Кухня ТВ TV guide for the week

Today’s and upcoming schedule: airtimes, programme details, and quick date selection.

Кухня ТВ

TV guide for 18 July

  1. Завтрак для любимой. 5-я серия - "Паста с малиной, базиликом и соусом из печёного перца. Сырники"

    ●

    Известный шеф-повар Григорий Мосин в эфире кулинарного шоу учит приготовлению утренних кулинарных шедевров, которые станут лучшим признанием в любви вашей половинке. Зрители узнают, что для этого не т

  2. Самые сливки. 15-я серия - "Трес лечес. Какао по-мексикански"

    ●

    Что можно приготовить из молока? Сырники, творожные пончики, нежный сливочный пирог, пудинг -перечислять можно бесконечно! Юлия Макиенко - технолог молочного производства и шеф-повар научит готовить с

  3. Кухня с акцентом. 7-я серия - "Турция. Али назык"

    ●

    Какая кухня самая жаркая, яркая и вкусная? Шеф-повар Илья Благовещенский уверен, что турецкая. Он много раз бывал в самых разных уголках этой страны, попробовал сотни блюд и собрал огромное количеств

  4. Кухня с акцентом. 9-я серия - "Турция. Соан кебаб"

    ●

    Самобытная, яркая, ароматная - эта кухня одна из древнейших в мире. Сколько впитала она в себя истории, традиций и солнца! Гаяне Бреиова, шеф-повар и ресторатор, научит готовить главные блюда хлебосол

  5. Паломник с половником. Сезон 1. 5-я серия

    ●

    В этот погожий солнечный день Александр решает готовить на улице. Он поделится рецептами борща двух видов: постного с пастернаком и классического на мясном бульоне.

  6. Евразия. 26-я серия - "Тонкацу"

    ●

    Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки. В программе "Евразия" шеф-повар Дмитрий Богачёв соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроя

  7. ТРЕСКАем. 14-я серия - "Рыба папильот. Паштет из горбуши"

    ●

    20 авторских рецептов блюд из рыбы и морепродуктов, а также правильных гарниров к ним. Каждый выпуск программы - это увлекательное путешествие в уникальный мир рыбной кухни, полезные советы, профессио

  8. Завтрак для любимой. 2-я серия - "Конфеты из кураги. Вафли с апельсиновым кремом курд"

    ●

    Известный шеф-повар Григорий Мосин в эфире кулинарного шоу учит приготовлению утренних кулинарных шедевров, которые станут лучшим признанием в любви вашей половинке. Зрители узнают, что для этого не т

  9. Едим дома! 649-я серия

    ●

    Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Усилия минимальны - результат максимален. Стряпать можно и нуж

  10. Хлеб! Есть! Сезон 2. 9-я серия - "Литовская хала. Картофельные котлеты с белыми грибами и соусом из лисичек"

    ●

    Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хот

  11. Ели у Емели. Сезон 3. 35-я серия - "Суп из бычьих хвостов. Гренки с соусом из печеных томатов"

    ●

    Шеф-повар Василий Емельяненко покажет, как приготовить очень вкусные супы и аппетитные горячие и холодные закуски по рецептам, которые были собраны им со всего мира. Поверьте, таких блюд вы точно ещё

  12. "Вкусная Россия" с Сергеем Белоголовцевым. 1-я серия - "Улан-Удэ"

    ●

    Проект соединяет два формата: кулинарную программу с пошаговыми рецептами и тревел-проект об уникальных регионах нашей страны. Вместе со знаменитым телеведущим, актером и юмористом Сергеем Белоголовц

  13. "Вкусная Россия" с Сергеем Белоголовцевым. 2-я серия - "Нарьян-Мар"

    ●

    Проект соединяет два формата: кулинарную программу с пошаговыми рецептами и тревел-проект об уникальных регионах нашей страны. Вместе со знаменитым телеведущим, актером и юмористом Сергеем Белоголовц

  14. "Вкусная Россия" с Сергеем Белоголовцевым. 3-я серия - "Суздаль"

    ●

    Проект соединяет два формата: кулинарную программу с пошаговыми рецептами и тревел-проект об уникальных регионах нашей страны. Вместе со знаменитым телеведущим, актером и юмористом Сергеем Белоголовц

  15. "Вкусная Россия" с Сергеем Белоголовцевым. 4-я серия - "Санкт-Петербург"

    ●

    Проект соединяет два формата: кулинарную программу с пошаговыми рецептами и тревел-проект об уникальных регионах нашей страны. Вместе со знаменитым телеведущим, актером и юмористом Сергеем Белоголовц

  16. "Вкусная Россия" с Сергеем Белоголовцевым. 5-я серия - "Петрозаводск"

    ●

    Проект соединяет два формата: кулинарную программу с пошаговыми рецептами и тревел-проект об уникальных регионах нашей страны. Вместе со знаменитым телеведущим, актером и юмористом Сергеем Белоголовц

  17. Самые сливки. 2-я серия - "Галета с грушами. Салат Месклан"

    ●

    Что можно приготовить из молока? Сырники, творожные пончики, нежный сливочный пирог, пудинг -перечислять можно бесконечно! Юлия Макиенко - технолог молочного производства и шеф-повар научит готовить с

  18. Ресторан с доставкой на дом. 2-я серия - "Ухват"

    ●

    Наши шеф - повара повторяют блюда из известных ресторанов и делятся секретами рецепта. Мы покажем пошагово, как приготовить ресторанное блюдо, чтобы удивить своих близких и гостей.

  19. Мамина кухня. 127-я серия - "Бедра цыпленка с киноа и шпинатом. Салат с фузилли и креветками"

    ●

    Накормить подростка иногда оказывается сложнее, чем малыша. Что приготовить ребенку, чтобы он все съел, и как сделать блюдо не только вкусным? Проверенными рецептами и конкретными рекомендациями о том

  20. Мамина кухня. 133-я серия - "Брандада из трески. Овсяное печенье с яблоком"

    ●

    Накормить подростка иногда оказывается сложнее, чем малыша. Что приготовить ребенку, чтобы он все съел, и как сделать блюдо не только вкусным? Проверенными рецептами и конкретными рекомендациями о том

  21. Париж на вкус. 2-я серия

    ●

    Французский шеф-повар Гийом Брайми исследует улицы Парижа и великолепную гастрономическую культуру города, знакомясь с мастерами кулинарного дела, которые делают Париж таким, какой он есть.

  22. Фермерская кухня. 1-я серия - "Куриные шейки с чесноком и баклажаны"

    ●

    Фермерские продукты - это свежесть и польза, даже запах у них другой, натуральный! Ну и самое главное - вкус! Шеф-повар Василий Емельяненко представляет уникальный кулинарный курс, который не оставит

  23. Поедем, поедим! 3-я серия - "Волгоград"

    ●

    Темпераментный итальянец отправился в Волгоградскую область, где удивлялся на каждом шагу - столице горчицы, самой северной винодельне, марсианскиим горам и сахарному замку! Только здесь он прокатился

  24. Курица или яйцо? 9-я серия - "Бефстроганов из куриной грудки с гарниром из корня сельдерея"

    ●

    Отвечать, а также готовить и создавать новые, удивительные, авторские рецепты будут два шефа, каждый из которых, разумеется, будет настаивать на своем. У каждого из профессионалов будет на это 15 попы

  25. Сам себе пекарь. 2-я серия

    ●

    Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии "Сам себе пекарь" Блэр сначала немного знакомит

  26. Хлеб! Есть! Сезон 2. 14-я серия - "Шведский хлеб "Лимпа". Шведские тефтели с соусом брюн"

    ●

    Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хот

  27. Кулинарное расследование. Сезон 2. 5-я серия

    ●

    Гуру здорового образа жизни Никки Мюллер исследует истинную пользу и риски для здоровья наших любимых продуктов, исследуя происхождение каждого продукта и развеивая мифы о питании. Ведущие ученые, вра

  28. Кухня с акцентом. 12-я серия - "Турция. Потатёсли кёфте"

    ●

    Самобытная, яркая, ароматная - эта кухня одна из древнейших в мире. Сколько впитала она в себя истории, традиций и солнца! Гаяне Бреиова, шеф-повар и ресторатор, научит готовить главные блюда хлебосол

  29. Кухня с акцентом. 4-я серия - "Турция. Чилибир"

    ●

    Какая кухня самая жаркая, яркая и вкусная? Шеф-повар Илья Благовещенский уверен, что турецкая. Он много раз бывал в самых разных уголках этой страны, попробовал сотни блюд и собрал огромное количеств

  30. Паломник с половником. Сезон 1. 7-я серия

    ●

    Александр и его юные ученицы готовятся встречать Новый год. Они приготовят куриный рулет, сырные шарики, морковный торт и традиционный русский напиток - сбитень.

  31. Евразия. 28-я серия - "Рамен"

    ●

    Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки. В программе "Евразия" шеф-повар Дмитрий Богачёв соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроя

  32. Рецепт по обмену. 1-я серия - "Паэлья с морепродуктами"

    ●

    Программа основана на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд. В кадре встречаются профессиональный шеф и талантливый блогер, у которого нет сп

  33. Шефы и их тайны. 15-я серия

    ●

    На фестивале международного уровня собралось целое созвездие именитых шефов – мастер-классы, выступления, ужины, но одно дело наблюдать за мастер-классом с трибуны, и совсем другое стоять с ним на одн

  34. Азия Джона Торода. 7-я серия - "Макао"

    ●

    В своем невероятном гастрономическом приключении знаменитый шеф-повар и ведущий популярного шоу "Мастершеф" Джон Тород готов погрузиться в кулинарные традиции азиатской кухни. Они вдохновят зрителей п

  35. Моя-твоя еда. 15-я серия - "Домашние ватрушки. Сырный крем с хрустящим тестом и мятой"

    ●

    Известный шеф-повар, член Французской гильдии гастрономов Константин Ивлев и кулинар-любитель, телерадиоведущая Виктория Агапова в студии программы сойдутся в настоящем кулинарном поединке! Он считает

  36. Вкус по карману. 11-я серия - "Рагу из курицы, маринованные шампиньоны и шаурма"

    ●

    Известный шеф-повар Константин Ивлев подскажет - как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохоз

  37. Всё, дело в шляпе. 9-я серия

    ●

    Кулинарное шоу , в котором Шефу Ивану Ефимову в качестве эксперимента добавляют в простые, знакомые всем блюда, неожиданный ингредиент, который изменит вкус или вид блюда. Насколько этот опыт окажетс

  38. Курица или яйцо? 7-я серия - "Сэндвич бриошь с курицей"

    ●

    Отвечать, а также готовить и создавать новые, удивительные, авторские рецепты будут два шефа, каждый из которых, разумеется, будет настаивать на своем. У каждого из профессионалов будет на это 15 попы

  39. Самые сливки. 15-я серия - "Трес лечес. Какао по-мексикански"

    ●

    Что можно приготовить из молока? Сырники, творожные пончики, нежный сливочный пирог, пудинг -перечислять можно бесконечно! Юлия Макиенко - технолог молочного производства и шеф-повар научит готовить с

  40. Хлеб! Есть! Сезон 2. 12-я серия - "Французский хлеб с семенами. Сэндвич с крок-месье"

    ●

    Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хот

  41. Кулинарное расследование. Сезон 2. 3-я серия

    ●

    Гуру здорового образа жизни Никки Мюллер исследует истинную пользу и риски для здоровья наших любимых продуктов, исследуя происхождение каждого продукта и развеивая мифы о питании. Ведущие ученые, вра

  42. Кухня с акцентом. 7-я серия - "Турция. Али назык"

    ●

    Какая кухня самая жаркая, яркая и вкусная? Шеф-повар Илья Благовещенский уверен, что турецкая. Он много раз бывал в самых разных уголках этой страны, попробовал сотни блюд и собрал огромное количеств

  43. Кухня с акцентом. 9-я серия - "Турция. Соан кебаб"

    ●

    Самобытная, яркая, ароматная - эта кухня одна из древнейших в мире. Сколько впитала она в себя истории, традиций и солнца! Гаяне Бреиова, шеф-повар и ресторатор, научит готовить главные блюда хлебосол

  44. Паломник с половником. Сезон 1. 5-я серия

    ●

    В этот погожий солнечный день Александр решает готовить на улице. Он поделится рецептами борща двух видов: постного с пастернаком и классического на мясном бульоне.

  45. Евразия. 26-я серия - "Тонкацу"

    ●

    Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки. В программе "Евразия" шеф-повар Дмитрий Богачёв соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроя

  46. ТРЕСКАем. 14-я серия - "Рыба папильот. Паштет из горбуши"

    ●

    20 авторских рецептов блюд из рыбы и морепродуктов, а также правильных гарниров к ним. Каждый выпуск программы - это увлекательное путешествие в уникальный мир рыбной кухни, полезные советы, профессио

  47. Шефы и их тайны. 13-я серия

    ●

    На фестивале международного уровня собралось целое созвездие именитых шефов – мастер-классы, выступления, ужины, но одно дело наблюдать за мастер-классом с трибуны, и совсем другое стоять с ним на одн

  48. Азия Джона Торода. 5-я серия - "Гонконг"

    ●

    Знаменитый шеф-повар и ведущий шоу "Мастершеф" Джон Тород исследует кулинарные традиции азиатской кухни. Его цель - вдохновить зрителей, привнести в свои рецепты тонкий аромат самых ослепительных мест

  49. Завтрак для любимой. 1-я серия - "Шакшука. Зеленый хумус. Гоголь-моголь фруктовый"

    ●

    Известный шеф-повар Григорий Мосин в эфире кулинарного шоу учит приготовлению утренних кулинарных шедевров, которые станут лучшим признанием в любви вашей половинке. Зрители узнают, что для этого не т

  50. Самые сливки. 10-я серия - "Тефтели из рикотты с пастой"

    ●

    Что можно приготовить из молока? Сырники, творожные пончики, нежный сливочный пирог, пудинг -перечислять можно бесконечно! Юлия Макиенко - технолог молочного производства и шеф-повар научит готовить с

  51. Моя-твоя еда. 13-я серия - "Паста с грудинкой в сливочном соусе"

    ●

    Известный шеф-повар, член Французской гильдии гастрономов Константин Ивлев и кулинар-любитель, телерадиоведущая Виктория Агапова в студии программы сойдутся в настоящем кулинарном поединке! Он считает

  52. Вкус по карману. 9-я серия - "Фрикадельки из курицы, овощной плов и морковно-тыквенный пирог"

    ●

    В программе "Вкус по карману" известный шеф-повар Константин Ивлев подскажет - как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощниц

  53. Всё, дело в шляпе. 8-я серия

    ●

    Кулинарное шоу , в котором Шефу Ивану Ефимову в качестве эксперимента добавляют в простые, знакомые всем блюда, неожиданный ингредиент, который изменит вкус или вид блюда. Насколько этот опыт окажетс

  54. Курица или яйцо? 8-я серия - "Императорский омлет"

    ●

    Отвечать, а также готовить и создавать новые, удивительные, авторские рецепты будут два шефа, каждый из которых, разумеется, будет настаивать на своем. У каждого из профессионалов будет на это 15 попы

  55. Сам себе пекарь. 1-я серия

    ●

    Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии "Сам себе пекарь" Блэр сначала немного знакомит

  56. Кулинарное расследование. Сезон 2. 4-я серия

    ●

    Гуру здорового образа жизни Никки Мюллер исследует истинную пользу и риски для здоровья наших любимых продуктов, исследуя происхождение каждого продукта и развеивая мифы о питании. Ведущие ученые, вра

About Кухня ТВ (Kukhnya TV)

Kukhnya TV is a Russian cooking and culinary education TV channel. The channel began broadcasting on 15 September 2007 under the name Kukhnya TV in Russian. Since 30 October 2023, the on-air branding has also used a shortened form, Kukhnya.

The schedule is shaped by cooking shows, recipes from various world cuisines, programmes on home cooking, restaurant cuisine and food products. The channel features signature programmes, chef master classes, episodes on traditional regional cuisine and reviews of modern gastronomy. Since 1 September 2018, the channel has been broadcasting in HD format 1080i 16:9 (HDTV).

The channel is owned by OOO TPO Red Media. Kukhnya TV is available through digital terrestrial television, cable networks and satellite providers of Russian and international operators.

Image preview