Кухня ТВ TV guide for the week

Today’s and upcoming schedule: airtimes, programme details, and quick date selection.

Кухня ТВ

TV guide for 14 July

  1. Обед в 4 руки. 11-я серия - "Фиш энд чипс. Салат Коул слоу. Корюшка с соусом тар-тар. Корюшка под маринадом"

    ●

    Мастер-класс по приготовлению обедов: первые блюда, второе и салаты. Ведущие - два шеф-повара. Они вместе работают на одной кухне и готовы поделиться своими кулинарными секретами со зрителями!

  2. Паломник с половником. Сезон 1. 2-я серия

    ●

    Девочки из монастырской школы помогут Александру Ковалеву приготовить форель, фаршированную сухофруктами, баклажанную икру из овощей с монастырского огорода и взвар.

  3. Евразия. 23-я серия - "Салат из кальмара"

    ●

    Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки. В программе "Евразия" шеф-повар Дмитрий Богачёв соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроя

  4. ТРЕСКАем. 11-я серия - "Дорадо на гриле с овощами. Овощной салат микс"

    ●

    20 авторских рецептов блюд из рыбы и морепродуктов, а также правильных гарниров к ним. Каждый выпуск программы - это увлекательное путешествие в уникальный мир рыбной кухни, полезные советы, профессио

  5. Шефы и их тайны. 10-я серия

    ●

    На фестивале международного уровня собралось целое созвездие именитых шефов - мастер-классы, выступления, ужины, но одно дело наблюдать за мастер-классом с трибуны, и совсем другое стоять с ним на одн

  6. Азия Джона Торода. 2-я серия - "Амритсар"

    ●

    В своем невероятном гастрономическом приключении знаменитый шеф-повар и ведущий популярного шоу "Мастершеф" Джон Тород готов погрузиться в кулинарные традиции азиатской кухни. Они вдохновят зрителей п

  7. Моя-твоя еда. 10-я серия - "Клаб-сэндвич с хрустящим беконом и глазуньей"

    ●

    Известный шеф-повар, член Французской гильдии гастрономов Константин Ивлев и кулинар-любитель, телерадиоведущая Виктория Агапова в студии программы сойдутся в настоящем кулинарном поединке! Он считает

  8. Вкус по карману. 6-я серия - "Фрикадельки в томатном соусе. Запеченный рулет с яйцом"

    ●

    В программе "Вкус по карману" известный шеф-повар Константин Ивлев подскажет - как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощниц

  9. Всё, дело в шляпе. 5-я серия

    ●

    Кулинарное шоу, в котором Шефу Ивану Ефимову в качестве эксперимента добавляют в простые, знакомые всем блюда, неожиданный ингредиент, который изменит вкус или вид блюда. Насколько этот опыт окажется

  10. Курица или яйцо? 4-я серия - "Шакшука"

    ●

    Отвечать, а также готовить и создавать новые, удивительные, авторские рецепты будут два шефа, каждый из которых, разумеется, будет настаивать на своем. У каждого из профессионалов будет на это 15 попы

  11. Самые сливки. 12-я серия - "Финиковый пудинг и какао с фундуком"

    ●

    Что можно приготовить из молока? Сырники, творожные пончики, нежный сливочный пирог, пудинг -перечислять можно бесконечно! Юлия Макиенко - технолог молочного производства и шеф-повар научит готовить с

  12. Жаркая кухня Спенсера Уоттса. Сезон 2. 12-я серия

    ●

    "Жаркая кухня Спенсера Уоттса" - это аппетитная серия передач, посвященная всему, что готовится на гриле. Любимый ведущий Спенсер Уоттс показывает зрителям, как профессионально готовить барбекю: от ши

  13. Кулинарное расследование. Сезон 1. 14-я серия

    ●

    Гуру здорового образа жизни Никки Мюллер исследует истинную пользу и риски для здоровья наших любимых продуктов, исследуя происхождение каждого продукта и развеивая мифы о питании. Ведущие ученые, вра

  14. Кухня с акцентом. 1-я серия - "Турция. Таш кебаб"

    ●

    Какая кухня самая жаркая, яркая и вкусная? Шеф-повар Илья Благовещенский уверен, что турецкая. Он много раз бывал в самых разных уголках этой страны, попробовал сотни блюд и собрал огромное количеств

  15. Кухня с акцентом. 2-я серия - "Турция. Бурек"

    ●

    Какая кухня самая жаркая, яркая и вкусная? Шеф-повар Илья Благовещенский уверен, что турецкая. Он много раз бывал в самых разных уголках этой страны, попробовал сотни блюд и собрал огромное количеств

  16. Поедем, поедим! 6-я серия - "Самара"

    ●

    "Новый Орлеан" и волжский Чикаго - куда на этот раз занесло Федерико Арнальди? Ведущий отправился в Самарскую область - регион, где самые вкусные сладости, изумительный балет на свежем воздухе, самое

  17. Поедем, поедим! 12-я серия - "Тюменская область"

    ●

    "Поедем, поедим!" - это увлекательная и вкусная экспедиция по всему миру. Главные герои программы - жители деревень, охотники и рыболовы, геологи и старатели, представители разных народностей и нацио

  18. Вокруг света с Ману Филделом. 4-я серия

    ●

    Французский шеф-повар и ресторатор Ману Филдел с детства обожал роман Жюля Верна "Вокруг света за 80 дней" и много лет мечтал совершить подобное путешествие. И вот, наконец-то, он решился отправиться

  19. Вокруг света с Ману Филделом. 5-я серия

    ●

    Французский шеф-повар и ресторатор Ману Филдел с детства обожал роман Жюля Верна "Вокруг света за 80 дней" и много лет мечтал совершить подобное путешествие. И вот, наконец-то, он решился отправиться

  20. И рыба, и мясо. 21-я серия - "Бризоль с картофелем пай"

    ●

    Мужчины готовят лучше, а женщины чаще. Чтобы исправить ситуацию, надо подтянуть кулинарный уровень прекрасной половины и одновременно максимально освободить ее от стряпни. В реальной жизни это трудно

  21. Курица или яйцо? 5-я серия - "Котлета по-милански"

    ●

    Отвечать, а также готовить и создавать новые, удивительные, авторские рецепты будут два шефа, каждый из которых, разумеется, будет настаивать на своем. У каждого из профессионалов будет на это 15 попы

  22. Самые сливки. 13-я серия - "Галета и молочный кисель"

    ●

    Что можно приготовить из молока? Сырники, творожные пончики, нежный сливочный пирог, пудинг -перечислять можно бесконечно! Юлия Макиенко - технолог молочного производства и шеф-повар научит готовить с

  23. Хлеб! Есть! Сезон 2. 10-я серия - "Дрезденский штоллен. Рулька с картофельным пюре и яблоками"

    ●

    Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хот

  24. Кулинарное расследование. Сезон 2. 1-я серия

    ●

    Гуру здорового образа жизни Никки Мюллер исследует истинную пользу и риски для здоровья наших любимых продуктов, исследуя происхождение каждого продукта и развеивая мифы о питании. Ведущие ученые, вра

  25. Кухня с акцентом. 3-я серия - "Турция. Мерджемек чорбасы"

    ●

    Какая кухня самая жаркая, яркая и вкусная? Шеф-повар Илья Благовещенский уверен, что турецкая. Он много раз бывал в самых разных уголках этой страны, попробовал сотни блюд и собрал огромное количеств

  26. Кухня с акцентом. 6-я серия - "Турция. Феллах кёфте"

    ●

    Какая кухня самая жаркая, яркая и вкусная? Шеф-повар Илья Благовещенский уверен, что турецкая. Он много раз бывал в самых разных уголках этой страны, попробовал сотни блюд и собрал огромное количеств

  27. Паломник с половником. Сезон 1. 3-я серия

    ●

    Александр и девочки из монастырской школы приготовят сытную фаршированную тыкву. А затем они разделят это замечательное блюдо с монахиней.

  28. Евразия. 24-я серия - "Тайский салат с кальмаром"

    ●

    Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки. В программе "Евразия" шеф-повар Дмитрий Богачёв соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроя

  29. ТРЕСКАем. 12-я серия - "Жареный карась. Салат с пшеном и лососем"

    ●

    20 авторских рецептов блюд из рыбы и морепродуктов, а также правильных гарниров к ним. Каждый выпуск программы - это увлекательное путешествие в уникальный мир рыбной кухни, полезные советы, профессио

  30. Шефы и их тайны. 11-я серия

    ●

    На фестивале международного уровня собралось целое созвездие именитых шефов - мастер-классы, выступления, ужины, но одно дело наблюдать за мастер-классом с трибуны, и совсем другое стоять с ним на одн

  31. Азия Джона Торода. 3-я серия - "Пекин"

    ●

    Знаменитый шеф-повар и ведущий шоу "Мастершеф" Джон Тород исследует кулинарные традиции азиатской кухни. Его цель - вдохновить зрителей, привнести в свои рецепты тонкий аромат самых ослепительных мест

  32. Моя-твоя еда. 11-я серия - "Запеканка из свиной рульки с картофелем"

    ●

    Известный шеф-повар, член Французской гильдии гастрономов Константин Ивлев и кулинар-любитель, телерадиоведущая Виктория Агапова в студии программы сойдутся в настоящем кулинарном поединке! Он считает

  33. Вкус по карману. 7-я серия - "Финский рыбный суп и тартар из форели"

    ●

    Известный шеф-повар Константин Ивлев подскажет - как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохоз

  34. Всё, дело в шляпе. 7-я серия

    ●

    Кулинарное шоу , в котором Шефу Ивану Ефимову в качестве эксперимента добавляют в простые, знакомые всем блюда, неожиданный ингредиент, который изменит вкус или вид блюда. Насколько этот опыт окажетс

  35. Курица или яйцо? 3-я серия - "Киш лорен"

    ●

    Отвечать, а также готовить и создавать новые, удивительные, авторские рецепты будут два шефа, каждый из которых, разумеется, будет настаивать на своем. У каждого из профессионалов будет на это 15 попы

  36. Самые сливки. 11-я серия - "Творожные пончики с глазурью из молочного шоколада"

    ●

    Что можно приготовить из молока? Сырники, творожные пончики, нежный сливочный пирог, пудинг -перечислять можно бесконечно! Юлия Макиенко - технолог молочного производства и шеф-повар научит готовить с

  37. Жаркая кухня Спенсера Уоттса. Сезон 2. 11-я серия

    ●

    "Жаркая кухня Спенсера Уоттса" - это аппетитная серия передач, посвященная всему, что готовится на гриле. Любимый ведущий Спенсер Уоттс показывает зрителям, как профессионально готовить барбекю: от ши

  38. Кулинарное расследование. Сезон 1. 13-я серия

    ●

    Гуру здорового образа жизни Никки Мюллер исследует истинную пользу и риски для здоровья наших любимых продуктов, исследуя происхождение каждого продукта и развеивая мифы о питании. Ведущие ученые, вра

  39. Евразия. 23-я серия - "Салат из кальмара"

    ●

    Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки. В программе "Евразия" шеф-повар Дмитрий Богачёв соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроя

  40. Профилактика на канале с 2.00 до 11.00

    ●

    "Профилактика".

About Кухня ТВ (Kukhnya TV)

Kukhnya TV is a Russian cooking and culinary education TV channel. The channel began broadcasting on 15 September 2007 under the name Kukhnya TV in Russian. Since 30 October 2023, the on-air branding has also used a shortened form, Kukhnya.

The schedule is shaped by cooking shows, recipes from various world cuisines, programmes on home cooking, restaurant cuisine and food products. The channel features signature programmes, chef master classes, episodes on traditional regional cuisine and reviews of modern gastronomy. Since 1 September 2018, the channel has been broadcasting in HD format 1080i 16:9 (HDTV).

The channel is owned by OOO TPO Red Media. Kukhnya TV is available through digital terrestrial television, cable networks and satellite providers of Russian and international operators.

Image preview