Еда TV guide for the week

Today’s and upcoming schedule: airtimes, programme details, and quick date selection.

Еда

TV guide for 31 May

Yeda TV guide for 31 May

  1. По бездорожью. 1-я серия

    Любители экстрима Роб Мэйсон и Дэйв Ломакс очень любят ездить на мотоцикле по бездорожью, исследуя далёкие края. Теперь их ждёт грандиозная поездка по Аргентине.

  2. По бездорожью. 2-я серия

    Любители экстрима Роб Мэйсон и Дэйв Ломакс очень любят ездить на мотоцикле по бездорожью, исследуя далёкие края. Теперь их ждёт грандиозная поездка по Аргентине.

  3. По бездорожью. 3-я серия

    Любители экстрима Роб Мэйсон и Дэйв Ломакс очень любят ездить на мотоцикле по бездорожью, исследуя далёкие края. Теперь их ждёт грандиозная поездка по Аргентине.

  4. По бездорожью. 4-я серия

    Любители экстрима Роб Мэйсон и Дэйв Ломакс очень любят ездить на мотоцикле по бездорожью, исследуя далёкие края. Теперь их ждёт грандиозная поездка по Аргентине.

  5. По бездорожью. 5-я серия

    Любители экстрима Роб Мэйсон и Дэйв Ломакс очень любят ездить на мотоцикле по бездорожью, исследуя далёкие края. Теперь их ждёт грандиозная поездка по Аргентине.

  6. Семь дней. 1-я серия

    Два чемпиона по кайтсёрфингу узнают, кто сильнее - брат или сестра? Немыслимые испытания и экстремальные условия. Кто победит в грандиозной гонке длиной в семь дней?

  7. Семь дней. 2-я серия

    Два чемпиона по кайтсёрфингу узнают, кто сильнее - брат или сестра? Немыслимые испытания и экстремальные условия. Кто победит в грандиозной гонке длиной в семь дней?

  8. Десять за тридцать. 1-я серия

    Человечество всегда мечтало о небе. Долгие века мы пытались разгадать тайну полёта. Не так давно появилась группа смельчаков, готовых пройти самые сложные испытания, которым может подвергнуть себя чел

  9. Десять за тридцать. 2-я серия

    Человечество всегда мечтало о небе. Долгие века мы пытались разгадать тайну полёта. Не так давно появилась группа смельчаков, готовых пройти самые сложные испытания, которым может подвергнуть себя чел

  10. Дворовая баллистика. 1-я серия

    Йорг Шправе увлекается разработкой и созданием метательных орудий и самодельных пусковых установок, а Шайенн Рутер работает с металлом. Вместе они решили запустить новый проект по изготовлению и тести

  11. Дворовая баллистика. 2-я серия

    Йорг Шправе увлекается разработкой и созданием метательных орудий и самодельных пусковых установок, а Шайенн Рутер работает с металлом. Вместе они решили запустить новый проект по изготовлению и тести

  12. Урак-лавой: Братья моря

    Когда-то они были кочевым племенем, они осели сто лет назад. Сегодня они живут в основном на острове Ко Липе в Таиланде, где борются за сохранение своих традиций, существуя рядом с растущей туристичес

  13. Герои. Трансформация. 5-я серия

    Захватывающие рассказы о смелых шагах, неожиданных открытиях и преодолении себя. Участники делятся личным опытом, показывая, как можно изменить свою судьбу и найти новые смыслы в привычных вещах.

  14. Герои. Трансформация. 6-я серия

    Захватывающие рассказы о смелых шагах, неожиданных открытиях и преодолении себя. Участники делятся личным опытом, показывая, как можно изменить свою судьбу и найти новые смыслы в привычных вещах.

  15. Герои. Трансформация. 7-я серия

    Захватывающие рассказы о смелых шагах, неожиданных открытиях и преодолении себя. Участники делятся личным опытом, показывая, как можно изменить свою судьбу и найти новые смыслы в привычных вещах.

  16. Дикая кухня. 6-я серия

    В каждом выпуске два именитых шеф-повара на 32 часа отправляются в дикую природу. Их задача - пройти особый маршрут, выполнить испытания, найти и собрать ингредиенты для трёх блюд ресторанного уровня,

  17. Лазерсон. Любимое. 26-я серия - "Утка с красной капустой"

    Как вы думаете, сколько времени необходимо, чтобы запечь утку? Час? Два? Ни в коем случае! Всего 20 минут и у вас получится настоящий кулинарный шедевр, который поразит любого гурмана.

  18. Полный пельмень. 22-я серия - "Момо"

    Главная особенность этих непальских пельменей – очень ароматная и пряная начинка. Лепка момо напоминает плетение косичек – быстро, красиво, но главное приноровиться.

  19. Полный пельмень. 12-я серия - "Тухум-барак"

    Старинное узбекское блюдо, для приготовления которого нужна определённая сноровка. По сути, вся сложность заключается в начинке. Несмотря на то, что сама по себе начинка очень простая, лепка этих пель

  20. Полный пельмень. 23-я серия - "Балык-бёрек"

    Эти туркменские манты традиционно готовятся с рыбной начинкой, ведь "балык" и означает "рыба". А уж какую рыбу выбрать для этого блюда – решать только вам!

  21. Полный пельмень. 24-я серия - "Гюль-ханум"

    Эти узбекские пельмени весьма необычны: они лепятся очень интересным способом, а по форме напоминают цветок. Отличный рецепт для тех, кто любит быстрые, но оригинальные блюда.

  22. Высший пилотаж, 34 эп. Соусы мохо пикон, софрито.

  23. Высший пилотаж, 35 эп. Соусы ромеско, пикада.

  24. Высший пилотаж, 36 эп. Соусы польский, зелёный немецкий.

  25. Еда лайт, 19 эп. Кальмары в томатном соусе с рисовой лапшой.

  26. Еда лайт. 35-я серия - "Говяжья печёнка с гречотто и соусом из огурца"

    Гречка, приготовленная по технологии ризотто, с печёнкой и отличным огуречным соусом – новое прочтение классического блюда: вкусно, просто и, как всегда, не больше 500 ккал!

  27. Еда лайт, 20 эп. Томатный суп с морепродуктами.

  28. Еда лайт. 36-я серия - "Рубленый бифштекс с белковой глазуньей"

    Полезная и лёгкая еда – основа не только хорошего самочувствия, но отличного настроения. Бифштекс в стиле лайт прекрасно подходит для всех приверженцев здорового образа жизни: вкусно, быстро и некалор

  29. Еда лайт, 21 эп. Куриное филе и морковный салат.

  30. Еда лайт. 37-я серия - "Морской окунь с салатом из капусты"

    Оригинальные рыбные шашлычки в стиле лайт – лёгкое блюдо с ярким вкусовым акцентом в виде соуса. А в дополнение – полезный и несложный салат из пекинской капусты.

  31. Еда лайт, 30 эп. Суп из сельдерея и оладьи из цукини.

  32. Еда лайт. 38-я серия - "Индейка с булгуром и тыквой"

    Простота приготовления, вкус и никаких лишних калорий - вот главные правила Максима Творогова! Рецепт индейки с булгуром и тыквой - ещё одно кулинарное доказательство того, что лёгкая еда может быть в

  33. Выпечка на пАру, 24 эп. Ржаные калитки с разными начинками.

  34. Кухня по заявкам. 408-я серия - "Индийская лепёшка наан. Суп джаджик. Рисовые шарики с соусом "Красный волк. Запечённый батат с йогуртовым соусом"

    Индийская лепёшка наан, суп джаджик и рисовые шарики с соусом "Красный волк". А также запечённый батат с йогуртовым соусом - яркие блюда по вашим заявкам.

  35. Выпечка на пАру, 25 эп. Японский хлопковый чизкейк.

  36. Кухня по заявкам. 409-я серия - "Кимчи тиге. Арроз кон пойо. Панир баттер масала"

    Четвёртый четверг каждого месяца "Кухня по заявкам" с Ильёй Лазерсоном. Теперь вы решаете, что он будет готовить. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого

  37. Рыба. От филе до фарша, 24 эп. Паштет из пикши с хлебом и сладким перцем.

  38. Рыба на природе. 1-я серия - "Карп в углях с гречневой кашей"

    Если на рыбалке вам попался карп, не жалейте времени и сил на его разделку и приготовьте карпа со сложным гарниром из гречневой каши, с соусом из мёда и украшением из перца чили и лимона. Получится зд

  39. Рыба. От филе до фарша, 25 эп. Запечённая осетрина с укропом и чёрным перцем.

  40. Рыба. От филе до фарша, 26 эп. Уха из стерляди с копчёной форелью.

  41. Рыба на природе. 3-я серия - "Карп, жаренный на решётке, с картофелем по-охотничьи"

    С какими сложностями вы можете столкнуться при чистке свежевыловленной рыбы? И как с ними справиться? А также какие из всем известных лесных растений могут пригодиться для приготовления и украшения пр

  42. 7 нот вегетарианской кухни, 17 эп. Крем-суп шпинат.

  43. Топ 100. 1-я серия - "Буррито"

    Сочные яблоки с изюмом, прогретые в роме, завернутые в пышное тесто и запечённые в духовке. Слюнки потекли? Немудрено! Скорее учитесь у Марии Решетниковой готовить этот десерт и наслаждайтесь!

  44. Ланч-бокс, 99 эп. Рагу из баранины.

  45. Топ 100. 2-я серия - "Клэм-чаудер"

    Сочные яблоки с изюмом, прогретые в роме, завернутые в пышное тесто и запечённые в духовке. Слюнки потекли? Немудрено! Скорее учитесь у Марии Решетниковой готовить этот десерт и наслаждайтесь!

  46. Топ 100. 3-я серия - "Салат "Мимоза""

    Сочные яблоки с изюмом, прогретые в роме, завернутые в пышное тесто и запечённые в духовке. Слюнки потекли? Немудрено! Скорее учитесь у Марии Решетниковой готовить этот десерт и наслаждайтесь!

  47. Кухня по заявкам. 91-я серия - "Фидейа с курицей и креветками"

    Паэлья с макаронами - миф или реальность? Это классика! Технология та же, ингредиенты те же, но главный герой - не рис, а вермишель. Шикарное блюдо для любителей испанской кухни.

  48. Дежурный пекарь, 2 сезон, 7 эп. Медовик на сковороде.

  49. Кухня по заявкам. 92-я серия - "Индейка тоннато в су-виде"

    Если вы ещё не знакомы с низкотемпературной технологией приготовления еды, то время пришло! И вряд ли кто-то сможет рассказать об этом интереснее и понятнее, чем сам маэстро Лазерсон.

  50. Выпечка на пАру. 26-я серия - "Рыбный пирог со скумбрией"

    В этом выпуске Евгения и Катрин приготовят замечательный и очень сытный пирог из риса и скумбрии. Необычный рецепт этого вкусного, ароматного пирога никого не оставит равнодушным!

  51. Выпечка на пАру. 27-я серия - "Булочки с маком и лимонным кремом"

    После того, как ведущая Евгения Барукова произносит название рецепта, хочется бросить все дела и заняться выпечкой именно этих булочек! Мягкие, с вкраплением мака и залитые ароматным лимонным кремом!

  52. Наедине с Мосиным, 50 эп. Тортилья острая. Версия канноли десертная. Версия канноли сытная. Острый чай.

  53. Ланч-бокс. 100-я серия - "Жаркое из перцев и шашлык"

    В новом выпуске аппетитный ланч-бокс собран из пряного жаркого с болгарским перцем и сочного домашнего шашлыка, которые удобно взять с собой в офис или на пикник.

  54. ПП-переделка, 23 эп. ПП-Крабовый салат.

  55. Ланч-бокс. 101-я серия - "Рагу и блинчики с соком манго"

    Отправляетесь в командировку или в небольшое путешествие? Тогда запишите новые рецепты от Василия Емельяненко! С домашними блинами и жареной индейкой любой путь станет проще и вкуснее.

  56. ПП-переделка, 13 эп. ПП-Пончики.

About Еда (Yeda)

Yeda is a Russian educational TV channel dedicated to cooking. The channel began broadcasting on 1 July 2012 in Russian, replacing the channel Zhenskiy Mir.

The schedule is shaped by in-house cooking programmes including "Tsar Plity" (Stove King), "Ptitsa. Ot file do farsha" (Poultry. From fillet to mince), "Myaso. Ot file do farsha" (Meat. From fillet to mince), "7 not vegetarianskoy kukhni" (7 notes of vegetarian cuisine), "Kukhnya po zayavkam" (Kitchen on request) and "Kak zdes yedyat" (How they eat here) with Marina Mironova. From 1 July 2012 the channel broadcast in 576i 16:9 (SDTV), and on 1 October 2023 it switched to HD format 1080i 16:9 (HDTV).

The channel is owned by OOO Stolet, with programme production handled by the Pi-Stolet TV company. The channel's voices since 2012 are Zinaida Litvinenko, Sergey Masov, Vladimir Stepantsov and Sergey Pinchuk. Yeda is available through digital terrestrial television, cable networks and satellite providers of Russian and international operators.