Еда — телепрограмма на неделю

Программа на сегодня и ближайшие дни: время эфира, описания передач и быстрый выбор даты.

Еда

Телепрограмма на 24 мая

Телепрограмма Еда на 24 мая

  1. Заморозил - сэкономил. 34-я серия - "Петровские щи. Уральские щи. Серые щи"

    Как грамотно покупать продукты и отправлять их в заморозку? Как лучше морозить уже готовые блюда и не тратить много времени на приготовление завтраков, обедов или ужинов? Всё это в нашей программе!

  2. Дежурный пекарь. Сезон 2. 3-я серия - "Сливочный пирог с капустой и горшочки с рыбой"

    Как много пекарей хороших, и у каждого можно научиться чему-то новому и полезному! В нашей программе настоящие профессионалы своего дела будут готовить и объяснять, как сделать вкусную выпечку.

  3. Дежурный пекарь. 9-я серия - "Выпечка из старой сдобы"

    Даже самая нежная и ароматная выпечка через несколько дней теряет своё очарование. Можно, конечно, съесть всё это без удовольствия, а можно поступить мудрее и вкуснее, именно так всегда и делает дежур

  4. Выпечка на пАру. 68-я серия - "Пирожки с разными начинками"

    Нежные пирожки с разнообразием начинок: мясо, грибы, картофель, ягоды и многое другое. Каждый найдёт вкус по душе и насладится домашней выпечкой.

  5. Выпечка на пАру. 69-я серия - "Тонкий пирог с рыбой и картошкой"

    На этот раз Катрин Баер решила предложить сытный пирог с рыбой и картошкой, пирог, насыщенный вкусами и ароматами, несложный в приготовлении, но радующий и глаз, и желудок!

  6. Полный пельмень. 16-я серия - "Креплах"

    Эти еврейские пельмени считаются праздничным блюдом, и в зависимости от праздника их делают с различной начинкой – курицей, творогом или сухофруктами.

  7. Полный пельмень. 17-я серия - "Сибирские пельмени"

    Не пельмени, а настоящая загадка: из чего делается тесто, какое мясо брать в начинку, какого размера должны быть пельмени? Сколько людей, столько и мнений. Такое блюдо обязательно стоит попробовать!

  8. Полный пельмень. 18-я серия - "Подкогыльо"

    Эти пельмени родом из республики Марий Эл, и традиционно их готовили с фаршем из зайца или барсука. Но если для вас это звучит уж очень экстремально, то вполне можно приготовить подкогыльо с кроликом.

  9. География на вкус. 17-я серия - "Пряженый картофель и окрошка на белом квасе"

    В этом выпуске изучаем историю и готовим два контрастных блюда - хрустящий пряженый картофель из Белгородчины и освежающую окрошку на белом квасе, традиционную для Поволжья.

  10. География на вкус. 6-я серия - "Полба с говяжьей котлетой и кекс с кремом из тульского пряника"

    В гостях у Ники Ганич один из лучших шефов Тулы - Антон Крупенин! А значит в этом выпуске будут разговоры про пряники, самовары, чету Толстых и кулинарные традиции, которые сотни лет формировались в Т

  11. Наедине с Мосиным. 51-я серия - "Плов. Рисовый пудинг"

    Существует устоявшийся список блюд, который точно поможет завоевать сердце мужчины! Это - шашлык, бургер, стейк и плов! Вот как раз такой рассыпчатый, ароматный плов и приготовит шеф Григорий Мосин! А

  12. Наедине с Мосиным. 44-я серия - "Гречка с мочёными яблоками и свёклой. Шоколадный мусс с солью и острым перцем"

    Вы узнаете о тонкостях выбора продуктов, хитростях кулинарной обработки и научитесь создавать настоящие произведения искусства на своей кухне. Присоединяйтесь к нам, чтобы научиться готовить не просто

  13. Ланч-бокс. 95-я серия - "Сэндвич с курицей на гриле"

    Отправляетесь в командировку или в небольшое путешествие? Тогда запишите новые рецепты от Василия Емельяненко! С домашними блинами и жареной индейкой любой путь станет проще и вкуснее.

  14. Ланч-бокс. 94-я серия - "Суп, салат и десерт"

    Отправляетесь в командировку или в небольшое путешествие? Тогда запишите новые рецепты от Василия Емельяненко! С домашними блинами и жареной индейкой любой путь станет проще и вкуснее.

  15. Кухня по заявкам. 411-я серия - "Щи с баварской горчицей. Паста с креветками в горчичном соусе. Салат с ветчиной в горчице. Свиная рулька в горчичном соусе"

    Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить щи с баварской горчицей, пасту с креветками в горчичном соусе, салат с ветчиной в горчице, свиную рульку в горчичном соусе.

  16. Кухня по заявкам. 395-я серия - "Селёдка маринованная в хересе и свекольном соке. Салат "чоги". Смузи из свёклы с моцареллой. Ризотто со свекольным соком"

    В этом выпуске свёкла и селёдка - главные герои. Готовим маринованную в хересе сельдь, корейский салат "чоги", свекольный смузи с моцареллой и ризотто с насыщенным свекольным соком.

  17. ПП-переделка. 18-я серия - "ПП-Фаршированные перцы"

    Ведущие-эксперты будут брать обычные блюда и превращать их в настоящие шедевры здорового питания. Вы увидите, как привычные продукты обретают новый вкус и пользу благодаря простым рецептам и полезным

  18. ПП-переделка. 15-я серия - "ПП-Котлета по-киевски с пюре"

    В выпуске показывают рецепт полезной версии котлеты по-киевски с гарниром из пюре, адаптированный для правильного питания.

  19. Грузинская кухня. 7-я серия - "Чашушули"

    Традиционное грузинское мясное блюдо с оригинальным вкусом - очень мягким и острым одновременно, которое, как правило, подается без гарнира.

  20. Грузинская кухня. 9-я серия - "Кабаби"

    Разновидность известного ближневосточного блюда с грузинским акцентом: пряные мясные колбаски в лаваше с маринованным луком и зёрнами граната.

  21. Лазерсон. Любимое. 13-я серия - "Хумус с жареным фаршем"

    Илья Лазерсон - настоящий фокусник и волшебник. Он знает все тонкости приготовления пищи и особенности продуктов. В получасовом кулинарном шоу шеф-повар успевает приготовить несколько блюд, делясь не

  22. Лазерсон. Любимое. 14-я серия - "Хачапури"

    Они бывают открытые и закрытые, с яйцом и без; могут быть овальные, квадратные и, конечно, круглые. Могут выпекаться в духовке и жариться на сковороде. Илья Лазерсон уверен - это не просто лепешка с с

  23. Мир любимых вкусов. 45-я серия - "Калагеш и суп из фасоли"

    Тема выпуска - армянская кухня. Калагеш и суп из фасоли мы ещё не готовили! Гор Кочарян делится традиционным рецептом и подачей.

  24. Мир любимых вкусов. 46-я серия - "Фаршированные перцы и чорба с зеленью"

    Сербский повар Драго Денчич обычно готовит максимально мясные блюда. Но сегодня исключение. Суп с зеленью, яйцом и зелёной сливой тоже иногда очень кстати.

  25. Убойное путешествие. 3-я серия

    Путешествие с козлом, овцой или ослом рассказывает о двух гурманах из разных стран, встретившихся впервые, чтобы отправиться из пункта А в пункт Б. Загвоздка в том, что делают они это с животным, кото

  26. Воины зимних дорог. 17-я серия

    История семьи, которая превратила уборку снега в устойчивый бизнес, работая в условиях лютых морозов, ледяных бурь и постоянной опасности. Их команда действует слаженно и быстро, сохраняя порядок там,

  27. Воины зимних дорог. 18-я серия

    История семьи, которая превратила уборку снега в устойчивый бизнес, работая в условиях лютых морозов, ледяных бурь и постоянной опасности. Их команда действует слаженно и быстро, сохраняя порядок там,

  28. Погоня за монстрами. Эль Ниньо. 9-я серия

    Мы проследим за сёрферами от потрясающих берегов Оаху на Гавайях до более суровых условий в Мавериксе в Калифорнии. В погоне за своими мечтами эти мужчины и женщины находятся на пределе человеческих в

  29. Погоня за монстрами. Эль Ниньо. 10-я серия

    Мы проследим за сёрферами от потрясающих берегов Оаху на Гавайях до более суровых условий в Мавериксе в Калифорнии. В погоне за своими мечтами эти мужчины и женщины находятся на пределе человеческих в

  30. Стражи океана. 1-я серия

    Действие сериала разворачивается на западном побережье Канады, где сотрудники Вспомогательной береговой охраны бросают вызов стихии, самоотверженно помогая людям, оказавшимся в критической ситуации.

  31. Стражи океана. 2-я серия

    Действие сериала разворачивается на западном побережье Канады, где сотрудники Вспомогательной береговой охраны бросают вызов стихии, самоотверженно помогая людям, оказавшимся в критической ситуации.

  32. Стражи океана. 3-я серия

    Действие сериала разворачивается на западном побережье Канады, где сотрудники Вспомогательной береговой охраны бросают вызов стихии, самоотверженно помогая людям, оказавшимся в критической ситуации.

  33. Стражи океана. 4-я серия

    Действие сериала разворачивается на западном побережье Канады, где сотрудники Вспомогательной береговой охраны бросают вызов стихии, самоотверженно помогая людям, оказавшимся в критической ситуации.

  34. Золотая лихорадка. 9-я серия

    Отчаявшись добраться до большого количества золота, Тодд и Джек отбрасывают осторожность и копают глубже, чем когда-либо прежде. Из-за надвигающейся суровой зимы на Аляске они сталкиваются с наводнени

  35. Золотая лихорадка. 10-я серия

    Ведущий Том Масси отправляет зрителей в приключения по всему миру, забрасывая их в самые отдалённые уголки, чтобы открыть для них бескрайнюю красоту матери-природы и один из самых ценных даров, которы

  36. Золотая лихорадка. 11-я серия

    Ведущий Том Масси отправляет зрителей в приключения по всему миру, забрасывая их в самые отдалённые уголки, чтобы открыть для них бескрайнюю красоту матери-природы и один из самых ценных даров, которы

  37. Секретный полигон

    Неизвестный широкой публике, Арьеплуг зимой становится мировой столицей автомобильной промышленности. Это секретное место, где крупнейшие производители испытывают автомобили будущего в экстремальных у

  38. Спартанцы. 1-я серия - "Завоевание замка"

    Существовавшие много веков назад спартанцы считались самыми сильными воинами в истории. Авторы проекта решили найти совершенного воина наших дней! Соревнование - движущая сила, но главное - победа!

  39. Спартанцы. 2-я серия - "Связанные"

    Существовавшие много веков назад спартанцы считались самыми сильными воинами в истории. Авторы проекта решили найти совершенного воина наших дней! Соревнование - движущая сила, но главное - победа!

  40. Наука выживания. 1-я серия

    Мы предлагаем вам погрузиться в борьбу жизни и смерти, с которой столкнулся человек. Это прекрасная возможность исследовать методы, используемые для выживания в экстремальных условиях. Понаблюдаем за

О телеканале Еда

Еда — общероссийский познавательный телеканал, посвящённый кулинарии. Канал начал вещание 1 июля 2012 года и работает на русском языке, заменив канал «Женский мир».

Сетку канала формируют кулинарные передачи собственного производства: «Царь плиты», «Птица. От филе до фарша», «Мясо. От филе до фарша», «7 нот вегетарианской кухни», «Кухня по заявкам» (КПЗ), «Как здесь едят» с Мариной Мироновой. С 1 июля 2012 года канал транслировался в формате 576i 16:9 (SDTV), а с 1 октября 2023 года вещает в HD-формате 1080i 16:9 (HDTV).

Владельцем канала является ООО «Столет», производство передач ведёт телекомпания «Пи-Столет». Голосами канала с 2012 года являются Зинаида Литвиненко, Сергей Масов, Владимир Степанцов и Сергей Пинчук. Канал доступен через цифровое эфирное телевидение, кабельные и спутниковые сети российских и зарубежных операторов.