Еда TV guide for the week

Today’s and upcoming schedule: airtimes, programme details, and quick date selection.

Еда

TV guide for 21 May

  1. ДЕСЕРТация про Испанию. 20-я серия - "Туррон из Хихоны. Туррон из Аликанте"

    ●

    Туррон, неотъемлемая рождественская сласть, может быть очень разным: с добавлением желтков, на основе шоколада, нежным или твёрдым. Но одно качество неизменно - это самое любимое испанское лакомство!

  2. Высший пилотаж. 13-я серия - "Соус карри"

    ●

    Пикантно-острый соус карри с лёгкой нотой яблока, имбиря и кокосовой стружки требует времени и некоторых кулинарных навыков. Однако усилия будут вознаграждены - соус получается вкусный и довольно унив

  3. Высший пилотаж. 14-я серия - "Соусы томатный, провансаль"

    ●

    Эти соусы относятся к универсальным, при этом они очень разные. Томатный – с ароматом жареной грудинки, овощами и специями – делается на бульоне. Провансаль – с помидорами, базиликом и сливочным масло

  4. Высший пилотаж. 15-я серия - "Соусы хлебный, клюквенный, шведский"

    ●

    Соусы хлебный, клюквенный, шведский. Каждый из этих соусов хорош по-своему! Хлебный, на сливочном масле с ароматом гвоздики, подаётся к языку, кисло-сладкий клюквенный – к стейку или десертам, а шведс

  5. Еда лайт. 56-я серия - "Сосиски в стиле лайт с салатом из кольраби"

    ●

    Если вы любите сосиски, то не стоит от них отказываться, просто готовьте их сами! Ведь это совсем несложно, да и к тому же, получается намного вкуснее и полезнее!

  6. Еда лайт. 57-я серия - "Куриные сердечки в сметане с тушёной капустой"

    ●

    В рамках 500 килокалорий можно приготовить не только полезное, но и аппетитное блюдо: к примеру, куриные сердечки с тушёной капустой – это вкусно, быстро и очень легко. Меньше калорий - больше пользы!

  7. Еда лайт. 58-я серия - "Плов в стиле лайт"

    ●

    Питаться вкусно и разнообразно, при этом не нагружая свой организм лишними вредными жирами, легко! Оригинальная версия плова с курицей в стиле лайт: быстро, вкусно и, конечно же, в рамках 500 килокало

  8. Еда лайт. 59-я серия - "Стейк из дайкона с запечённым окунем и рисом"

    ●

    Быстрый и весьма оригинальный рецепт лёгкого блюда для ужина или обеда: стейк из дайкона с запечённым морским окунем - польза и вкус в одной тарелке!

  9. Еда лайт. 60-я серия - "Овощной суп с хлебными рулетиками"

    ●

    Суп – лучшее блюдо для обеда: полезно, вкусно и, конечно, питательно. Быстрый овощной суп с красной фасолью и рулетиками из зернового хлеба – лёгкий обед за считанные минуты.

  10. Выпечка на пАру. 9-я серия - "Пирог с рыбой и картофелем"

    ●

    Каждая программа не имеет чёткого начала и конца. Это привычная встреча подруг: они сидят на кухне, пьют кофе. Все разговоры строятся вокруг рецепта, заявленного в программе, также обсуждают домашние

  11. Выпечка на пАру. 10-я серия - "Эчпочмак"

    ●

    Эчпочмак - это национальное татарское блюдо, которое представляет собой вкусный пирог из слоёного или дрожжевого теста, наполненного мясной начинкой.

  12. Рыба на природе. 3-я серия - "Карп, жаренный на решётке, с картофелем по-охотничьи"

    ●

    С какими сложностями вы можете столкнуться при чистке свежевыловленной рыбы? И как с ними справиться? А также какие из всем известных лесных растений могут пригодиться для приготовления и украшения пр

About Еда (Yeda)

Yeda is a Russian educational TV channel dedicated to cooking. The channel began broadcasting on 1 July 2012 in Russian, replacing the channel Zhenskiy Mir.

The schedule is shaped by in-house cooking programmes including "Tsar Plity" (Stove King), "Ptitsa. Ot file do farsha" (Poultry. From fillet to mince), "Myaso. Ot file do farsha" (Meat. From fillet to mince), "7 not vegetarianskoy kukhni" (7 notes of vegetarian cuisine), "Kukhnya po zayavkam" (Kitchen on request) and "Kak zdes yedyat" (How they eat here) with Marina Mironova. From 1 July 2012 the channel broadcast in 576i 16:9 (SDTV), and on 1 October 2023 it switched to HD format 1080i 16:9 (HDTV).

The channel is owned by OOO Stolet, with programme production handled by the Pi-Stolet TV company. The channel's voices since 2012 are Zinaida Litvinenko, Sergey Masov, Vladimir Stepantsov and Sergey Pinchuk. Yeda is available through digital terrestrial television, cable networks and satellite providers of Russian and international operators.