורית המוערכת ליאור משיח שניצחה על הקונדיטוריה במסעדות רפאל ופרונטו, והתמחתה במסעדות שף מפורסמות ברחבי העולם. כ' עב'.
-
נשוב לשדר ב-06:00
נשוב לשדר ב-06:00.
-
ג'יימי מבשל צמחוני
שף ג'יימי אוליבר משתף את המתכונים הצמחוניים האהובים עליו, ושואב השראה ממטבחים ברחבי העולם. ג'יימי מבקר בשוק הפירות והירקות הגדול ביותר בהודו, ולומד להכין שווארמה טבעונית בתל אביב.
-
טרי מהגינה עם סיימון טוהיי 4
סיימון טוהיי חוזר עם שלל מתכונים חדשים ומעניינים על טהרת הצומח. והפעם: בוריטו ממולא בשעועית שחורה, ברוקולי פריך ומטוגן וקציצות צ'ילי מהמטבח המאוריטני.
-
האפי האוור
הקונדיטור אור בן אוליאל והמיקסולוגית ריי ווייט בתכנית על טהרת הרגעים הקטנים והמפנקים של החיים. בפרק הראשון אור וריי מכינים קוקטיילים ופינוקים לארוחת בוקר במיטה ולהאפי האוור לפתיחת הערב. כ' עב'.
-
איינסלי טועם את מלטה
מסעותיו של איינסלי לוקחים אותו לארכיפלג מלטה, שם הוא מבקר בעיר הבירה ואלטה ומכין פלטת פירות ים עם רוטב טרטר, חציל ממולא ומנת פסטה קסרצ'ה עם נקניקיות ושומר.
-
הפודית החסכנית
הפודית החסכנית מכינה ארוחות לכל המשפחה ב-20 דולר, החל במנת עוף במשמשים, דרך פאי רועים וכלה באורז ספרדי עם צ'וריסו.
-
המרכיב הקלאסי של לוקה 4
מרכיב הקלאסי הוא האנשובי על סוגיו השונים. לוקה מתאים את סוג האנשובי למנה שהוא מכין על פי מתיקות, מליחות וקריטריונים אחרים, בברוסקטה עמוסה בכל טוב, סופגניות ריקוטה, ובאניה קאודה.
-
הפודי היהודי
מפגש עם קהילה יהודית קטנה דרך מאפייה מקומית, ביקור במעיינות החמים וארוחת שישי שממחישה את אתגרי הקהילה היהודית הקטנה במדינה. כ' עב'.
-
טעמי נהר התמזה עם מישל רו 2
מישל רו מבקר באוניית המוזיאון "קאטי סארק" בגריניץ' ובמסעדת שני כוכבי מישלן, ומציג מתכונים לניוקי בשר, מילפיי פטריות ומרק לואיזה לימונית.
-
חדש! הברביקיו של ג'יימי אוליבר
השף ג'יימי אוליבר מבשל את מיטב המתכונים על הגריל, והפעם: סטייק סינטה עם סלט על האש, סלט קיסר עם עוף בגריל, צלעות כבש בציפוי פיסטוקים ודג שלם עם רטטוי על הגריל. כ' עב'.
-
לבשל כמו שף 2, חדש!
פרק 4.